Cukierki dyniowe

Korzyści płynące z pięknej i smacznej kultury z rodziny dyni są niezaprzeczalne. Dynia służy jako dekoracja witryny, zawiera wiele przydatnych elementów i witamin. Istnieje wiele różnych kategorii, od dekoracyjnych po żywność. Odmiana Sweetie przeznaczona jest do uprawy w gruncie i szklarniach, jest wysoko ceniona za doskonały smak i przydatność do stosowania w różnych formach.

Pomysłodawcami odmiany są hodowcy V.P. Kushnerev, G.A. Khimich, V.P. Zharova. Sweetie została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych w 2008 roku.

Cukierek ma wysoką zbywalność, której wskaźniki są utrzymywane na poziomie 100% oraz wiele zalet.

Dominujące cechy odmiany;

• słodki smak;

• bogata zawartość witamin i minerałów;

• silna odporność i bezpretensjonalność w technologii rolniczej;

• odporność na suszę i krótkie przeziębienia;

• długo utrzymująca się jakość, średnie terminy dojrzewania, atrakcyjny wygląd i różnorodność zastosowań.

Jeśli chodzi o niedociągnięcia, nie zidentyfikowano żadnych bezspornych. Spośród tych, które zauważają ogrodnicy, można zauważyć ścisłość poziomu oświetlenia i żyzności gleby, a także możliwość zarażenia się niektórymi rodzajami chorób. Są to jednak standardowe wymagania dotyczące uprawy roślin uprawnych, nie są one bezwzględnie chronione przed chorobami.

Cukierek należy do jednorocznych odmian typu pełzającego - długość rzęsy dochodzi do 1,5 metra. Kolczaste, szorstkie pędy pokryte są dużymi (do 25 cm) zielonymi liśćmi w kształcie serca, umieszczonymi na długich ogonkach. Dynia kwitnie atrakcyjnymi dużymi kwiatami o jasnożółtym kolorze. Kolor owoców zaokrąglony na segmenty: od jasnopomarańczowego do pomarańczowo-czerwonego z ciemnozielonymi plamami.

Kora jest miękka, szorstka, łatwa do cięcia. Chrupiący, gęsty miąższ ma intensywny pomarańczowo-czerwony kolor i soczystą konsystencję. Eliptyczne małe nasiona są pomalowane na biało-kremowe odcienie, mają przyjemny orzechowy smak. Skład miąższu: sucha masa - 16,2-17,6%, cukier - 4,2-6,5%, karoten - 10,3-10,9 mg na 100 g surowca. Czas przechowywania: 90-120 dni

Odmiana charakteryzuje się uniwersalnością, służy do przyrządzania przetworów i dżemów, do wyrobu soków, tłuczonych ziemniaków, odżywek dla niemowląt. Miąższ o podwyższonej słodyczy i karmelowych nutach nadaje się do wyrobu owoców kandyzowanych, słodyczy, wypieków, może być spożywany na świeżo. Dobrze sprawdza się również w gotowaniu jako zupy puree, dodatki i różnego rodzaju płatki zbożowe. Skład chemiczny jest bogaty w witaminy i makro-, mikroelementy, zawiera: sód, fosfor, magnez, kwas askorbinowy i karoten. Cukierek jest niskokaloryczny (22 kcal na 100 g) i jest popularny w dietach z nadwagą.

Odmiana należy do kategorii mid-season: od kiełkowania do zbioru trwa od 115 do 120 dni. Zbiór rozpoczyna się pod koniec lipca i trwa do końca września.

Średnie wskaźniki plonów w dużej mierze zależą od regionu uprawy: w regionie centralnym usuwają od 121 do 480 c / ha, w regionach Central Black Earth: 160-303 c / ha.

Odmiana przystosowana do uprawy w Regionie Centralnym i Regionie Centralnej Czarnej Ziemi.

Cukierek uprawia się na kilka sposobów. Jest to bezpośredni siew nasion na otwartym terenie, rosnący w sadzonkach oraz w szklarniach. Optymalny schemat sadzenia to odległość między otworami 60 cm Głębokość siewu wynosi 5-10 cm Dynia uwielbia słońce, więc wybiera obszary bez śladów zacienienia. Nasiona do sadzonek sadzi się w marcu-kwietniu - dokładne liczby zależą od cech klimatycznych regionu. Siew bezpośredni przeprowadza się po przejściu groźby nawracających przymrozków.

W przypadku sadzonek przygotuj luźną pożywną mieszankę gleby o dobrej przepuszczalności powietrza i neutralnym poziomie kwasowości. Możesz użyć gotowych uniwersalnych podkładów. Nasiona zanurza się na głębokość 3-5 cm, glebę zwilża się i umieszcza w ciepłym, dobrze oświetlonym miejscu. W spalinach sadzi się je w obecności 3-4 prawdziwych liści. W ogrodzie wysiewa się wstępnie namoczone i kiełkujące nasiona.

Gleba do sadzenia powinna być luźna i przepuszczająca powietrze, bogata w próchnicę i materię organiczną. Do każdego odwiertu dodaje się superfosfat, nawozy potasowe i azotan amonu, popiół drzewny i gruboziarnisty piasek rzeczny, jeśli gleba ma ciężką strukturę gliniastą.

Pielęgnacja uzupełniająca polega na regularnym podlewaniu na początku rozwoju rośliny. Po każdym zwilżeniu glebę należy poluzować, aby uniknąć tworzenia się glinianej skorupy. Pielenie pomoże oczyścić glebę z konkurujących chwastów w poszukiwaniu składników odżywczych. Zarówno podlewanie, jak i pielenie rozpoczyna się nie wcześniej niż półtora tygodnia po posadzeniu. W tym czasie sadzonki będą miały czas na zakorzenienie się i przystosowanie. Jako opatrunek górny stosuje się napar z dziewanny lub obornika kurzego, z różnicą w konsystencji. Przy intensywnym wzroście dyni nasadzenia są zasilane azotanem amonu dla lepszego rozwoju masy wegetatywnej. Kolejne karmienie odbywa się po 3 tygodniach. Od mniej więcej połowy lata, kiedy liście są zamknięte nieprzepuszczalną osłoną, można przerwać nawadnianie, pielenie i karmienie.

Pierwsze dojrzałe dynie pojawiają się w połowie lata lub pod koniec lipca. Wskazane jest zbieranie plonów w słoneczny dzień, pozostawiając łodygę o długości co najmniej 10 centymetrów. Podczas układania w celu długotrwałego przechowywania dynie układa się w taki sposób, aby nie stykały się ze sobą i innymi przedmiotami. Lepiej przechowywać w chłodnym pomieszczeniu - sklepie warzywnym lub piwnicy.

Cukierek jest przystosowany do ciepłych regionów czarnej ziemi, ale może rosnąć i owocować w bardziej umiarkowanym klimacie: środkowy pas, region północno-zachodni. Wynika to z doskonałych właściwości odpornych na zimno. W przypadku długiego okresu letniego na jednej rzęsie może dojrzewać do 7-8 owoców, jednak nawet przy skróconym sezonie letnim z jednej łodygi można uzyskać nawet trzy słodkie pachnące dynie. Jeśli użyjesz metody uprawy sadzonek w szklarniach, wskaźnik można znacznie zwiększyć.

Dla odmiany niebezpieczne są takie choroby tradycyjne dla tej kultury, jak bakterioza i biała zgnilizna, mączniak prawdziwy i zgnilizna korzeni. Objawy te pojawiają się jednak dopiero w początkowym okresie rozwoju i w niesprzyjających warunkach: przedłużający się chłód, deszczowe lato. Profilaktyczne zabiegi fungicydowe pomogą uniknąć kłopotów. Spośród szkodników owadzich przędziorek uwielbia kulturę.

Zagrożeniom można zapobiegać za pomocą środków owadobójczych i płodozmianu. Dyni nie należy sadzić po uprawach pokrewnych: dyni, cukinii, ogórkach. Ale cebula, fasola, ziemniaki i inne rośliny okopowe są wspaniałymi poprzednikami, które nie stanowią zagrożenia zanieczyszczenia gleby patogenami powszechnych chorób.