Dyniowy uśmiech

Dzięki owocnej pracy hodowców udało się wyhodować dynię nawet w krótkie i chłodne lato. Wcześnie dojrzewająca odmiana dyni „Smile” z rosyjskiej selekcji szybko dostosowuje się do warunków klimatycznych, bezpretensjonalna, a także bardzo wydajna.

Kultura dyniowa Smile to stosunkowo nowa odmiana, która pojawiła się dzięki grupie naukowców z Federalnego Centrum Badawczego Uprawy Warzywnej w 1996 roku. Autorstwo należy do znanych hodowców Kushnereva V.P., Zharova V.P. i Khimich G.A. Możesz uprawiać dynię w prawie każdej strefie klimatycznej.

Pumpkin Smile to zwarta roślina typu krzewiasta, która tworzy około 6 skróconych pędów. Nie rośnie bardzo, co pozwala na komfortowy wzrost upraw warzyw w sąsiedztwie. Roślina charakteryzuje się krótkimi rzęsami (maksymalna długość rzęsy środkowej sięga 100 cm), dużymi nerkowatymi liśćmi o jednolitej jasnozielonej pokrywie z wyraźną żółtą mozaiką, a także delikatnym systemem korzeniowym.

W okresie kwitnienia na krzakach dyni pojawiają się duże kwiaty o bogatym żółtym lub pomarańczowym kolorze, wydzielające niezwykle przyjemny aromat. Na zdrowym krzewie dojrzewa około 7 owoców, ale na niektórych roślinach może występować do 10 okazów dyni. Owocowanie ma miejsce w pobliżu łodygi.

Dynia należy do klasy wielkoowocowej. Dorastają osobniki ważące 700-1000 gramów. Dynia ma kulisty kształt, czasami zdarzają się okazy z zauważalnym spłaszczeniem. Powierzchnia owocu jest gładka, z wyraźnymi jasnymi paskami. Skórka o średniej gęstości charakteryzuje się jędrnością i jasnopomarańczowym kolorem. Gniazdo nasienne odmiany jest małe, a białe owalne nasiona zawarte są w niewielkich ilościach.

Dzięki silnej skórce zebrany plon może być łatwo transportowany na duże odległości, a także wykazuje długotrwałą jakość przechowywania - do 6-7 miesięcy. Charakterystyczne jest, że podczas przechowywania smakowitość dyni tylko się poprawia.

Oprócz komercyjnego uroku dynia ma wspaniały smak. Jasnopomarańczowy miąższ ma mięsistą, chrupiącą, gęstą i lekko soczystą konsystencję. Owoc ma zrównoważony smak: słodki, z przyjemnymi nutami owocowymi i letnim aromatem. Wielu hodowców zauważa smak melona w tej odmianie dyni.

Zebrany plon może być szeroko stosowany w kuchni: dynia nadaje się do gotowania zbóż, gulaszów warzywnych, zup. Ponadto można upiec dynię, przygotowaną do nadzienia na ciasta, a ze względu na niską zawartość kalorii jest również uwzględniona w diecie i menu dla dzieci. Jedyne, do czego ta odmiana dyni nie nadaje się, to wyciskanie soków.

Smile to odmiana wcześnie dojrzewająca. Od pojawienia się masowych pędów do zbioru warzyw z ogrodu mijają mniej niż 3 miesiące - 85 dni. Dynia jest usuwana wraz z łodygami podczas dojrzewania, bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić integralności.Nie zaleca się trzymania owoców na grzbiecie aż do maksymalnego dojrzewania, ponieważ może to zahamować wzrost kolejnych okazów. Zbiory rozpoczynają się w sierpniu i postępują stopniowo w miarę dojrzewania owoców dyni.

Odmiana wyróżnia się wśród swoich kongenerów wysoką wydajnością. Wskaźniki wydajności nie zależą od warunków pogodowych. Z 1 m2 nasadzeń można zebrać średnio 3-5 kg ​​pysznych okazów. W skali przemysłowej plony są również wysokie - 280-295 centów/ha nasadzeń.

Dynia uprawiana jest na dwa sposoby: nasiona (w regionach południowych i cieplejszych) i sadzonki (w regionach o zimnym klimacie). Podczas sadzenia warzyw z nasionami należy przestrzegać pewnych zaleceń: wybiera się nasiona pełnowartościowe bez uszkodzeń, przetwarzane za pomocą stymulatora wzrostu. Sadzenie odbywa się pod koniec maja lub na początku czerwca, kiedy gleba jest podgrzewana do + 11-12 stopni na głębokość 8-10 cm, w każdym otworze zwykle umieszcza się dwa nasiona.

Siew nasion do sadzonek odbywa się w kwietniu. Lepiej sadzić w doniczkach torfowych, z których łatwo wydobyć rośliny o delikatnych korzeniach. Po 3 tygodniach dojrzałe krzewy, które mają skrócone międzywęźle i mają 3-4 prawdziwe liście, są przenoszone na otwarty teren. Odbywa się to na przełomie maja i czerwca, kiedy reżim temperaturowy się ustabilizował. Sadzenie odbywa się na głębokość 5 cm Zalecany schemat sadzenia to 60x60 cm Pod koniec zabiegu łóżka z nasadzeniami obficie podlewa się ciepłą wodą. Jeśli istnieje zagrożenie nawracających nocnych przymrozków, kiełki lub krzaki sadzonek należy przykryć dowolnym odpowiednim materiałem, plastikową butelką.

Technika hodowli dyni jest standardem. Uprawa warzyw wymaga regularnego nawadniania (każdy krzew wymaga 2-3 litrów wody), które zatrzymują się na 3 tygodnie przed zbiorem, pojedyncze karmienie nawozami organicznymi, formowanie krzewu (szczypanie głównego bata), przerzedzanie, jeśli wyrosną dwie rośliny dziura, odchwaszczanie i spulchnianie gleby, zapobieganie atakom wirusów i owadów.

Ponadto wielu rolników zaleca ściółkowanie słomą, trocinami lub sianem, co zapobiegnie szybkiemu wzrostowi chwastów, a także zatrzyma wilgoć. Niektórzy hodowcy zalecają przerzedzenie liści, co otworzy dostęp światła do wszystkich części krzewu. Z reguły na krzaku dyni trzyma się 4-6 liści.

Pumpkin Smile jest odporny na zimno, więc łatwo toleruje nocne przymrozki, gwałtowne wahania temperatury. Ponadto kultura jest odporna na krótkotrwałą suszę i upały. Mimo to sadzenie należy zaplanować w południowej części terenu, gdzie jest dużo słońca, ciepła, światła, a także niezawodna bariera przed porywistymi wiatrami i przeciągami.

Do sadzenia nadają się gleby lekkie, pożywne i przepuszczające powietrze o neutralnej kwasowości. Optymalne dla dyni są gliny piaszczyste, lekkie gliniaste żyzne gleby, nasycone materią organiczną.

Odmiana charakteryzuje się silną odpornością, dzięki czemu jest odporna na wiele infekcji grzybiczych (mączniak prawdziwy, bakterioza, peronosporoza, antraknoza) oraz szkodniki (wireworm, mszyca melonowa, przędziorek). Naruszenie praktyk rolniczych lub nadmierna wilgoć, w której może rozwinąć się zgnilizna, może przyczynić się do pojawienia się chorób. Aby owoce nie gniły w kontakcie z ziemią, konieczne jest podłożenie pod nie małych desek.