- Autorski: Pawłowski Jewgienij Georgiewicz
- Spotkanie: jadalnia
- Kolor jagodowy: ciemny fiolet
- Smak: harmonijny
- Okres dojrzewania: wczesny
- Okres dojrzewania, dni: 105-115
- Odporność na mróz, ° C: -23
- Synonimy nazw: B-9-1
- Waga pęczka, g: 500-1000
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
Winogrona Bajkonur to stosunkowo młoda, wcześnie rosnąca odmiana stołowa. W krótkim czasie zyskała popularność wśród winiarzy. Odmiana charakteryzuje się wysokim plonowaniem, dekoracyjnym pięknem i doskonałym smakiem dużych owoców. Bajkonur jest równie skutecznie uprawiany na prywatnych działkach i winnicach przemysłowych w wielu regionach Rosji.
Historia hodowli
Odmiana istnieje od 2012 roku dzięki staraniom entuzjastycznego hodowcy Pavlovsky'ego E.G. Hybryda pojawiła się jako skrzyżowanie dwóch popularnych odmian winogron - zapylanie Talizmanu pyłkiem Piękna. Inna nazwa odmiany to B-9-1. Darczyńcy nadali winorośli najlepsze cechy. Talizman rośnie prawie na całym terytorium Rosji, ponieważ może dojrzewać nawet w krótkim lecie iw przypadku incydentów pogodowych. Popularność zyskała dzięki przyjemnemu smakowi i dużym gronom. Odmiana rodzicielska Krasotka wyróżnia się doskonałą prezentacją, owoce dobrze znoszą transport na każdą odległość.
Opis
Silne winogrona o mocnych pędach dają wysokie plony. Może rozmnażać się przez sadzonki jako ukorzenioną roślinę lub przez szczepienie na innych krzewach. Już z 3-letniego krzewu wyrastają silne pędy, które mogą dorastać do 4 metrów długości. Krzew ma wysokie cechy dekoracyjne - bujne liście o ciemnozielonym kolorze.
Okres dojrzewania
Wczesny termin to 105-115 dni po sezonie wegetacyjnym.
Pęczki
Bajkonur wytwarza bujne skupiska o średniej gęstości i kruchości. Kształt jest cylindryczno-stożkowy lub stożkowy, waga mieści się w granicach 500-1000 g. Waga uzależniona jest od czasu pojawienia się gron, pierwsze ważą do 500 g, późniejsze ok. 1 kg.
Jagody
Owoce charakteryzują się ciemnofioletowym kolorem z gęstą skórką. Kształt wydłużony, sutek, waga każdego winogrona to około 11,4 g. Jagody pokryte są cienką woskową warstwą ciemnego koloru. Wewnątrz znajdują się do 3 kości, które nie zawsze są łatwe do oddzielenia.
Smak
Miąższ jest jędrny, o harmonijnym smaku. Chrupiące podczas gryzienia. Zawartość cukru w soku mieści się w granicach 20%. Aromat owocowy z całkowitym brakiem typowego posmaku Muscat. Lekka kwasowość, ale jej poziom wystarczy, by zaliczyć Bajkonur do odmiany uniwersalnej.
Dawać
Wydajność jest uważana za wysoką. Pierwsze jagody dojrzewają 3,5 miesiąca po pęknięciu pąków, co pozwala liczyć na zbiory z początkiem sierpnia, a czasem nawet pod koniec lipca. Dojrzewanie owoców rozciąga się aż do nadejścia jesieni. Zazwyczaj kiści jest dużo, ich łączna masa wymaga podwiązki z winogron na bardzo mocnych kratach. Dojrzałe jagody długo pozostają na krzakach, nie zmuszając ich do pilnego zbioru, nie tracąc walorów smakowych i handlowych.
Rosnące funkcje
Sadzenie i pielęgnacja winogron Bajkonur są identyczne z manipulacjami z innymi przedstawicielami tego gatunku. Jedyną osobliwością jest to, że kultura staje się bardzo potężna.
Lądowanie
Bajkonur musi rosnąć w słonecznym miejscu, chronionym przed chłodnymi wiatrami. Optymalnie powinna to być południowo-zachodnia strona ogrodu, obszar za rozłożystymi drzewami, ściana każdego wysokiego budynku. Odpowiednia jest każda gleba, tylko niezbyt bagnista, o dobrej przepuszczalności powietrza i żyzności, z dala od wód gruntowych. Gleby gliniaste wymagają modyfikacji torfem i piaskiem. W każdej glebie materia organiczna jest wprowadzana w dużych ilościach.
Czas sadzenia to wiosna i jesień. W dole do sadzenia kładzie się 20 cm warstwę drenażową. Wykop jest wykopany na głębokość co najmniej 60 cm na południowych krawędziach i 20 cm głębiej w rejonach położonych na północ. W suchych miejscach przygotowuje się głębsze dołki do sadzenia. Technika sadzenia jest standardowa, 2-3 pąki pozostają nad ziemią.
Potężne krzaki Bajkonuru potrzebują odstępu między krzakami. Powinien wynosić 3 metry lub więcej. Odmiana hybrydowa dobrze się rozmnaża przez sadzonki. Na południu iw klimacie strefy środkowej ćwiczą się uprawę sadzonek z sadzonek i realizację ich bezpośredniego sadzenia wczesną wiosną w otwartym terenie.
Zapylanie
Kwiaty odmiany Baikonur są biseksualne, nie ma potrzeby stosowania dodatkowego zapylacza.
Przycinanie
Średni, krótki. Odmianę Bajkonur należy znormalizować. Kwalifikowane przycinanie odbywa się corocznie, przyczyniając się do prawidłowego formowania i racjonowania pęczków na krzakach.
Podlewanie
W trakcie i po sadzeniu kultura wymaga obfitego podlewania. Wskazane jest zainstalowanie rury nawadniającej w celu dostarczania wody bezpośrednio do strefy korzeniowej w ciągu pierwszych kilku lat. Bajkonur wymaga intensywnego podlewania, zwłaszcza w porze suchej i na etapie załadunku owoców. Podlewanie zatrzymuje się na 21 dni przed pierwszymi zbiorami, ale w upalne lato może kontynuować słabe podlewanie. Owoce tej odmiany nie są zagrożone pękaniem.
Najlepszy opatrunek
Obowiązkowym środkiem jest coroczne karmienie. Wiosną do wykopanych w pobliżu krzaków otworów wlewa się humus i superfosfat. Latem na teren wokół kępy wprowadzany jest popiół. Po kwitnieniu opatrunek dolistny przeprowadza się za pomocą kompleksów nawozowych.
Ilość nawozu aplikowanego na dno wykopu może być nieznacznie przekroczona, zwłaszcza jeśli chodzi o popiół drzewny. Podczas sadzenia korzenie sadzonki powinny pozostać nienawożone w glebie.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Spokojnie toleruje mrozy do -23 ° С. Winnice nie potrzebują schronienia na zimę tylko w najbardziej wysuniętych na południe regionach. Chociaż tam, schronienie nie jest trudne.Zakopywanie winorośli w ziemi ma zastosowanie tylko w regionach północnych, na przykład w regionie Leningradu i pobliskich szerokościach geograficznych.
Choroby i szkodniki
Wykazuje odporność na choroby grzybowe i uszkodzenia przez osy. W tej chwili odmiana jest słabo poznana pod względem jej występowania. W ciągu kilku lat i w różnych warunkach mogą pojawić się niespodzianki z Bajkonuru.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Jagody są dobrze przechowywane i dobrze transportowalne. Winogrona Bajkonur są łatwo transportowane na znaczne odległości.
Przegląd recenzji
Istnieje duże zapotrzebowanie na sadzonki Bajkonuru, ponieważ odmiana jest wysoko wydajna, a same jagody są apetyczne i smaczne. Oprócz świeżej konsumpcji jagody są idealne do produkcji wina ze względu na wysoką zawartość cukru i pewną kwasowość.
Prezentacja winogron odmianowych wzbudza zainteresowanie zarówno ogrodników amatorów, jak i tych, którzy uprawiają kiście w celach komercyjnych.
W chwili obecnej odmiana jest słabo zbadana. Choć nie sposób podać mu pełnego i szczegółowego opisu. Według opinii tych, którzy spróbowali winogron Bajkonur, jagody zachwycają przede wszystkim swoim smakiem. Nie ma jeszcze wyjaśnień dotyczących istotnych niedociągnięć.
Uprawa tej odmiany winorośli nie jest trudna w porównaniu z jakąkolwiek odmianą winogron, a większość prywatnych rolników z podstawowym doświadczeniem ogrodniczym odnosi sukcesy.