- Autorski: Babrikov D., Bułgaria
- Spotkanie: jadalnia
- Kolor jagodowy: bursztynowy żółty
- Z kośćmi: Nie
- Okres dojrzewania: wczesny
- Odporność na mróz, ° C: -18
- Waga pęczka, g: 700-2000
- Rodzaj kwiatu: biseksualny
- Gęstość grona: luźny
- Skóra: gęsty, łzawiący
Afrodyta to winogrono stołowe z selekcji wschodnioeuropejskiej, które sprawdziło się dobrze w uprawie na terytorium Rosji. Prawa do uprawy są obecnie w posiadaniu Włoch. Rosyjscy winiarze cenią ją za uniwersalność, klasyczny smak i odporność na pękanie.
Historia hodowli
Winogrona zostały pozyskane w Bułgarii przez D. Babrikov. Rodowód zawiera odmiany Chaush, Rusalka, Cardinal i Italy. Odmiana została wyhodowana przez złożoną hybrydyzację.
Opis
Odmiana należy do energicznych podgatunków rodzynek. Winorośl dobrze dojrzewa, ukorzenienie następuje łatwo i szybko podczas cięcia sadzonek. Płodność nerek jest na wysokim poziomie. Oczy młodych roślin są szkarłatne, pośrodku ogonków liściowych znajdują się czerwone żyłki.
Okres dojrzewania
Wczesna odmiana winogron osiąga dojrzałość techniczną w 2-3 dekadzie sierpnia. Dojrzewanie trwa 110-115 dni.
Pęczki
Pędzle są stożkowe i luźne. Waga każdego grona sięga 700-2000 g.
Jagody
Odcień jagód w gronie staje się bursztynowo-żółty, gdy dojrzeje. Odmiana charakteryzuje się brakiem nasion. Jagody jajowate, duże, ważące 6-8 g. Skórka gęsta, podarta, miąższ chrupiący, bez nadmiernej miękkości.
Smak
Ze względu na zawartość cukru 220 g/dm3 odmiana posiada słodycz, jagody o harmonijnym smaku bez zbędnej cierpkości. Winogrona są soczyste, o kwasowości nie większej niż 6 g/l.
Dawać
Afrodyta to jedna z odmian o wysokiej wydajności.
Rosnące funkcje
Winogrona tej odmiany są wrażliwe na rodzaj i żyzność gleby. Przy braku pierwiastków śladowych pędzle powstają później, wydajność spada. Optymalnym typem gleby jest czarna gleba. Uprawa jest możliwa na podkładkach lub w kulturze zakorzenionej.
Lądowanie
Umieszczanie sadzonek w otwartym terenie odbywa się w miesiącach wiosennych lub jesiennych, przy średniej dziennej temperaturze co najmniej +15 stopni Celsjusza. Zachowana jest odległość co najmniej 1,5 m między sąsiadującymi roślinami w rzędzie.
Zapylanie
Kwiaty Afrodyty są biseksualne, zapylanie odbywa się bez ingerencji z zewnątrz.
Przycinanie
Zaleca się skrócenie winorośli o 8-12 oczek. W zależności od warunków klimatycznych cięcie może być średnie lub długie.
Podlewanie
Prawidłowo zorganizowany dopływ wilgoci do gleby jest kluczem do udanej uprawy odmiany Aphrodite.Nie toleruje nasiąkania wodą. Pierwsze podlewanie na pobudkę odbywa się na wiosnę, po zakończeniu okresu mrozów. Zwykle wybierana jest dla niego druga połowa kwietnia. Ta procedura będzie potrzebna ponownie po przycięciu.
Trzecie podlewanie będzie potrzebne tuż przed kwitnieniem. Po tym zalaniu nie powinno być dozwolone, w przeciwnym razie pąki po prostu się kruszą. Należy poczekać, aż zamiast kwiatów pojawią się jajniki. W tym momencie dodatkowy dopływ wody do korzeni będzie miał korzystny wpływ na jakość plonu. Piąte podlewanie odbywa się pod koniec sezonu, kiedy wszystkie kiście są zbierane z krzaków.
Mrozoodporność i potrzeba schronienia
Winorośl wytrzymuje spadek temperatury powietrza do -18 stopni. Zaleca się staranne przykrycie pędów przed nadejściem chłodów.
Choroby i szkodniki
Afrodyta charakteryzuje się niskimi wskaźnikami odporności na choroby grzybowe. Jest dotknięty prawie wszystkimi rodzajami infekcji, w tym mączniakiem prawdziwym. Opryskiwanie w celach profilaktycznych odbywa się za pomocą preparatów owadobójczych i grzybobójczych. Zabieg przeprowadza się 3 razy w sezonie, z początkiem sezonu wegetacyjnego, w przeddzień powstania jajników i po nim. Najlepszym wyborem jest lek „Antrakol”, stosuje się również płyn Bordeaux.
Jeśli winogrono jest narażone na jakąkolwiek chorobę lub owada, zawsze wpływa to na jego wygląd.
Składowanie
Afrodyta charakteryzuje się wysoką zbywalnością, przenośnością. Przy dłuższym przechowywaniu na krzaku wygląd nieco się pogarsza, smak traci słodycz.
Przegląd recenzji
Według ogrodników Afrodyta doskonale sprawdziła się w uprawie szklarniowej i sadzeniu na otwartym polu. Należy zauważyć, że sadzonki trzymane w szkole nie są zarażone pleśnią innych odmian. Klastry sygnałów w warunkach rosyjskich również w pełni się usprawiedliwiają, podając rozmiar i wagę jagód zgodnie z podanymi parametrami.
Hodowcy wskazują na duże zainteresowanie ptaków jagodami. Ponadto grona mogą znajdować się dość nisko, ulegają zanieczyszczeniu, dlatego zaleca się dokładne mulczowanie gleby w strefie korzeniowej. Jeśli chodzi o beznasienność odmiany, ogrodnicy zauważają, że w większości jagód nasiona są nadal obecne, ale są miękkie, słabo zauważalne. W smaku wyróżnia się również cierpkość, która pozostaje w zbiorach pasierba - nazywa się to nieznaczną, ale minusem odmiany.