Pomidorowe uszy krowy

Aby urozmaicić kolekcję pomidorów w ogrodzie, należy zwrócić uwagę na determinującą odmianę Uszy Wołowy, chociaż wielu letnich mieszkańców już ją zna. Jej owoce o wysokiej przydatności handlowej są używane świeże, do wyrobu soków, sosów, sałatek zimowych, np. lecho. Roślina uprawiana jest w szklarniach otwartych, foliowych i poliwęglanowych.

Pomysłodawcami odmiany są hodowcy Altai Seeds Agrofirm MA Kotelnikova i SN Kondakov. Pomidor został dopuszczony do użytku w 2010 roku.

Odmiana determinująca nie ma punktu końcowego wzrostu, co zmusza ogrodników do szczypania. Wysokie rośliny w szklarni osiągają 300 cm lub więcej, więc hoduje się je na podporze lub kratce. Mocne, średniolistne krzewy mają raczej słabo opadające pędy, więc są wiązane co tydzień. Za sukces można uznać fakt, że łodygi nie są zbyt gęsto pokryte liśćmi - pomidory są dobrze wentylowane, ryzyko zarazy jest ograniczone do minimum. Żółte kwiaty zebrane są w prosty kwiatostan, tworzący grono z 4-6 owocami, mocno przymocowane do mocnej szypułki.

Niedojrzałe cylindryczne, lekko żebrowane owoce są jasnozielone, ale w fazie dojrzewania nabierają jasnokarminowoczerwonego koloru. Waga owoców zmienia się w zależności od warunków - od 106 do 600-700 g.

Miąższ mięsisty o średniej gęstości z dużą ilością komór nasiennych posiada bogaty słodki smak z przyjemnym charakterystycznym aromatem. Gęsta skórka chroni owoce przed pękaniem i ułatwia długotrwały transport. Brązowe pomidory usunięte z krzaka mają tendencję do pomyślnego dojrzewania bez psucia się.

Kultura charakteryzuje się wydłużeniem dojrzewania owoców. Pomidor średniosezonowy daje zbiory przez długi czas - od 110-115 dni do końca września.

Wskaźniki plonowania w dużej mierze zależą od warunków stworzonych dla rośliny, średnio 6,3 kg na m2. metr, jednak idealna technika rolnicza przyczynia się do znacznego wzrostu plonów.

Nasiona pod sadzonki wysiewa się w marcu, aw gruncie - po 60-65 dniach, w fazie co najmniej jednego grona kwiatowego i 6-7 liści.

Aby krzewy miały wolną przestrzeń do wzrostu, dla optymalnej wentylacji i nieskrępowanego dostępu powietrza, korzenie sadzi się nie więcej niż trzy sztuki na m2.

Pomidor uprawiany jest klasyczną metodą sadzonkową. Nasiona wysiewa się w marcu, dwa miesiące później dorosłe sadzonki przesadza się do stałego miejsca w szklarni lub na otwartym terenie. Stanowisko powinno być dobrze oświetlone, żyzne, oddychające, o neutralnym poziomie kwasowości. Otwarty teren jest zalecany tylko dla regionów południowych, w innych obszarach potrzebne są szklarnie, w przeciwnym razie koszty pracy nie będą się usprawiedliwiały, a wydajność będzie minimalna. Gleba jest wzbogacana materią organiczną i nawozami mineralnymi, gleby kwaśne są odtleniane mąką kostną lub dolomitową, do każdego dołka dodaje się jedną łyżkę popiołu drzewnego.

Jeśli gleba wymaga poluzowania, dodaj piasek rzeczny, ryż lub łuski gryki. Poza tym, że łuska sprawia, że ​​gleba jest luźna i oddychająca, wzbogaca ją w minerały i przyciąga dżdżownicę. Dalsza pielęgnacja polega na uformowaniu krzewu w 1-2 łodygach, podlewaniu, rozluźnianiu, odchwaszczaniu, ubieraniu, zapobieganiu chorobom i szkodnikom. Nieograniczony wzrost zmusza cię do zatrzymania się, czyli uszczypnięcia punktu wzrostu. Uprawa w szklarniach wymaga regularnej wentylacji w czasie upałów, stałego monitorowania poziomu wilgotności. Ogrodnik, zwłaszcza początkujący, musi pamiętać, że wysoka wilgotność powoduje pojawienie się zarazy, zgnilizny wierzchołkowej, a także nagich ślimaków. Ponadto ogrodzona szklarnia to raj dla mączlików i mszyc. Inną zamorską plagą psiankowatych jest stonka ziemniaczana. Jeśli na początku swojego pojawienia się jadł wyłącznie na blatach ziemniaczanych, teraz z powodzeniem opanował paprykę, bakłażany i pomidory.

Trzeba przyznać hodowcom, że ta doskonała odmiana prawie nie jest podatna na choroby i szkodniki, jednak profilaktyka za pomocą insektycydów i fungicydów z pewnością pomoże uniknąć zarazy, wirusowego zakażenia tytoniu (TMV), a także mszyc, ślimaków, mączlików, pająków roztocza.

Uszy bydlęce doskonale tolerują zimne trzaski.

Pomidor przeznaczony jest do uprawy na wszystkich terenach rozległego kraju o różnych strefach klimatycznych. Okręgi północne, północno-zachodnie i centralne, region Wołgo-Wiatka, region Centralnego Morza Czarnego i północnokaukaski Okręg Federalny, środkowa Wołga, Niżniewolżski, Ural, Zachodni Syberyjski, Wschodni Syberyjski, Daleki Wschód.