- Autorski: JA I. Potapenko (VNIIViV im. Ya.I. Potapenko)
- Spotkanie: jadalnia
- Kolor jagodowy: różowy
- Smak: Gałka muszkatołowa
- Okres dojrzewania: bardzo wcześnie
- Odporność na mróz, ° C: -23
- Waga pęczka, g: 668
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
- Ocena degustacyjna, punkty: 8,9
- Skóra: cienki
Odmiana winogron Brilliant jest dobrze znana ogrodnikom w Rosji i na Ukrainie. Swoją popularność zawdzięcza pysznym słodkim jagodom, wczesnemu dojrzewaniu i odporności na różne choroby.
Historia hodowli
Genialne winogrona zostały wyhodowane przez hodowców z Novocherkassk VNIIViV im. Ya.I Potapov w 2005 roku. Było to możliwe dzięki skrzyżowaniu Victoria i Original White. Winogrono otrzymało swoją nazwę ze względu na zawartość pruinu (cienka warstwa woskowej powłoki), która nadaje jagodom piękny połysk.
Opis
Winogrono Brilliant należy do odmian stołowych. Charakteryzuje się wysokimi, energicznymi, rozłożystymi krzewami o wysokości około 2 m. Liście są jasnozielone, delikatne i pełne wdzięku. Kwiaty tej odmiany są biseksualne. Sadzonki są mocne i szybko się zakorzeniają.
Okres dojrzewania
Shiny należy do odmian bardzo wcześnie dojrzewających. Jagody są w pełni dojrzałe w 95-100 dni. W południowych regionach Rosji i Ukrainy dojrzewają 20 lipca - 1 sierpnia. Odsetek pędów owocnych wynosi 48,6. Jagody bardzo długo utrzymują się na krzakach.
Pęczki
Gromady Brilliant mają kształt stożka. Waga jednego pęczka sięga 668 g. Jest to średnia gęstość. Doniczka nie jest typowa dla tej odmiany, jagody są mniej więcej tej samej wielkości.
Jagody
Odmiana Brilliant ma różowy kolor jagód. Ale rosnące w cieniu mogą pozostać żółto-zielone. W kształcie owoce są owalne, średniej wielkości. Maksymalna waga jednej jagody to 8,2 g.
Zawartość cukru w owocach to 180,40 g/dm3, wskaźniki kwasowości to 6,7 g/dm3. Jagody zawierają wiele pierwiastków śladowych i minerałów. Mięsisty, soczysty, chrupiący miąższ pokryty jest cienką skórką, która nie jest wyczuwalna podczas posiłku. Ocena za degustację owoców - 8,9 punktu.
Smak
Winogrona Brilliant charakteryzują się przewagą przyjemnego smaku gałki muszkatołowej. Jagody są bardzo słodkie, ponieważ mają wysoką zawartość cukru. Podobna zawartość cukru jest nieodłączna w słodyczach.
Dawać
Błyszczący odnosi się do odmian o wysokiej wydajności. Jego współczynnik owocowania wynosi 0,8. Dojrzewanie jagód przebiega polubownie i równomiernie. Jest to bardzo wygodne, ponieważ cały plon można zebrać za jednym razem.
Rosnące funkcje
Winogrona Brilliant - bezpretensjonalna odmiana w uprawie, która dobrze rośnie nawet wśród niedoświadczonych ogrodników. Dobrze znosi suszę i nie wymaga częstego podlewania. Wytrzymuje silne mrozy, odporna na choroby. Musimy jednak pamiętać, że rozwój sadzonek zależy od prawidłowego wyboru miejsca sadzenia i charakterystyki gleby.
Lądowanie
Sadząc winogrona Brilliant, należy pamiętać, że krzew rośnie silnie, dlatego po południowej stronie terenu potrzeba dużo miejsca. Miejsce powinno być spokojne, najlepiej w pobliżu ogrodzenia. Odmiana uwielbia żyzne gleby.Jeśli są słabe, musisz dodać 2 części kompostu i 1 część obornika z piaskiem.
Zaleca się rozpoczęcie sadzenia jesienią lub wczesną ciepłą wiosną. Dla lepszego rozwoju systemu korzeniowego sadzonki umieszcza się w roztworze humusu potasowego na kilka dni przed sadzeniem. Głębokość dołków powinna wynosić co najmniej 50 cm, na dnie należy ułożyć gruz lub małe cegły, sadzenie obficie podlewać i ściółkować. Zalecana odległość między krzewami to 1 m, między rzędami - 2 m.
Zapylanie
Obecność kwiatów biseksualnych oznacza możliwość samozapylenia. Nie jest wymagane dodatkowe zapylenie. Shiny może być dobrym zapylaczem dla jednopłciowych kwiatów typu żeńskiego.
Przycinanie
W przypadku odmiany Brilliant stosuje się krótki krój 3-4 oczu. Ale najlepsze grona uzyskuje się przy przycinaniu winorośli na 10-12 oczu. Sanitarne przycinanie roślin odbywa się zwykle jesienią.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Nie trzeba chronić odmiany przed zimnem w regionach, w których nie ma ostrych zim. Shiny może wytrzymać temperatury do -23 stopni. Dla młodych roślin zaleca się wykonanie lekkiego schronienia na zimę.
Choroby i szkodniki
Odmiana Shiny jest bardzo odporna na powszechne choroby winogron, takie jak mączniak, mączniak prawdziwy, szara zgnilizna. Aby zapobiec antraknozie, chlorozie i bakteriozie, krzewy należy traktować fungicydami „Blue Bordeaux” (5 kg/ha) lub „Champion” (3 l/ha).
Jest zjadany przez osy, ponieważ zawiera dużo cukru. W kratach rurowych konieczne jest zamknięcie otworów, owady te uwielbiają tam zakładać gniazda. Nie można sadzić drzew owocowych w pobliżu winnicy. Możesz wykonać specjalne siatki ochronne dla klastrów z małymi komórkami.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Winogrona brylantowe są używane zarówno świeże, jak i do robienia dżemu, galaretki. Jagody doskonale zachowują swoje korzystne właściwości podczas długiego przechowywania. Transport jest dość dobrze tolerowany. Jednak podczas długotrwałego transportu owoce tracą smak.