Winogrono ametystowe

Winogrona techniczne są równie popularne jak winogrona stołowe. Winogrono Ametyst należy do gatunku technicznego. W tym artykule rozważymy historię hodowli, cechy odmiany, plon, smak, prace agrotechniczne, mrozoodporność i trwałość.

Winogrono Amethystovy zostało uzyskane przez skrzyżowanie rodzicielskiej pary odmian Tsimlyanskiy black i Amurskiy. Autorem tej hybrydy jest amatorski hodowca Potapenko A.I. Ta odmiana jest również nazywana winogronem Amur Novocherkassky. Jest to konieczne, aby pojawiły się jeszcze dwie odmiany winogron o tej samej nazwie - Samara Amethyst i Super-early Amethyst. Wszyscy używali różnych par rodzicielskich i mieli różnych hodowców. Oznacza to, że cechy wszystkich trzech gatunków są różne. Należy o tym pamiętać, aby kupić dokładnie tę odmianę. Artykuł omawia odmianę Novocherkassky Amethystovy.

Krzewy są średniej wielkości, małe. Winorośle dobrze dojrzewają, ale nie mają tak grubej średnicy. Gałęzie rozchodzą się i zginają do ziemi, dlatego konieczne jest wykonanie systemu krat. Liście zielone, bez charakterystycznych płatków, klinowate. Są małe, matowe, z lekką chropowatością.

Istnieje kilka pozytywnych czynników:

• wysoka wydajność;

• mrozoodporność;

• walory smakowe;

• przewoźność.

Odmiana wcześnie dojrzewa, więc zbiór można rozpocząć już w sierpniu. Okres dojrzewania owoców trwa do 90 dni.

Grona nie są bardzo gęste, mają kształt cylindryczny. Nie ma luzu. Na wagę jeden pędzel ciągnie od 250 do 300 g, są też cięższe grona o wadze do 0,7 kg.

Jagody są średnio małe, średnica od 9 do 13 mm, waga 3-4 g. Kształt zaokrąglony. Kolor jagód waha się od fioletu do czerni. Skórka gęsta, błyszcząca, z woskowym nalotem. Miąższ jest soczysty, mięsisty, miąższ można zabarwić od skórki.

Smak przyjemny, harmonijny, z subtelnymi nutami gałki muszkatołowej. Zawartość cukru wynosi 20-25%, a kwasowość 7 g/dm3. Sugeruje to, że jagody są dość słodkie.

Plon winogron Ametyst na wysokosci, z jednego krzewu, jesli 3-4 grona sa umieszczone na winorosli, 40 do 50 kg mozna usunac. Jeśli krzewy są mniejsze, plon wyniesie 20-30 kg.

Sadzenie winogron Ametyst najlepiej wykonywać na wiosnę. Maj jest do tego idealny. Wyokrętowanie odbywa się na początku lub pod koniec maja, w zależności od regionu. Konieczne jest, aby temperatura powietrza nagrzała się do +15 stopni.

Najlepiej sadzić sadzonki z innych upraw w odległości 2-3 m, aby nie blokowały przepływu światła.

Gleba powinna być lekko kwaśna, gliniasta i luźna. Przed sadzeniem teren należy przekopać nawozami. Obficie rozlej wybrany obszar. Najlepiej zrobić to, gdy śnieg topnieje, a ziemia topnieje.

Winogrona nie lubią zbyt mokrej gleby, dlatego konieczne jest sporządzenie harmonogramu podlewania. Jeśli w sezonie spadnie duża ilość opadów, kultura nie wymaga dodatkowego podlewania.

Sadzenie sadzonek odbywa się w przygotowanej glebie. Otwory są wykopywane o średnicy 0,5 m, głębokości 0,8 m. Na dno otworu wylewa się połamaną cegłę lub kamyki, co będzie działać jak drenaż. Następnie drenaż pokryty jest żyzną warstwą ziemi z niewielkim wzniesieniem. Sadzonka jest ostrożnie opuszczana do dziury i przykrywana ziemią. Krzewy obficie oblewa się wodą i w razie potrzeby natychmiast przywiązuje do krat.

Kwiaty hybrydy są małe, żółte. Szypułki występują zarówno dla obu płci, jak i jednopłciowych. Dlatego przed zakupem należy wyjaśnić, do jakiego rodzaju należą łodygi kwiatowe sadzonki.

Przycinanie tego winogrona nie różni się od innych upraw. Jesienią winorośl skraca się o 4-6 oczu. Pędy boczne są cięte o 5 cm, jeśli ich długość jest większa niż 20 cm, na wiosnę wszystkie zamrożone gałęzie są cięte, a te, które się złamały.

Latem usuwa się nadmiar liści i pędów, które zaczęły rosnąć w złym kierunku.

Gatunek techniczny Amethystovy ma dobrą mrozoodporność, może wytrzymać do -35 stopni. Dorosłe winorośle nie potrzebują dodatkowego schronienia, jeśli stopniowo przyzwyczajają się do zimna.

Schronienie znajdują młode pędy, które mają zaledwie 2-3 lata. Najczęściej występuje w nich odmrożenie winorośli, ponieważ system korzeniowy nie jest jeszcze w pełni dojrzały. Warto przykryć agrofibrą najpóźniej w ostatnim tygodniu września.

Możesz przestać przykrywać winorośl w czwartym roku po posadzeniu sadzonki w ziemi.

Chociaż producent twierdzi, że winogrona mają dobrą odporność, wcale tak nie jest. Jeśli nie wykonasz na czas oprysku przeciwko chorobom grzybiczym, mogą rozwinąć się następujące choroby:

• szara zgnilizna;

• pleśń.

Winogrona mają wysoką przenośność i trwałość do 1 miesiąca. Winogrona nie warto przechowywać zbyt długo, trzeba je natychmiast przetworzyć lub zjeść.