- Autorski: Kononov A.N.
- Rok zatwierdzenia: 2002
- Rozeta liścia: na wpół podniesiony
- Terminy dojrzewania: środek sezonu
- Okres od kiełkowania do dojrzałości biologicznej (zbiór z przyprawami): 86 dni
- Listowie: silny
- Rozmiar liścia: duży
- Kolor liści: szarozielony z silnym woskowym nalotem
- Sekcja liści: średni
- Wysokość rośliny w fazie kwitnienia, cm: 150-160
Plonujący i pachnący koperek Mamut to popularna odmiana rosyjskiej selekcji, odpowiednia do uprawy w ogrodzie lub w pojemniku na parapecie, balkonie. Rośliny wyróżniają się szybkim wzrostem wysokości, bujną zielenią. Według zawartości olejków eterycznych i substancji aromatycznych odmiana jest uważana za jedną z najbardziej użytecznych.
Historia hodowli
Mamut został pozyskany przez hodowcę A. N. Kononova. Wpisany do Państwowego Rejestru po próbach odmian w 2002 roku. Wnioskodawcą było „Stowarzyszenie Biotechnika” z Sankt Petersburga, reprezentujące regionalną organizację publiczną „Związek Producentów Nasion”.
Opis odmiany
Koper jest wszechstronny, bezpretensjonalny, z przyjaznym pojawieniem się pędów. Przeznaczony do sadzenia w otwartym terenie. Pędy tworzą się powoli. Jest uformowany zgodnie z rodzajem krzewu. Zebrany plon nadaje się do transportu i przechowywania po zbiorach.
Charakterystyka wyglądu rośliny
Krzewy o prostej, mocnej łodydze i na wpół wzniesionej rozecie liści. Zieloni są gęste, intensywnie rosnące. Silne rozgałęzienie. Liście tego kopru są duże, szaro-zielone, z wyraźnym woskowym nalotem, średnio rozcięte. Wysokość koperkowego Mamuta osiąga 150-160 cm wysokości.
Parasol jest duży, kwiatostany układane są późno. Podczas zbioru na zieleninę masa rośliny wynosi 7-8 g, w fazie dojrzałości biologicznej 21-24 g.
Cel i smak
Koper nadaje się do świeżego spożycia, solenia i marynowania, suszenia. Cenne olejki eteryczne pozyskiwane są z nasion i innych części rośliny. Ziele odmiany Mammoth są soczyste i delikatne, bardzo przyjemne w smaku, mają delikatny i jasny aromat.
Terminy dojrzewania
Odmiana jest w połowie sezonu. Zbiór zieleni odbywa się 42 dni po wykiełkowaniu. Na przyprawie koperek tej odmiany uprawia się dłużej, aż do 86 dni, gdy wejdzie w fazę dojrzałości biologicznej. Zbiory są przedłużone, można je wykonywać od maja do września.
Dawać
Mamut należy do wysoko wydajnych odmian kopru. Średnio podczas sadzenia na zieleniach z 1 m2 usuwa się około 1,7 kg pędów i do 3,1 kg nasion przyszłych przypraw.
Regiony rozwijające się
Odmiana nadaje się do sadzenia w większości regionów Rosji. Sadzi się go na Północnym Kaukazie i Syberii, na Uralu oraz w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi. Uprawiane w regionie Wołgi i na północnym zachodzie.
Uprawa i opieka
Rośliny najlepiej umieścić w miejscu nasłonecznionym. Siew odbywa się bezpośrednio do gruntu, na głębokość 1-2 cm, zgodnie ze schematem 20 × 5 cm Aby uzyskać zielenie w trybie ciągłym, wykonuje się to wielokrotnie, od 20 kwietnia do 15 sierpnia, w odstępie 15-20 dni.
Odmiana wrażliwa na pielęgnację. Dill Mammoth wymaga regularnego podlewania, dość często, szczególnie przy braku opadów. Pamiętaj, aby poluzować glebę w przejściach, odchwaszczać chwasty. Przed kopaniem zaleca się dodanie do ziemi nitroammofoski lub superfosfatu. Lepiej jest ściółkować powierzchnię gleby warstwą torfu bezpośrednio po siewie.
W fazie aktywnego wzrostu zielonej masy rośliny skorzystają z pogłównego opatrunku preparatem „Cyrkon” lub „Epin”. Tak więc ilość i jakość plonu będzie wyższa. Całe karmienie przerywa się 3-4 tygodnie przed zbiorami. Do nasadzeń tych nie stosuje się nawozów azotowych.
Uprawa kopru jest dostępna w każdych warunkach: na otwartym i zamkniętym terenie, na balkonie lub parapecie. Przed posadzeniem koperku należy przeprowadzić przedsiewną zaprawę nasion, prawidłowo określić termin, przygotować łóżka.
Wymagania glebowe
Do sadzenia tego kopru zaleca się wybór lekkich, żyznych gleb nasyconych wilgocią. Odpowiednie są gliny i gliny piaszczyste, uprawiane, o neutralnym poziomie kwasowości.
Wymagane warunki klimatyczne
Mamut to koperek odporny na zimno. Z powodzeniem uprawiana jest w niesprzyjających warunkach klimatycznych.
Odporność na choroby i szkodniki
Rośliny praktycznie nie są dotknięte typowymi chorobami upraw ogrodowych. Ale nie zaniedbuj przedsiewnego zaprawiania nasion. Krzewy tej odmiany są rzadko atakowane przez szkodniki. W takim przypadku są spryskiwane chemicznymi środkami owadobójczymi. Głównym zagrożeniem są mszyce korzeniowe, które dostają się do gleby przez nasiona, skażone narzędzie.
Przegląd recenzji
Dill Mammoth od czasu swojej premiery otrzymał wiele pozytywnych recenzji. Odmiana chwalona za szybki wzrost zielonej masy, wysokiej jakości materiał siewny, przyjazne wschody siewek. Mamut nie boi się złej pogody, silne pędy mogą wytrzymać nawet grad. Rośliny nadają się również do sadzenia w doniczce, pojemniku, ale potrzebują dużo wolnego miejsca wokół.
Odmiana ta jest bardzo ceniona jako dodatek do sałatek, stosowana w marynatach, marynatach, dobrze mrożona i susząca. Na glebach nawożonych roślina łatwo i szybko wytwarza obfitą zieleń przez cały sezon. Na środkowym pasie udaje im się zebrać 3-4 plony z rzędu.
Niektórzy mieszkańcy lata odnoszą się do wad odmiany jako słabej gęstości zieleni. A także nie każdemu podoba się powolny rozwój charakterystyczny dla Mamuta. Należy zauważyć, że sucha gleba słabo nadaje się do tego kopru, nie trzeba na niej czekać na obfite zbiory.