- Forma: cylindryczny, mocno zakrzywiony
- Waga (kg: 6-8
- Ubarwienie: Pomarańczowy
- Szczekać: gęsty
- Kolor miazgi: jasno pomarańczowy
- Miazga (konsystencja): gęsty
- Gniazdo nasion: mały
- Terminy dojrzewania: środek sezonu
- Okres od kiełkowania do zbiorów: 110 dni
- Spotkanie: do wszystkich rodzajów przetwórstwa, do domowej kuchni, do robienia soków
Owoce tej odmiany dyni mają tak dziwaczny kształt, że przyciągają uwagę wielu. Są długie i skręcają się jak instrument dęty. Stąd nazwa - Puzon.
Historia hodowli
Puzon to rodzaj dyni piżmowej. Został wyhodowany we Włoszech. Ta długa i niezwykła kultura w swojej ojczyźnie nazywana jest pieszczotliwymi nazwami „zuchetta”, „tromboncino” (mały puzon), a także „trąbka z Albengi” (to miasto we Włoszech). W tych samych krajach, w których mówi się po rosyjsku, taka roślina jest inaczej nazywana dynią spaghetti. Pomimo swojego południowego pochodzenia, Puzon jest odporny na zimno i bezpretensjonalny. Dziś ten włoski gość uprawiany jest na środkowym pasie, w południowych regionach Rosji, na Syberii, a nawet na Uralu.
Opis odmiany
Ta wyjątkowa odmiana dyni piżmowej nie tylko ciekawie wygląda. Jest też pyszna. Podobnie jak wiele innych melonów, dynia Puzon uwalnia długie bicze, które rozchodzą się po ziemi. Niektórzy mieszkańcy lata radzą, aby naprawić je na dowolnym podparciu, na przykład na ogrodzeniu, ścianie altany. W takim przypadku owoce nie będą leżały na ziemi, ale będą ładnie zwisać. Warto zauważyć, że pędy puzonu są bardzo silne, podobnie jak duże zielone liście wyrastające na soczystych ogonkach liściowych.
Jasnopomarańczowy miąższ tego warzywa ma doskonały smak. Co więcej, dynia jest przechowywana przez długi czas, ponad rok. To pyszna, niezwykła, praktyczna odmiana. W procesie wzrostu jajnik, gdy napotka na swojej drodze przeszkodę, stara się ją ominąć, w wyniku czego skręca się jak wąż. Po zawieszeniu dynia rośnie prosto w dół.
Puzon jest szczególnie dekoracyjny. Te niezwykłe warzywa stają się prawdziwą ozdobą zarówno w ogrodzie, jak i w domu. Oprócz ciekawych owoców warto zwrócić uwagę na bicze: chętnie rozrzucają się po ziemi, a swoimi ogromnymi liśćmi mogą pokryć niemal wszystko, co roślina spotka po drodze. W ten sposób możesz skierować bicze na płot, płot lub kratę.
Charakterystyka wyglądu roślin i owoców
Owoc dyni Puzon jest długi, jego cylindryczny kształt jest mocno zakrzywiony, co przypomina instrument dęty o tej samej nazwie. Kolor gęstej kory jest pomarańczowy, miąższ jasnopomarańczowy, raczej aromatyczny. Średnia waga warzyw to 6-8 kg. Jest małe gniazdo nasienne z kilkoma nasionami.
Cel i smak
Absolutnie wszyscy ogrodnicy i zwykli konsumenci zauważają, że Puzon to bardzo smaczna i słodka dynia, jedna z najsłodszych spośród innych odmian. I nie jest to zaskakujące. W końcu gałka muszkatołowa ma dość wysoką zawartość cukru. Tak więc kulinarne zastosowania tej odmiany dyni są praktycznie nieograniczone. Doskonale z niego przyrządza się budynie, wszelkiego rodzaju ciasta, kandyzowane owoce i wypieki. Nadaje się do absolutnie wszystkich rodzajów przetwarzania, do każdej domowej kuchni, do robienia soków, żywności dla niemowląt.
Nie zawsze trzeba czekać, aż warzywo będzie w pełni dojrzałe. Możliwe jest użycie młodych pachnących dyni, przygotowywane są bezpośrednio ze skórki zamiast cukinii. Możesz jeść tę dynię świeżą, gotowaną, duszoną, pieczoną, robić z niej sałatki. Smakuje pod każdym względem.
Nawiasem mówiąc, wcale nie jest konieczne całkowite odcięcie ogromnej dyni. Możesz od niej odciąć tylko tyle, ile potrzeba do przygotowania potrawy.Cięcie zostanie następnie zaciśnięte, a reszta warzyw będzie przechowywana na łodydze i pozostanie świeża dłużej niż w jakiejkolwiek lodówce.
Terminy dojrzewania
Puzon to odmiana w połowie sezonu. Aby w pełni dojrzeć warzywo z gałki muszkatołowej zajmie 110 dni. Od lipca do września możesz zbierać dojrzałe plony.
Dawać
Plon dyni Trombone jest wysoki, biorąc pod uwagę wielkość i wagę warzyw.
Uprawa i opieka
Odmiana daje największe plony, gdy jest uprawiana w sposób sadzonkowy. Chociaż możesz sadzić i siać na otwartym terenie. Dotyczy to zwłaszcza południa.
Uprawa długiej dyni wymaga gleby bogatej w materię organiczną. Wskazane jest nawożenie gleby próchnicą, a także popiołem. Puzon, podobnie jak inne odmiany dyni, należy posadzić na słonecznej, otwartej przestrzeni.
Podlewanie jest potrzebne głównie dopiero na początku sezonu wegetacyjnego. Gdy owoce zaczną dojrzewać, wystarczy podlewać raz w tygodniu, ale obficie. Kiedy większość warzyw już się uformowała, lepiej powstrzymać się od podlewania. Jednak dynia tej odmiany nie będzie przeszkadzać w rozluźnieniu gleby, a także będzie potrzebować formowania rzęs.