Awatar winogrona

Avatar to jedna z najnowszych innowacji wśród wyselekcjonowanych odmian winogron sprowadzanych z zagranicy. Ogrodnicy i profesjonalni hodowcy nadal nie ufają mu i nie spieszą się z zakupem stosunkowo drogich sadzonek. Ale dzięki oryginalnemu kształtowi i wyjątkowemu smakowi jagód odmiana stopniowo zyskuje popularność w różnych regionach. W niektórych krajach znany jest pod romantycznymi nazwami „Drops of the Moon” i „Sweet Sapphire”.

Odmiana grupy winogron bez pestek rodzynek o nazwie Avatar została opracowana w wyniku badań hodowlanych amerykańskiej firmy Grapery w Bakersfield w Kalifornii. Pojawił się dzięki udziałowi laboratorium International Fruit Genetics, które zajmuje się doskonaleniem i hodowlą nowych odmian upraw sadowniczych. Awatar został wyhodowany przez skrzyżowanie Beita Mouni i C22-121. Pierwsze udane wyniki prac nad nową odmianą odnotowano w 2006 roku.

Rośnie w Ameryce Północnej i Południowej, Afryce, Europie i Azji, dobrze czuje się w Korei Południowej. Sporadycznie spotykany w Rosji.

Oryginalna nazwa nadana tym winogronom stołowym to IFG Six.

Odmiana należy do średniej pod względem dojrzewania. W warunkach swojej ojczyzny (Kalifornia) w pełni dojrzewa pod koniec lata - początek jesieni.

W warunkach południowych regionów Rosji dobrze pokazuje swoje walory odmianowe wśród specjalistów pracujących ze stymulatorami wzrostu (kwasem giberelinowym), ponadto odgrywają rolę warunki wzrostu i cechy klimatyczne.

Jagody zbierane są na gęstym, mocnym grzbiecie w zgrabne, niezbyt luźne, stożkowate grono o wadze średnio 1080 g, długości 29-31 cm i szerokości 16-29 cm, podczas dojrzewania nie wymaga dodatkowe rozluźnienie.

Awatar wyróżnia się nietypowym wydłużonym kształtem jagód z charakterystycznym wgłębieniem na końcu. Kolor owocu jest gęsty, ciemnoniebieski, prawie czarny, skórka bardzo gęsta, zawiera dużą ilość taniny. Jagody są duże, z przezroczystym, gęstym, chrupiącym miąższem, nie zawierają nasion i są przeznaczone do spożycia na świeżo. Średnia długość dojrzałej jagody w gronie to 41-50 mm przy średnicy 18-20 mm, waga - 10 g.

Owoce są bardzo słodkie, soczyste, mają delikatny, orzeźwiający, harmonijny smak. Kumulacja cukru - 19,4%, kwasowość 3,88 g/dm 3. Niektórzy twierdzą, że niezwykły kształt jagód nadaje im niezwykły, „kosmiczny” smak.

Plon odmiany w Kalifornii jest przeciętny, ale w Rosji zależy to od regionu.

W regionach północnych i regionach o żyznych glebach zaleca się szeroki schemat sadzenia z rozmieszczeniem 8-9 metrów kwadratowych gleby na 1 krzew. Odmiana będzie szczególnie interesująca dla winiarzy posiadających wystarczające umiejętności w pracy ze stymulatorami wzrostu.

Avatar to kultura przeszczepiona, przeszczepiona i zakorzeniona. Z jednego pędu w trzecim lub czwartym węźle wyrzuca główny pęczek, drugi pęczek jest już gorszej jakości. Dobrze sprawdza się na formacji łukowej. Zalecany jest energiczny bulion.

Rodzaj kwiatów w odmianie Avatar jest biseksualny. Zapylanie krzewów jest naturalne, dobre, krzyżowe, nie wymaga dodatkowej obróbki.

Preferowane jest średnie przycinanie, ale przy krótkim przycinaniu tworzą się dobre grona. Najważniejsze, że pęd owocowy powinien być standardowy, 10-12 mm.

Odmiana nie wymaga zbyt częstego podlewania, wystarczy średnio jedno obfite podlewanie raz w miesiącu.

Dodatkowo Avatar należy podlewać przed kwitnieniem i kilka dni przed wybarwieniem owoców. Przelewające się winorośle obfitują w próchnicę korzeni i zamarzanie w zimie.

Uważa się, że stosowanie gibereliny stymuluje powstawanie określonego kształtu i koloru jagód. Chociaż to twierdzenie jest kontrowersyjne, hodowcy nadal karmią roślinę tym lekarstwem. Ale ogólnie roślina dobrze akceptuje niezbyt częste złożone karmienie.

Mrozoodporność odmiany jest niska. W przypadku uprawy w regionach o mroźnych zimach wymagane jest wysokiej jakości schronienie. Winorośl musi być ostrożnie usunięta z podpór, ciasno ułożona na ziemi i po uprzednim dociśnięciu ładunkiem, dobrze przykryta świerkowymi gałęziami lub innym odpowiednim materiałem. Po opadach śniegu można dodatkowo przykryć winorośl czapą śnieżną.

Odmiana umiarkowanie odporna na choroby i szkodniki. Wymagane są obowiązkowe zabiegi profilaktyczne na mączniaka prawdziwego, mączniaka, białą zgniliznę. Roślina cierpi również z powodu wciornastków. Jako środek do obróbki można stosować złożone preparaty lub roztwór siarczanu miedzi.

Avatar doskonale znosi transport i długotrwałe przechowywanie w komorach chłodniczych. Profesjonaliści opisują go jako doskonałą ocenę handlową.