Dynia Morela

Hodowcy wyhodowali rodzaj dyni nagonasiennej dla łatwiejszego pozyskiwania oleju z nasion roślin. Dynia morelowa jest jednym z uniwersalnych rodzajów i swoim smakiem podbija serca ogrodników.

Dynia Morela należy do rocznych melonów i tykw warzywnych. Należy do rodzaju roślin zielnych z rodziny dyni. Dynia morelowa jest uprawiana na żywność, rzadziej na paszę. Ta odmiana dyni ma tę zaletę, że zawiera dużą ilość oleju w nasionach, które nie mają twardej skorupy.

Dynia morelowa ma prawie identyczne właściwości z dyniami gałki muszkatołowej i odmian o dużych owocach. Charakterystyka biologiczna dyni:

• kora koloru żółtego z szerokimi, zielonymi, nieregularnymi paskami;

• pędy długolistnego krzewu osiągają długość 6-8 metrów, dlatego należy je przywiązać do podpory;

• łodyga jest pusta, o średnicy 1 cm, ma rozgałęzione czułki;

• liście są duże, klapkowate w kolorze zielonym ze słabym rozwarstwieniem;

• korzenie są mocne, rozgałęzione, wnikają w ziemię na 2 metry;

• owoce dyni o twardej, cienkiej korze, ważące do 6-7 kilogramów, mają zaokrąglony kształt z żebrowaniem;

• nasiona są spłaszczone, ubogie w białko, średniej wielkości, bez łupiny, oleiste;

• miąższ jadalny jest lekko włóknisty, osiąga 5-7 cm grubości.

Ta odmiana ma beżowy lub jasnożółty miąższ o wyraźnym smaku morelowym. Po zjedzeniu potraw z tej dyni pojawia się słodki posmak.

Dynia Morela jest uprawiana ze względu na olej z nasion. Dynia ta należy do odmian deserowych i jest szeroko stosowana w gotowaniu zarówno na świeżo, jak i po zabiegach termicznych. Przygotowuje się z niego soki, tłuczone ziemniaki, dodatki warzywne, sałatki. Służą również do dekoracji dań głównych. Zmielone nasiona znajdują zastosowanie w sosach, domowych wypiekach, nadają potrawom oryginalny smak i przyjemny aromat.

Nasiona tej odmiany stosowane są w medycynie ludowej:

• wzmacniają układ sercowo-naczyniowy, ponieważ zawierają witaminę K i magnez;

• zachować młodość dzięki wysokiej zawartości tokoferoli (witaminy A, E);

• do szybkiej regeneracji tkanki wątrobowej dzięki niacynie;

• jako środek przeciwgrzybiczy, przeciwwirusowy, ponieważ zawiera witaminy B, B2, C, T.

Dynia morelowa należy do średnio wczesnych odmian pod względem dojrzewania. Okres pełnego dojrzewania następuje 90-100 dni po posadzeniu od pojawienia się pędów. W miarę dojrzewania zmienia się kolor dyni morelowej. Młody owoc ma ciemnozielony kolor, a do czasu dojrzewania dynia staje się pomarańczowa, pojawiają się na niej zielone paski. Im szerszy pasek, tym bliżej dojrzewania owoców.

Dynia morelowa, posiadająca wiele zalet, nie różni się wysoką wydajnością. Krzew rośliny ma wygląd pnący z wielozagnieżdżonymi jajnikami. Roślina jednopienna, zapylana przez pszczoły.W celu uzyskania wysokiej jakości zapylenia obok dyni należy sadzić rośliny typu miodowego, trawy lub krzewy. Pozwala to zwiększyć plon rośliny do 5 owoców z krzewu.

Na północy iw regionach o klimacie umiarkowanym uszczypnij jajniki, pozostawiając nie więcej niż trzy na jednej roślinie. W ten sposób osiągają powiększenie owoców, które osiągają wagę 8 kg.

Regiony południowe mają dużo słońca i gorący klimat, co ma pozytywny wpływ na plony. Dlatego w takich miejscach wszystkie uformowane jajniki pozostają na roślinie. Dojrzałe owoce osiągają 10-14 kg.

Dynia morelowa jest bardzo popularna wśród ogrodników ze względu na jej bezpretensjonalność i zdolność do wzrostu w różnych warunkach temperaturowych. Polecana do uprawy w regionach południowych i środkowym pasie. Obserwuje się jednak najlepszy plon tej rośliny:

• na wybrzeżu Morza Czarnego;

• na Uralu;

• na Syberii Wschodniej;

• w Azji Środkowej;

• na obrzeżach Moskwy.

Wysoki plon dyni morelowej zależy bezpośrednio od klimatu, w którym rośnie, ponieważ roślina jest bardzo ciepła i kocha światło. Miejsce lądowania powinno być otwarte, dobrze oświetlone, bezwietrzne, zlokalizowane od strony południowej.

Wysiew nasion przeprowadza się po ustaleniu suchej, ciepłej pogody, aby nie ryzykować rośliny w przypadku nagłych mrozów. Uprawa odbywa się częściej przez sadzonki, rzadziej przez siew na otwartym terenie, ponieważ nasiona bez skorupy są podatne na gnicie. W każdym przypadku należy przestrzegać zasad sadzenia.

Posiew:

• zasiane w temperaturze 12-15 ° C pod koniec maja w odległości 60 cm od siebie;

• przed sadzeniem przeprowadza się obróbkę cieplną nasion, podgrzewając je w temperaturze + 40 ° C przez 8-10 godzin;

• moczony w roztworach tworzących korzenie przez 12 godzin, na przykład w „Kornevin”;

• przygotować otwory o szerokości 60 cm, głębokości 20 cm;

• nawozić dziury roztworami potasu lub fosforanów, próchnicą;

• wlej do każdego po 2 litry wody o temperaturze pokojowej, następnie opuść nasiona i przykryj ziemią.

Sadzonki:

• siew odbywa się pod koniec maja - początek czerwca w szklankach z torfem, ponieważ roślina źle toleruje kilof;

• nasiona są myte przed siewem, dezynfekowane w nadmanganianu potasu;

• do pojawienia się kiełków nasiona przykrywa się folią, utrzymując temperaturę 15-25 ° C;

• podlewanie odbywa się co tydzień;

• sadzonki wyrastają po 14 dniach, po czym sadzi się je w otwartym terenie, ważne jest aby temperatura na zewnątrz nie spadła poniżej 15 °C.

Nie można sadzić dyni morelowych na obszarze, na którym wcześniej sadzone były marchewki, ogórki lub pomidory, ponieważ te rośliny pobierają większość minerałów z ziemi. Podlewanie należy wykonywać raz na 7 dni przy suchej pogodzie, przy deszczowej pogodzie - raz na 14 dni. Regularnie należy przeprowadzać leczenie lekami przeciwgrzybiczymi oraz regularne leczenie nawozami potasowo-fosforowymi i azotowymi. Powinieneś także mulczować roślinę, aby gleba była wilgotna.

Hodując tę ​​odmianę, hodowcy stworzyli pewne umiejętności:

• odporność na zalanie;

• wytrzymałość w niskich temperaturach do -5 ° С;

• odporność na antraknozę i bakteriozę.

Roślina może być podatna na niektóre choroby.

• Mączniak. W tej chorobie wszystkie dotknięte obszary rośliny należy usunąć i potraktować roztworem siarki koloidalnej lub płynu Bordeaux.

• Peronosporoza. Po znalezieniu tej choroby należy usunąć dotknięte liście, leczyć roztworem tlenochlorku miedzi lub płynem Bordeaux.

Roślina jest podatna na ataki niektórych szkodników.

• Mszyca melonowa. W przypadku wykrycia spryskaj roztworem mydlanym lub alkalicznym.

• Pająk. Jeśli zauważone zostaną oznaki choroby, roślinę należy leczyć Aktarofit.

Odmiana Apricot Pumpkin wymaga uwagi i kosztów fizycznych podczas uprawy. Jednak dobroczynne właściwości i przyjemny smak przyciągają coraz więcej miłośników tej odmiany.