Trufla pomidorowa żółta

Odmiany pomidorów o pomarańczowych i żółtych owocach są bardzo popularne wśród konsumentów i ogrodników. Niezwykle słodki deserowy smak, duża ilość antyoksydantów, możliwość jedzenia dla dzieci i osób z alergią na czerwone warzywa i owoce pozwoliły im zagościć w większości kolekcji ich ulubionych odmian. Atrakcyjne słodkie owoce pozwalają nauczyć dzieci pomidorów. Doskonałym przedstawicielem pomidorów żółto-owocowych jest uniwersalna odmiana Yellow Truffle o wysokiej zbywalności, zachowaniu jakości, możliwości transportu. Roślina przeznaczona do uprawy na otwartym terenie i szklarniach. Celem jest sałatka, ale jej działanie umożliwia wykorzystanie jagód do konserw z całych owoców, gotowanie oryginalnych ze względu na paletę kolorów i smak sosów i soków.

Historia powstania serii jest niejasna, w wielu publikacjach dane się różnią. Jedno jest pewne - odmiana nie jest wymieniona w Państwowym Rejestrze Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej. Sądząc po nazwie, pomidor musi pochodzić z Kraju Kwitnącej Wiśni, jednak firmy nasienne sprzedające nasiona twierdzą, że seria jest dziełem rodzimych hodowców.

Wysokie (150-200 cm) nieokreślone krzewy tworzą długie, słabe pędy, które wymagają podparcia i podwiązania. Łodygi pokryte są średniej wielkości jasnozielonymi liśćmi o klasycznym pomidorowym smaku. Niepowtarzalne kwiaty o czarno-fioletowym odcieniu płatków zebrane są w proste kwiatostany przyczepione do słabej szypułki, dlatego pędzle również trzeba związać. Na każdym pędzlu wiązanych jest 5-7 jagód.

Zalety odmiany:

• silna odporność;

• atrakcyjny wygląd;

• dobra jakość przechowywania i przenośność;

• słodki smak i wszechstronność w użyciu.

Nie ma znaczących niedociągnięć w żółtej trufli, z wyjątkiem konieczności przestrzegania technik rolniczych, formowania krzaka i wiązania. Są to jednak wymagania większości odmian i mieszańców upraw, a także konieczność hodowania wysokich okazów w zimnych regionach w warunkach szklarniowych.

Niedojrzałe zielone jagody na etapie dojrzałości technicznej i fizjologicznej stają się ciemnożółte z pomarańczowym odcieniem. Owoce o wadze 90-150 g mają kształt gruszkowaty, lekko żebrowany, nie są podatne na pękanie, ale mogą wysychać w obszarze szypułki przy braku wilgoci. Pomidory można zbierać niedojrzałe, ponieważ dobrze dojrzewają w domu, zwłaszcza w zaciemnionym pomieszczeniu.

Mięsisty, soczysty miąższ pokryty jest delikatną, ale gęstą skórką, co tłumaczy doskonałą przenośność i zachowanie jakości. Zwiększona ilość cukrów tłumaczy słodki smak deserowy, a duża ilość składników odżywczych przyspiesza przemianę materii, poprawia ogólne tło emocjonalne. Jagoda zawiera:

• likopen, fitoen i karoten;

• niacyna, neosporyna, błonnik;

• kwasy organiczne, glukoza i karotenoidy.

Ponadto owoce zawierają witaminy A, B, C. Sekcja przedstawia 4-5 komór nasiennych z niewielką ilością nasion.

Żółć truflowa należy do kategorii pomidorów średnio dojrzewających - od siewu do dojrzewania mija 110-120 dni. Odmianę wyróżnia przyjazny powrót zbiorów.

Pod względem plonów pomidor jest uważany za przeciętny, ale doświadczeni ogrodnicy osiągają znaczące wyniki przy użyciu wszystkich możliwych i akceptowalnych technik rolniczych. Średnie wartości to 3-4 kg na krzak, ale rejestruje się liczby od 4 do 5 kilogramów lub 12-15 kg na metr kwadratowy.

Sadzonki sadzi się w stałym miejscu 60-65 dni po wysianiu nasion, więc termin sadzenia różni się w zależności od regionu. W południowych regionach Federacji Rosyjskiej odmianę sadzi się na początku kwietnia w szklarniach, na początku maja na otwartym terenie. Daty poważnie zbliżają się do regionów północnych. W Irkucku, Krasnojarsku pomidory są sadzone w szklarniach szklanych, poliwęglanowych, foliowych pod koniec maja. Outdoor Trufle nie są uprawiane w strefach klimatycznych o krótkim okresie letnim.

Optymalny wzór sadzenia to nie więcej niż 2-3 korzenie na metr kwadratowy, czyli 50x50 cm.

Żółć truflowa uprawiana jest w sadzonkach, po utwardzeniu młodych roślin. Na 2 tygodnie przed przesadzeniem sadzonki zaczynają być wynoszone na ulicę lub nieogrzewane balkony, stopniowo przyzwyczajając je do promieni słonecznych i temperatury zewnętrznej. Pożądane jest, aby do czasu sadzenia sadzonki mogły spędzić noc na zewnątrz.

Miejsce sadzenia musi być dobrze oświetlone - trwałe ciemnienie nie jest odpowiednie dla odmiany. Gleba powinna być żyzna, luźna, o umiarkowanej kwasowości. Wybrany obszar jest wzbogacany materią organiczną (humus, kompost, ptasie odchody), do dołków dodaje się złożone nawozy mineralne i popiół drzewny. Ponieważ wysokie krzewy wymagają podparcia, w kalenicach natychmiast instaluje się paliki lub organizuje się kratę. Po posadzeniu młodej rośliny ziemia jest zagęszczana, podlewana ciepłą, osiadłą wodą. Następnego dnia powstałą skorupę należy poluzować, aby zapewnić systemowi korzeniowemu dostęp do tlenu.

Dalsza pielęgnacja polega na uformowaniu krzaka w 1-2 łodygach, szczypaniu i wiązaniu. Gdy formują się grona owoców, dolny liść jest odcinany, starając się uniknąć zgrubienia i uzyskania dobrej wentylacji. Wymagane jest regularne, ale umiarkowane podlewanie, odchwaszczanie, spulchnianie, hilling, odkażanie.

2 tygodnie po posadzeniu rośliny są karmione kompozycją zawierającą azot, w okresie tworzenia jajników pomidory potrzebują nawozów potasowo-fosforowych. Przez cały sezon opatrunki mineralne przeplatają się z organicznymi. Pomidory bardzo reagują na napar z dziewanny, „zielonej herbaty” ze sfermentowanego naparu pokrzywy z dodatkiem resztek chleba.

Silna odporność rośliny skutecznie chroni ją przed chorobami grzybiczymi i bakteryjnymi. Dobrze znosi niektóre szkodniki, ale młode rośliny nie radzą sobie z takimi agresorami jak:

• Niedźwiedź;

• zardzewiały roztocz;

• Stonka ziemniaczana, mączlik i inne.

Aby nie dopuścić do pojawienia się objawów chorób lub szkodników, konieczne jest stosowanie profilaktycznych zabiegów insektycydami i fungicydami.

Odmiana jest dość ciepłolubna, dlatego pomimo wskazanej odporności na ekstremalne warunki pogodowe nie toleruje silnych zmian temperatur dobowych w zimnych regionach, co ma wpływ na owocowanie. Dlatego żółtą truflę uprawia się tylko w szklarniach, w których zaczynają się strefy klimatu umiarkowanego.

Pomidory są uprawiane we wszystkich regionach Rosji, ponieważ wszędzie można zainstalować szklarnię z poliwęglanu. Do uprawy na otwartym terenie odmiana jest przystosowana do Krymu, Terytorium Krasnodarskiego, Kubania, Północnego Kaukazu.