- Autorski: Japonia
- Synonimy nazw: Hokkaido
- Forma: turban
- Waga (kg: 2-2,5
- Ubarwienie: czerwony pomarańczowy
- Kolor miazgi: Pomarańczowy
- Miazga (konsystencja): chrupiący
- Smak: Słodkie
- Dawać: owocne
- Średnia wydajność: 4-5 kg / m2
Dynia to wyjątkowe warzywo, które lubi wiele osób. Odmiana Hokkaido spełnia wiele wymagań, jakie stawiają sobie mieszkańcy lata.
Historia hodowli
Dynia Hokkaido została wyhodowana przez japońskich hodowców, więc Japonia jest głównym obszarem dystrybucji. W Europie popularna jest odmiana Potimaron, która jest odmianą Hokkaido. W Rosji popularny jest analog selekcji białoruskiej - hybryda Ishiki Kuri Hokkaido.
Opis odmiany
Kultura należy do odmian wielkoowocowych. Zawiera wiele witamin i pierwiastków śladowych niezbędnych dla organizmu. Dynia Hokkaido ma wiele zalet. Pierwszą rzeczą, na którą zwracają uwagę mieszkańcy lata, jest wyjątkowy i niepowtarzalny smak. Krzewy rośliny są bezpretensjonalne, więc można je sadzić na dowolnej glebie. Pielęgnacja agrotechniczna jest prosta, poradzi sobie nawet początkujący.
Owoce dyni mają długi okres przydatności do spożycia. Nie tracą swoich właściwości nawet po lekkim zamrożeniu. A dzięki dobrej gęstości skórki dynia może być transportowana na duże odległości. Należy zauważyć, że można jeść nie tylko miąższ dyni, ale także jej nasiona.
Spośród minusów można zauważyć, że należy uformować krzaki. A także przy niewłaściwej pielęgnacji kultura może zostać zaatakowana przez szkodniki owadzie.
Charakterystyka wyglądu roślin i owoców
Pędy są długie i gęste. Liście standardowej wielkości, sercowate. Kwiatostanów jest dużo, są dość duże. Kolor ciemnożółty. Zaleca się okresowe usuwanie kwiatostanów. Na jednym krzaku powinieneś zostawić od 2 do 4 owoców.
Owoce duże, średnicy 12-15 cm, porcjowane według rodzaju. Kształt dyni jest mętny. Waga owoców to 2-2,5 kg. Skórka, choć cienka, jest dość gęsta. Jest koloru czerwono-pomarańczowego. Wielu letnich mieszkańców twierdzi, że krojenie dyni jest dość trudne, wymaga nie tylko umiejętności, ale także specjalnego podejścia.
Miąższ jest jędrny i chrupiący, bez dużej ilości błonnika i wodnistości. Kolor pomarańczowy. Komora nasienna jest średniej wielkości, w środku powstaje wiele dużych nasion.
Cel i smak
Dynia Hokkaido ma słodki i wyrazisty smak. Owoce można wykorzystać do domowej kuchni i gotowania. Z warzyw uzyskuje się pyszne tłuczone ziemniaki, zupy, dżemy, a także bazę do ciast.
Główną cechą owoców jest to, że im dłużej są przechowywane, tym mniej intensywny staje się smak. Z biegiem czasu może stać się bardziej mdły.
Terminy dojrzewania
Kultura należy do odmian w połowie sezonu. Pełne dojrzewanie trwa 100-110 dni. Zbiór odbywa się w sierpniu-wrześniu. Owoce nie są formowane razem, więc mogą dojrzewać w różnym czasie.
Dawać
Odnotowuje się dobre i stabilne plony. 4-5 kg można usunąć z 1 m2.
Regiony rozwijające się
Dynia Hokkaido, która została wyprodukowana bezpośrednio w Japonii, najlepiej uprawia się w spokojniejszym i cieplejszym klimacie. Białoruski odpowiednik nadaje się do uprawy w prawie wszystkich regionach Rosji.
Uprawa i opieka
Dynia Hokkaido jest bardzo ciepłolubna, dlatego warto wybrać miejsce nasłonecznione, słabo wietrzone przez wiatr. Do formowania krzewów zaleca się również przygotowanie kołków lub stożków. Jest to konieczne, aby rozłożyste rzęsy nie rozsypywały się po ziemi. Najlepiej jest dokładnie nawozić glebę jesienią, ponieważ kultura dobrze reaguje na gleby żyzne i mineralne.
Odmiana może być hodowana zarówno przez nasiona, jak i przez sadzonki. Metoda nasion jest odpowiednia dla regionów południowych, reszta wymaga kiełkowania.Najlepszy czas na zbiór sadzonek to koniec kwietnia. Najlepiej robić to w doniczkach torfowych, ponieważ żadna odmiana dyni nie lubi zrywać. Sadzonki należy sadzić, gdy wykształcą się 4 lub więcej mocnych liści. Temperatura gleby powinna osiągnąć + 18 ° С.
Opieka agrotechniczna musi koniecznie obejmować podlewanie. Nawadnianie powinno odbywać się regularnie (raz w tygodniu), z oczekiwaniem co najmniej 15-20 litrów na 1 m2. W fazie kwiatostanu najlepiej zwiększyć częstotliwość podlewania. Po każdym nawadnianiu należy poluzować glebę, jednocześnie usuwając małe i duże chwasty.
Aktywne karmienie nie jest tego warte. Jeśli wszystkie niezbędne nawozy zostaną zastosowane jesienią, dynia nie będzie potrzebowała nadwyżki. Okresowo można dodawać materię organiczną, wodę z roztworem ptasich odchodów lub dziewanny.
Konieczne jest zebranie dyni przed pierwszymi przymrozkami. Lepiej pozostawić do dojrzewania w golbetach lub dołku. Musisz przechowywać całą uprawę w ciemnym pomieszczeniu na stojaku w temperaturze powietrza nie wyższej niż + 6 ° C. Okres trwałości do 6 miesięcy.