Tłuszcz Pomidorowy

Wśród wielu rodzajów pomidorów uprawianych na farmach i w ogrodach szczególnie popularne są odmiany średniosezonowe o ciężkich owocach. Jednym z nich jest pomidor hybrydowy Fat, który należy do klasy uniwersalnej.

Kultura warzywna Zhirdyai jest wynikiem żmudnej pracy grupy krajowych hodowców (Dubinin, Lukyanenko i Dubinin). W 2009 roku wyhodowano odmianę średnio dojrzewających pomidorów. W 2010 roku został wpisany do Rejestru Państwowego i dopuszczony do użytkowania. Polecany do uprawy we wszystkich strefach klimatycznych Rosji, zarówno na otwartym terenie, jak iw szklarniach.

Kultura psiankowatych to średniej wielkości krzew determinujący, osiągający wysokość 70-80 cm, charakteryzuje się zwartością, ponieważ krzew jest średnio rozłożysty, z umiarkowanym pogrubieniem ciemnozielonych liści, prosty rodzaj kwiatostanu, silny łodygi i potężny system korzeniowy. Podczas uprawy wymaga uformowania 1-2 łodyg, częściowego uszczypnięcia i obowiązkowej podwiązki, ponieważ jagody odmiany są wystarczająco duże, co może prowadzić do deformacji lub złamania łodyg.

Pomidor Fat rośnie do dużych rozmiarów - średnia masa owoców to 200-300 g. Kształt pomidora jest standardowy - płasko-okrągły, bez użebrowań i innych nieregularności. Barwa dojrzałych owoców jest jednolita, intensywnie czerwona. Niedojrzałe jagody mają kolor jasnozielony. Skórka pomidora jest gęsta, z błyszczącym wykończeniem. To właśnie gęstość skórki chroni pomidory przed pękaniem, a także gwarantuje długotrwałe przechowywanie i transport bez znacznych strat.

Pomidory są obdarzone doskonałym smakiem - wyraźną słodyczą z ledwo wyczuwalną kwaskowatością. Aromat owoców jest umiarkowany, a miąższ soczysty, gęsty, z niewielką ilością nasion. Pomimo tego, że jest to odmiana sałatek, idealnie nadaje się do konserw, przetwarzania na dressingi i soki.

Kultura nasion Zhirdiai należy do połowy sezonu. Od momentu wschodów do pierwszych dojrzałych pomidorów mija 107-115 dni. Dojrzewanie jagód następuje stopniowo, a okres owocowania jest nieco opóźniony, co pozwala długo cieszyć się świeżymi pomidorami. W fazie pełnego dojrzewania pomidory nie kruszą się. Ponadto mogą być zbierane niedojrzałe (kolor żółto-pomarańczowy), ponieważ dojrzewają w temperaturze pokojowej.

Plon tej odmiany to jedna z wielu zalet. Z zastrzeżeniem zasad techniki rolniczej od 1 m2 można uzyskać do 8,2 kg pomidorów. W szklarniach plony mogą być jeszcze wyższe.

Wysiew nasion do sadzonek zaleca się w pierwszej dekadzie marca. Przed siewem nasiona są trochę dezynfekowane i kiełkowane. Uprawa prowadzona jest w boksach ustawionych w ciepłym, dobrze wentylowanym i dobrze oświetlonym pomieszczeniu. Po pojawieniu się 2-3 prawdziwych liści wykonuje się nurkowanie (siedzenie w osobnych doniczkach). 10-14 dni przed sadzeniem w stałym miejscu wzrostu zaleca się przeprowadzenie zabiegu hartowania rośliny.

Na otwartym terenie krzewy w wieku 60-70 dni sadzi się w pierwszej połowie maja, kiedy powietrze i gleba są wystarczająco nagrzane.

Aby krzewy nie zacieniały się nawzajem, zaleca się sadzenie nie więcej niż 3-4 roślin na 1 m2. Jeśli utworzysz krzak w 2 łodygach, musisz umieścić 2-3 krzaki. Optymalny układ do sadzenia to 60x40 cm.

Konieczna jest uprawa kultury w dobrze nasłonecznionym miejscu. Gleba jest oczyszczana z gruzu i chwastów, przekopywana, co zapewnia dobrą przepuszczalność powietrza, nawilżana i nawożona. Opieka nad pomidorami Fat obejmuje podlewanie, karmienie, kształtowanie i podwiązkę, zapobieganie chorobom.

Roślina ma dobrą odporność. Odmiana jest niezwykle rzadko dotknięta chorobami takimi jak verticillium i zgnilizna wierzchołkowa.

Kultura jest odporna na stres, dlatego znosi wahania temperatury, nagłe zmiany, mrozy i suszę.

Odmiana może rosnąć w każdej strefie klimatycznej. Dziś kultura jest masowo uprawiana na terenie Federacji Rosyjskiej, Ukrainy, Białorusi, Mołdawii.

Tłuste pomidory są uwielbiane zarówno przez letnich mieszkańców, jak i komercyjnych rolników. Przede wszystkim odmiana zachwyca bezpretensjonalną pielęgnacją, wysokimi plonami, długim okresem przechowywania w stanie świeżym, a także wszechstronnością. Oprócz zalet odmiany istnieją również wady, w tym specjalny schemat żywienia i konieczność założenia podwiązki.