Wszystko o płytach Darina

Przy aranżacji nowoczesnych kuchni często stosuje się wbudowany sprzęt gospodarstwa domowego, w szczególności płyty grzejne. Nowatorski design i bogata funkcjonalność jaką posiadają płyty Darina wyróżniają je spośród innych sprzętów AGD. Technika Darina zastosowana w organizowaniu miejsca pracy pozwala wygodnie gotować i cieszyć się czasem spędzonym w kuchni.

Czajkowski oddział JSC Gazprom Bytovye Systems, zbudowany przez niemiecką firmę GABEG, jest jednym z rosyjskich przedsiębiorstw specjalizujących się w produkcji pieców domowych. Pierwszy z nich został wydany w 1998 roku w oparciu o osiągnięcia europejskich specjalistów w dziedzinie sprzętu AGD. Firma posiada międzynarodowe certyfikaty systemu zarządzania jakością, które potwierdzają zgodność technologii produkcji powierzchni kuchennych TM Darina z międzynarodowymi standardami.

Najbardziej popularne są wbudowane panele niezależne od marki, które mają niestandardowe elementy sterujące. Takie modele znacznie oszczędzają miejsce, nie wymagając kompatybilności z piekarnikiem.

W zależności od zastosowanego elementu grzejnego rozróżnia się następujące rodzaje niezależnych powierzchni kuchennych Darina:

• gaz;
• elektryczny;
• wprowadzenie.

Elementami grzejnymi panelu gazowego są palniki o różnej mocy, działające na zasadzie spalania gazu ziemnego. Liczba palników wynosi od 2 do 4, mogą mieć różną wielkość i kształt. Najpopularniejszy jest tradycyjny model 4-palnikowy, który pozwala na dobranie odpowiedniego reżimu temperaturowego dla każdej konkretnej potrawy.

Jako materiał do produkcji płyt grzejnych Darina stosuje się odmiany stali nierdzewnej i emaliowanej. Panele ze stali nierdzewnej są bardzo trwałe i łatwe do czyszczenia. Wytrzymują nawet agresywne detergenty. Płyta emaliowana może być wykonana w różnych kolorach (biały, beżowy, czarny), co ułatwia dopasowanie urządzenia do zamierzonego stylu kuchni.

Aktualne modele powierzchni gazowych Darina to: 1T2 C524 B, 1T2 C523 X1, 1T2 C308 B, 1T3 C308 B, 3T M303 X, 1T2 M523 X, 1T3 M307 X, 1T2 M307 X, 1T17 BGC341 12 B, 1T1 BGM341 11 X , 2T BGC341 12 V, 2T1 BGC341 12 V, 1T BGC341 12 V, 1T1 BGC341 12 W, 1T1 BGC341 12 V, 1T18 BGC341 12 V, 1T18 BGC341 12 Bg, 1T18 BGM341 12 At, 1T18 BGM341 11 At. Wszystkie urządzenia zostały udoskonalone zgodnie z nowoczesnymi wymogami bezpieczeństwa. Funkcja „kontrola gazu” automatycznie odcina dopływ gazu w przypadku wykrycia braku płomienia (osłabienie spowodowane przeciągiem lub „uciekłym” płynnym jedzeniem). Urządzenia wyróżniają się wygodnym rozmieszczeniem elementów sterujących, obecnością inteligentnego elektrycznego zapłonu oraz gwarantują łatwość obsługi.

Główną zaletą decydującą o optymalnym wyborze płyty gazowej jest oszczędność energii elektrycznej ze względu na różnicę taryf. Ponadto płyta Darina szybko się nagrzewa i nie wymaga żadnych specjalnych naczyń kuchennych.Wadą powierzchni kuchni gazowej jest wysokie zagrożenie pożarowe z powodu otwartego ognia. Kolejną wadą jest uwalnianie do powietrza produktów spalania „niebieskiego paliwa” i ich osadzanie na wszystkich elementach wnętrza kuchni.

Nowoczesne panele elektryczne Darina mają ulepszony design i szeroki zakres funkcji w porównaniu do urządzeń gazowych. Płyty elektryczne z elementami grzejnymi Hi-Light (4PE323B, 4PE329B, 4PE326B, 4P8E326B, PE545B) wyróżniają się łatwością obsługi, możliwością szybkiego nagrzania i wykorzystania ciepła resztkowego podczas podgrzewania żywności. Ta gama modeli obejmuje zarówno zwykłą, 4-palnikową, jak i 2-palnikową płytę do zabudowy. Superszybkie nagrzewanie i utrzymanie pożądanego poziomu temperatury palników zapewnia zwiększona moc urządzeń.

Każde urządzenie elektryczne wyposażone jest w dotykowy panel sterowania oraz zegar elektryczny, co zwiększa praktyczność urządzenia. Płaska, wytrzymała powierzchnia witroceramiczna nie wymaga dużego czyszczenia, wystarczy przetrzeć ją wilgotną ściereczką. Aby zapewnić bezpieczną pracę, płyty Darina są wyposażone we wskaźnik ciepła resztkowego, który ostrzega, gdy płyta grzejna jest nadal gorąca. Innowacyjna funkcja rozszerzonej strefy grzewczej pozwala na zastosowanie naczyń o niestandardowych rozmiarach.

Wymienione właściwości powierzchni elektrycznych znacznie zwiększają ich przewagę nad modelami gazowymi, ale są też pewne wady. Należą do nich wysokie zużycie energii. Warto również zauważyć, że do tych paneli nadają się tylko naczynia o idealnie płaskim dnie i średnicy nieprzekraczającej rozmiaru elementu grzejnego palnika.

Płyty indukcyjne zyskują dziś na popularności. Są elektryczne, ale różnią się zasadą podgrzewania palników. Cewka indukcyjna, która tworzy element grzewczy, wytwarza pole elektromagnetyczne, które oddziałuje z dnem garnka lub patelni, dzięki czemu sama płyta grzejna prawie się nie nagrzewa. Te właściwości pozwalają stwierdzić, że płyta indukcyjna jest mniej niebezpieczna.

Nowoczesne technologie modeli indukcyjnych marki (PEI305B, PEI313B, PEI523B, 5P9EI304B, P8EI305B) rozszerzają możliwości szybkiego i komfortowego procesu gotowania. Urządzenia są łatwe w obsłudze i utrzymaniu. Każda płyta grzewcza Darina spełnia wysokie wymagania bezpieczeństwa, posiada niezbędne uziemienie, jest wyposażona w funkcje blokowania sterowania, wskaźnik poziomu ogrzewania resztkowego. Urządzenia „rozpoznają” obecność ciał obcych na powierzchni i blokują działanie. Niektóre modele (PEI305B, 5P9EI304B, P8EI305B) posiadają palniki z funkcją Booster.

Wady związane z modelami indukcyjnymi obejmują ograniczony wybór przyborów kuchennych. Do takich pieców zaleca się stosowanie naczyń z grubym magnesowalnym dnem, co gwarantuje najszybsze możliwe nagrzewanie. Warto również zwrócić uwagę na wysoki koszt płyt indukcyjnych w porównaniu do bardziej „skromnych” modeli płyt.

Podsumowując, należy powiedzieć, że do wyboru wbudowanej płyty kuchennej należy podchodzić poważnie i odpowiedzialnie. Zaleca się uwzględnienie indywidualnych potrzeb użytkownika, wnętrza, a także właściwości technicznych i funkcjonalności urządzenia.

W następnym filmie - przegląd płyty Darina 4P E326 B.