- Autorski: Gusiew Siergiej Eduardowicz
- Spotkanie: jadalnia
- Kolor jagodowy: bursztyn ze spiczastą różową końcówką
- Smak: przyjemny, harmonijny
- Okres dojrzewania: wczesny
- Odporność na mróz, ° C: -24
- Waga pęczka, g: 1000-1200
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
- Ocena degustacyjna, punkty: 8,9
- Peeling: Nie
Ludzkość od dawna uprawia winnice. Winogrona są używane zarówno świeże, jak i suszone, a także robi się z nich wino i koniaki. Jedną z nowych odmian winogron stołowych jest Artek.
Historia hodowli
Nasz współczesny rosyjski hodowca i winiarz Siergiej Eduardowicz Gusiew wyhodował odmianę Artek w swojej szkółce w mieście Dubówka w obwodzie wołgogradzkim. Specjalista od dawna zajmuje się hodowlą różnych odmian winogron, ma do nich prawa autorskie, różne certyfikaty.
Opis
Artek należy do nowej hybrydowej formy amatorskich winogron stołowych. Otrzymywany przez skrzyżowanie odmian Novocherkassk Jubilee i Summer Muscat. Winorośl tej odmiany jest energiczna i dobrze dojrzewa.
Okres dojrzewania
Odmiana ta dojrzewa bardzo wcześnie. Zbiory formują się i dojrzewają w 105-110 dni, zgodnie z terminem przypadającym na początek sierpnia.
Pęczki
Bardzo duży, pyszny. W paczce nie ma grochu. Sama wiązka ma kształt stożkowy, niezbyt gęsty. Dzieje się ze skrzydłem. Jego średnia waga to 1000-1200 gramów, a nawet więcej.
Jagody
Są owalne, lekko wydłużone. Podobny kolor do bursztynu z różową końcówką. Wielkość jagody Artek to 46x26 mm. Średnia waga winogrona to 16-18 gramów. Sam miąższ jest dość jędrny i soczysty.
Smak
Winogrona Artek smakują przyjemnie i umiarkowanie słodko. W pełni dojrzała jagoda ma delikatny smak gałki muszkatołowej. Zawartość cukru w tym soku winogronowym wynosi 21%. Ocena za degustację świeżych winogron Artek jest bardzo wysoka, około 8,9 punktu.
Dawać
W regionie Wołgogradu winogrona Artek okazały się owocną odmianą. Silna winorośl może mieć 3-5 gron. W innych strefach klimatycznych owocowanie tej odmiany winogron nie zostało jeszcze w pełni zbadane.
Rosnące funkcje
Winogrona Artek są mało wymagające, chociaż istnieje kilka czynników, których należy przestrzegać podczas procesu uprawy.
Lepiej sadzić tę odmianę od strony południowej, gdzie jest więcej słońca.
Miejsce lądowania nie powinno być wybierane w przeciągu.
Podpory należy wcześniej zainstalować w pobliżu krzewu winorośli.
Aby winorośl nie gęstniała, warto przeprowadzać okresowe przycinanie.
Odmiana Artek dobrze rośnie na prawie wszystkich rodzajach gleby. Jego system korzeniowy znajduje się blisko powierzchni gleby, dzięki czemu krzewy winogron mają wystarczającą ilość wilgoci i składników odżywczych.
Lądowanie
Winogrona Artek można sadzić od wiosny do jesieni. Aby uzyskać sadzonki winogron, dojrzała winorośl jest wybierana i krojona na sadzonki z dwoma międzywęźlami. Wybierane są najzdrowsze i najsilniejsze.Następnie są kiełkowane i sadzone w doniczkach w celu rozwoju systemu korzeniowego. Miesiąc później sadzonki sadzi się na otwartym terenie.
Zapylanie
Kwiaty odmiany Artek są biseksualne. Zapylają się samoistnie i nie wymagają zapylenia krzyżowego. Kwiatostany winogron zapylane są przez wiatr. Jeśli pogoda jest chłodna i pada deszcz, należy dodatkowo zapylić winogrona Artek o żeńskich kwiatach. Za pomocą kawałka waty lub futra pyłek jest przenoszony z jednego kwiatostanu na drugi.
Przycinanie
Odmiana Artek wymaga przycinania, które jest niezbędne do:
rosnące plony;
przyspieszone dojrzewanie jagód;
poprawa oświetlenia winorośli;
usuwanie starych pędów;
zwiększając mrozoodporność winogron.
Główne przycinanie odbywa się po zimie, kiedy minie zagrożenie mrozem. Przycinanie latem pomaga zmniejszyć liczbę niepotrzebnych pędów i liści.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Ta odmiana winogron może wytrzymać krótkotrwałe niskie temperatury do -24 stopni. Jesienią otwory korzeniowe winogron są mulczowane torfem lub trocinami. Ogrodnicy często używają gałązek świerkowych jako schronienia przed mrozem.
Choroby i szkodniki
Odporność na choroby ocenia się w skali 2,5-2,7 punktów. Dlatego należy podjąć środki zapobiegawcze. Odbywają się regularnie.
Wczesną wiosną, przed otwarciem pąków - roztwór siarczanu miedzi.
W połowie wiosny, kiedy zakwitną pierwsze liście, również siarczanem miedzi.
W okresie pączkowania jest traktowany siarką koloidalną.
Latem dwukrotnie spryskuje się go nadmanganianem potasu przeciwko chorobom grzybiczym.
Jesienią po przycięciu jest traktowany roztworem siarczanu żelazawego.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Winogrona Artek to odmiana wcześnie dojrzewająca. Do świeżego użytku jest przechowywany w lodówce w temperaturze od 0 do +7 stopni. Dzięki temu może być przechowywany do 3 tygodni. Jagody tej odmiany są przetwarzane głównie do produkcji win stołowych.