Okruchy dyni

Nie oznacza to, że dynia jest powszechnie kochana. A jednak na wsi jest bardzo popularny jako roślina pastewna, aw domkach letniskowych nie jest tak rzadkim gościem. Nowoczesna hodowla sprawiła, że ​​jest to całkowicie akceptowalny produkt o owocowym smaku i wspaniałym aromacie, ale nie ma potrzeby mówić o zaletach dyni. W tym trudno jej znaleźć konkurentów.

Autorstwo bezpretensjonalnej odmiany Kroshka o doskonałym smaku i aromacie należy do K. E. Dyutina i L. G. Smirnova. Hodowcy prowadzili prace w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Uprawy Nawadnianych Warzyw i Melonów, położonym w regionie Astrachania, w latach 80. ubiegłego wieku. Odmiana została zarejestrowana w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej w 1996 roku. Odmiana jest przystosowana do regionów Dolnej Wołgi i Dalekiego Wschodu.

Miękisz przeznaczony do uprawy w gruncie otwartym lub chronionym, charakteryzuje się bezpretensjonalnością, silną odpornością oraz wysoką odpornością na ataki szkodników owadzich.

Odmiana ma wiele pozytywnych cech:

• doskonałe wskaźniki wydajności, smaku i aromatu;
• silna odporność, optymalny rozmiar, długotrwała jakość przechowywania;
• możliwość transportu na duże odległości;
• dopuszczalność zmechanizowanego zbioru;
• rośnie na skalę przemysłową.

Wady obejmują możliwość uszkodzenia przez mączniaka prawdziwego. Niektórzy ogrodnicy uważają mały rozmiar owocu za minus, ale to stwierdzenie jest kontrowersyjne. Wiele osób hoduje dynię na własne potrzeby, a duże owoce nie zawsze są wygodne: danie z jednego owocu zostało już ugotowane, ale wciąż jest dużo miąższu.

Miękisz należy do kategorii odmian pnących, różni się średnią siłą rozwojową. Długie rzęsy pokryte są dużymi zielonymi liśćmi w kształcie nerki, drzewiasta twarda kora owocu ma jasnoszary kolor z niebieskawym odcieniem, czasami z różowawymi smugami na powierzchni. Kształt owocu jest płasko-okrągły, konsystencja gładka, powierzchowna.

Wewnętrzna struktura dyni składa się z trzech gęstych planet z gniazdami nasion typu zamkniętego. Nasiona duże, wydłużone, owalne są żółte, ich ilość wynosi 1,2% całkowitej masy jasnopomarańczowej, gęstej, kruchej i lekko soczystej miazgi. Skład: sucha masa – 16,2%, cukier – 9,2%, karoten – 12,1 mg na 100 g surowca. Dzięki gęstej korze owoce są przechowywane do marca.

Miąższ odmiany charakteryzuje się bardzo słodką, pozbawioną włókien i lepkością. Degustatorzy wysoko cenią smak dyni, dodatkowo ma ona zaskakująco przyjemny aromat z wyraźnymi nutami melona. Z miękiszu gotuje się dżemy, dżemy i owoce kandyzowane, płatki zbożowe i zupy puree. Świetnie nadaje się do wypieków, a nawet marynuje.

Dynia należy do kategorii średnio późnej: średnio od kiełkowania do zbiorów mija średnio 119-128 dni. Zbiór zbierany jest od połowy lata do września.

Odmiana ma wysokie plony: od 217 do 384 c / ha.

Uprawa dyni jest możliwa zarówno w metodach sadzonkowych, jak i niesadzeniowych, zarówno na otwartym polu, jak iw szklarniach.Zajmowanie szklarni z długo rosnącą rośliną jest niepraktyczne, ponieważ są rośliny, które tego bardziej potrzebują. Na środkowym pasie Crumb łatwiej rośnie w sadzonkach. Gwarantuje to, że nie zostanie uszkodzona przez nagłe mrozy.

Siew na sadzonki odbywa się w kwietniu. Jeżeli uprawa ma być prowadzona przez siew bezpośredni w polu, to dzieje się to w ostatnich dniach maja, na początku czerwca. Wskazane jest wstępne namoczenie nasion, a nawet kiełkowanie. Optymalna odległość między korzeniami wynosi 60 centymetrów, głębokość siewu 3-5 cm Dynia uwielbia dobre oświetlenie, dlatego wybiera się do niej słoneczne miejsce. Do prawidłowego rozwoju konieczne jest dbanie o płodozmian. Najlepszymi poprzednikami są ziemniaki i pomidory, papryka i bakłażany.

Aby wyhodować sadzonki, wstępnie namoczone lub już wyklute nasiona układa się w szklankach z pożywną glebą i przykrywa warstwą ziemi do 5 cm na wierzchu Młode rośliny z 3-4 liśćmi można przesadzić w stałe miejsce. Niektórzy ogrodnicy sadzi się z 2-3 liśćmi, ale takie zielenie są nadal zbyt słabe i mogą umrzeć z powodu gwałtownej zmiany warunków klimatycznych. Ziemia jest wykopywana na miejscu, uwalniana od korzeni, nawożona materią organiczną (humus, kompost), dodawany jest popiół drzewny. Oprócz tych preparatów bezpośrednio do otworu wprowadza się:

• superfosfat - 60 g;
• azotan amonu - 30 g;
• nawozy potasowe - 30 g.

Dalsza pielęgnacja uprawy polega na regularnym podlewaniu, odchwaszczaniu i rozluźnianiu.

Okruchy mają doskonałą odporność, co znacznie ułatwia zadanie ogrodnika - wyhodować silną roślinę i uzyskać dobre zbiory. Dynia wykazuje stabilną odporność na większość chorób, takich jak antraknoza. Jednak w niesprzyjające lato może mieć na niego wpływ mączniak prawdziwy. Szkodniki nie wykazują zainteresowania rośliną. Do zwalczania mączniaka prawdziwego stosuje się fungicydy.