- Autorski: Pawłowski Jewgienij Georgiewicz
- Spotkanie: jadalnia
- Kolor jagodowy: czarny
- Smak: harmonijny
- Okres dojrzewania: wczesny
- Odporność na mróz, ° C: -24
- Synonimy nazw: Antracyt
- Waga pęczka, g: 600-800
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
- Peeling: Nie
Bezpretensjonalna hybryda o dużych owocach o wysokiej odporności na mróz stała się ulubieńcem ogrodników w wielu regionach naszego kraju. Dobra aklimatyzacja przy odpowiedniej technologii rolniczej pozwala tej odmianie udekorować stół pięknymi kiściami soczystych słodkich jagód.
Historia hodowli
Autorem odmiany winogron stołowych Charlie (synonim antracyt) jest krajowy hodowca Evgeny Georgievich Pavlovsky, który współpracuje z VNIIViV im. Ya.I Potapenko. Na polecenie instytutu badawczego Pawłowski przetestował wiele odmian na swojej stronie przez wiele lat współpracy. Charlie był wynikiem skrzyżowania dwóch odmian Nadieżda AZOS i Victoria. W tym duecie Victoria jest starszym towarzyszem, jej wygląd przypadł na połowę XX wieku. Nadieżda AZOS jest nieco młodsza, jej data urodzenia to lata 80. tego samego wieku.
Geografia dystrybucji
Potomek słynnych przodków został przetestowany w łagodnych warunkach na południu Białorusi. Jednak urodzenie się w ciepłym klimacie nie przeszkodziło mu w opanowaniu umiarkowanych szerokości geograficznych i zakochał się w ogrodnikach w prawie wszystkich regionach Rosji, nie licząc Arktyki. Chociaż kto wie, najprawdopodobniej w czyjejś szklarni wygrzewa się w promieniach sztucznego słońca i obdarowuje właścicieli nie tylko witaminami, ale także wspaniałymi sokami i winem.
Ze względu na takie cechy, jak odporność na mróz i choroby, geografia Charliego obejmuje prawie wszystkie strefy klimatyczne i regiony kraju:
- tropikalny;
- subtropikalny;
- umiarkowany.
Wyliczenie regionów opracowanych przez winogrona Charlie zajmie dużo miejsca. Oto tylko kilka z nich:
- Ałtaj i Adygea;
- Buriacja i Kałmucja;
- Dagestan i Karelia;
- Krasnodar i Krasnojarsk;
- Regiony Astrachań i Irkucka.
To tylko niewielka część siedliska Charliego. Jak widać z geograficznego zróżnicowania regionów, jego żywotność umożliwiła rozszerzenie obszaru uprawy na prawie całe terytorium Federacji Rosyjskiej.
Opis
Odmiana stołowa Charlie charakteryzuje się średnim wigorem krzewów z silnym dojrzewaniem winorośli na całej długości. Krzewy mają skłonność do rozgałęzień - nawet młode rośliny są w stanie dać życie do 40 pędów o dobrej witalności. Liście i pędy są pomalowane na bogatą, zieloną kolorystykę. Odmiana ma doskonałą prezentację i przenośność.
Liść pięcioklapowy, lekko owłosiony, średniej wielkości, ma średni rozwarstwienie. Pomarszczona powierzchnia pokryta jest drobną siatką żyłek. Właściwości organoleptyczne są najbardziej widoczne na obszarach o krótkim okresie letnim. Niesamowita witalność tej odmiany pozwala szybko wyzdrowieć z kontuzji podczas mrozów, przelotnych opadów, silnych wiatrów. Dzięki wysokiej jakości technologii rolniczej krzew jest w stanie zadowolić właściciela w drugim roku, dając mu do 4 gron wysokiej jakości winogron odmianowych.
Okres dojrzewania
Hodowcy klasyfikują odmianę jako wczesną lub średnio wczesną, ponieważ okres dojrzewania wynosi 105-115 dni, w zależności od strefy klimatycznej wzrostu. Pełna dojrzałość pędzla przypada na początek lub w połowie sierpnia, przy czym należy pamiętać, że owoce nabierają bogatego koloru nieco wcześniej niż prawdziwa dojrzałość.Chodzi przede wszystkim o charakterystyczną cechę odmiany - uzyskanie zawartości cukru zajmuje dużo czasu, a jeśli dasz na to czas, wskaźniki rosną do 22 procent.
Pęczki
Odmiana prawie nie ma grochu, wszystkie jagody są jednolitej wielkości, ciasno przymocowane do gałęzi. Duże, średnio miękkie pędzle mają kształt stożkowy, ale mogą mieć nieregularny zarys, długość do 40 cm Średnia waga dłoni utrzymywana jest w granicach 600-800 gramów, ale półtora do dwóch kilogramów nie są rzadkie i mistrzowskie. Duże grona również dawały dobre warunki.
Jagody
Mięsiste owoce o gęstej skórce z soczystym miąższem są zabarwione na czarną i bogatą ciemnoniebieską paletę. Kształt jagody jest owalny, rozmiar jest duży, waga 7-10 gramów. Ilość ziaren jest ograniczona - nie więcej niż 3 sztuki.
Smak
Smak jest harmonijny, wynik w systemie dziesięciopunktowym wynosi 8,4. Nie wszystkim podoba się ledwo wyczuwalny smak psiankowatych, ale według ekspertów znika po ukończeniu przez krzewy trzech lub czterech lat. Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że jeśli pozwolisz kiściom zawisnąć na winorośli, smak zniknie. Niektórzy postrzegają to jako bezpośrednią zależność od składu gleby. Krótko mówiąc, „psianka” nie zawsze się manifestuje, ale wiele osób używa tej odmiany tylko do produkcji wina.
Dawać
Dorosły krzew daje do 20 kilogramów doskonałych jagód. Perspektywiczny plon - 140 centów z hektara.
Rosnące funkcje
Dobre plony i udana uprawa winorośli zależą bezpośrednio od prawidłowego sadzenia i przestrzegania praktyk rolniczych. Każdy pęd tworzy do 7 szczotek, ale zaleca się pozostawienie nie więcej niż 2, w przeciwnym razie krzew będzie przeciążony, a plon nie zawsze osiąga dojrzałość techniczną i fizjologiczną.
Lądowanie
Sadzenie sadzonek odbywa się wczesną wiosną lub późną jesienią (kwiecień-maj, październik-listopad), przy braku przepływu soków. Umieszczane w miejscach nasłonecznionych, osłoniętych od wiatru, unikające gleb bagiennych, z dala od upraw wymagających regularnego obfitego podlewania.
Zapylanie
Biseksualne kwitnienie winogron pozwala obejść się bez dodatkowego zapylenia.
Przycinanie
Tendencja krzewu do budowania pędów, prowadząca do zagęszczania, powoduje konieczność wykonywania cięcia 3 razy w roku: wiosną, latem, jesienią. Wiosną usuń słabe i uszkodzone gałęzie, latem - pasierbowie, jesienią - dodatkowe oczy.
Podlewanie
Sześciokrotne umiarkowane podlewanie wzdłuż rowków pierścieniowych o głębokości 20 centymetrów odbywa się zgodnie ze wskaźnikami zużycia - 14-15 litrów na krzak.
Najlepszy opatrunek
Potężna winorośl wymaga regularnego nawożenia nawozami organicznymi i mineralnymi. Opatrunek górny nakłada się w rowki na głębokość 30 cm, odległość od tułowia wynosi co najmniej 40 centymetrów.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Mimo doskonałej tolerancji na niskie temperatury, w umiarkowanych szerokościach geograficznych odmiana potrzebuje schronienia na zimę. Aby to zrobić, winorośl jest usuwana z kratki, wyginana do ziemi i posypana ziemią przyniesioną lub zabraną z rzędów. Nie można wyjąć gleby spod krzaka - korzenie pozostaną niezabezpieczone.
Choroby i szkodniki
Odmiana jest odporna na różne choroby, takie jak mączniak i mączniak prawdziwy, prawie nie ma na nią zgnilizny, antraknozy i chlorozy. Jednak wymaga profilaktyki, jak wszystkie rodzaje winogron. To jest leczenie przeciwgrzybicze. Ptaki należą do jagód tej odmiany z wielką czcią, dlatego wielu ogrodników ogrodzi je siatką o drobnych oczkach, która służy jako bariera dla upierzonych smakoszy. Osy są spryskiwane preparatami owadobójczymi.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Odmiana przez długi czas nie traci właściwości handlowych i organoleptycznych, jest doskonale przechowywana w chłodnym pomieszczeniu, dlatego powinna być sprzedawana nawet w regionach oddalonych od obszarów upraw.
Przegląd recenzji
Sądząc po recenzjach, nawet „załadowany” krzew jest w stanie wydobyć dojrzałość techniczną i fizjologiczną o dobrej zawartości cukru i smaku. Niestety wiele osób ma negatywny stosunek do smaku psiankowatych, ale nie przeszkadza to w uprawie odmiany do produkcji wina. Większość ogrodników zwraca uwagę na walory dekoracyjne Charliego.