- Autorski: Bejo Zaden B.V.
- Rok zatwierdzenia: 2000
- Kategoria: hybryda
- Typ wzrostu: wyznacznik
- Spotkanie: świeża konsumpcja, na sok, na keczup i pastę pomidorową
- Okres dojrzewania: średnio wczesny
- Czas dojrzewania, dni: 93-112
- Warunki uprawy: do otwartego terenu, do szklarni foliowych
- Zbywalność: wysoka
- Zbywalny plon owoców,%: 82-94
Wielu letnich mieszkańców i rolników, wybierając odmiany pomidorów do uprawy, preferuje pomidory holenderskie, które słyną z łatwości pielęgnacji i wysokich plonów. Na liście popularnych znalazła się hybryda holenderska Sultan, która dobrze rośnie zarówno na rabatach ogrodowych, jak i w różnego rodzaju szklarniach.
Historia hodowli
Średnio-wczesna hybryda pomidora Sultan jest wynikiem udanej pracy holenderskich hodowców gospodarstwa rolnego Bejo Zaden B. V. Uprawa psiankowatych została wyhodowana w 1998 roku i wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Rosji w 2000 roku. Polecany do uprawy pomidorów w rejonach Dolnej Wołgi, Północnego Kaukazu i Centralnej Czarnej Ziemi. Kultura rośnie na terenie chronionym (pas środkowy) oraz na rabatach (pas południowy).
Opis odmiany
Pomidorowy sułtan to nisko rosnący krzew typu determinującego, którego wysokość nie przekracza 50-60 cm W strukturze szklarni krzew może dorastać do 70-90 cm Zwarty krzew charakteryzuje się słabym pogrubieniem ciemnozielone liście, silnie wyprostowana łodyga, rozwinięty system korzeniowy, przez który żywi się rośliną i proste kwiatostany. W każdym gronie pojawia się 5-7 jagód.
Podczas sadzenia i uprawy nie zapominaj o formowaniu krzewów w 1-2 pędach, a także przywiązywaniu gałęzi do małych podpór. Roślina nie musi usuwać pasierbów, ponieważ nowe pędy powstają niezwykle powoli, ale według doświadczonych ogrodników częściowe usunięcie pasierbów przyczynia się do wzrostu masy owoców. Hybryda sułtańska jest pomidorem uniwersalnym, więc spożywa się ją na świeżo, przerabia na dressingi i makarony, konserwuje, robi się sałatki i marynuje.
Główne cechy owocu
Sułtan pomidorowy należy do klasy pomidorów wielkoowocowych. Najczęściej waga jagód wynosi 150-200 gramów. Pokrój pomidora jest płasko-okrągły, z widocznym żebrowaniem na szypułce. W fazie dojrzałości technicznej owoce są jasnozielone z ciemną plamką u podstawy, która znika w miarę dojrzewania. Dojrzały pomidor ma jednolitą intensywną czerwoną barwę. Skórka warzywna jest gładka, błyszcząca, gęsta, dobrze chroni pomidora przed pękaniem. Pomidory dobrze znoszą transport i mają długi okres przydatności do spożycia - można je przechowywać przez 2-3 tygodnie bez utraty walorów smakowych i użytecznych.
Charakterystyka smakowa
Pomidory mają doskonały smak, mimo że są hybrydą. Miąższ warzyw jest umiarkowanie gęsty, bardzo delikatny i soczysty, z niewielką ilością nasion. W miazdze nie obserwuje się wodnistości. Smak przyjemny, intensywnie słodki, z subtelną kwaskowatością, dopełnioną lekką przyprawą aromatu. Miąższ dojrzałego pomidora zawiera 2,5-3% cukrów i 5% suchej masy, a także wiele korzystnych dla zdrowia witamin i aminokwasów.
Dojrzewanie i owocowanie
Pomidory sułtanskie są średnio wczesne. Od momentu masowego kiełkowania sadzonek do pierwszych dojrzałych jagód na krzakach mija tylko 93-112 dni. Wydłuża się okres owocowania uprawy, co pozwala na usuwanie świeżych pomidorów do wczesnej jesieni. Pierwsze zbiory można zebrać w pierwszej połowie lipca, a masowe dojrzewanie jagód następuje po 12-14 dniach.
Dawać
Odmiana jest wysokoplenna, co przyciąga uwagę rolników uprawiających warzywa na skalę przemysłową. Wskaźniki wydajności w każdym regionie mogą się różnić.Maksymalna wydajność to 559 centów z hektara. Najniższe stawki obserwuje się w Regionie Centralnej Czarnej Ziemi - od 144 do 565 c/ha.
Czas sadzenia sadzonek i sadzenia w ziemi
Wysiew nasion do sadzonek odbywa się na 55-60 dni przed przesadzeniem krzewów. Najlepszy okres to druga połowa marca - początek kwietnia. Dla zdrowego wzrostu konieczne jest obserwowanie optymalnego oświetlenia (12-14 godzin dziennie) i reżimu temperaturowego (22-25) w pomieszczeniu, w którym będą rosły sadzonki. Po 5-7 dniach rozpoczyna się masowe kiełkowanie nasion, które na etapie 2-3 prawdziwych liści można zanurzyć w osobnych kubkach/doniczkach. Efekt cieplarniany, wyposażony za pomocą folii lub szkła, przyspieszy kiełkowanie.
Na tydzień przed przesadzeniem zaleca się codzienne utwardzanie sadzonek, co pozwoli roślinom szybko przystosować się do nowych warunków wzrostu. Krzewy można sadzić w drugiej połowie maja, kiedy temperatura powietrza będzie stale wyższa niż + 10 ... 15, a nocne przymrozki pozostaną.
Uprawa sadzonek pomidorów to niezwykle ważny proces, ponieważ w dużej mierze zależy to od tego, czy ogrodnik w ogóle może zbierać plony. Należy wziąć pod uwagę wszystkie aspekty, od przygotowania łoża siewnego po sadzenie w ziemi.
Schemat lądowania
Przy uprawie ważna jest nie tylko technologia rolnicza, ale także przestrzeganie indywidualnych dla każdego gatunku pomidora schematów zagęszczenia i sadzenia. Zaleca się umieszczenie 3-5 krzewów na 1 m2, co zapewni dostęp światła i powietrza do każdego krzewu. Prawidłowy schemat sadzenia kultury to 40x50 cm.
Uprawa i opieka
Kultura rośnie na glebach luźnych, żyznych, oddychających i wolnych od chwastów. Lepiej wybrać obszar dobrze oświetlony promieniami słonecznymi. Jak wszystkie psiankowate, pomidory sułtańskie wymagają kompleksowej pielęgnacji, w tym podlewania, karmienia, spulchniania gleby, formowania i wiązania krzewów, a także zapobiegania wirusom, grzybom i owadom.
Roślina potrzebuje różnych mikroelementów na każdym etapie wzrostu. Wszystkie nawozy można podzielić na dwie grupy: mineralną i organiczną. Często stosuje się środki ludowe: jod, drożdże, ptasie odchody, skorupki jaj.
Ważne jest obserwowanie tempa i okresu karmienia. Dotyczy to również środków ludowych i nawozów organicznych.
Odporność na choroby i szkodniki
Silny układ odpornościowy rośliny sprawia, że jest ona odporna na szereg tradycyjnych chorób pomidora – wertykylozę i fuzariozę. Ze względu na średnio wczesny okres dojrzewania pomidor nie boi się zarazy. Insekty (mączliki, mszyce, stonki ziemniaczane) stosują środki owadobójcze.
Odporny na niekorzystne warunki atmosferyczne
Uprawa warzywna jest wysoce odporna na stres, dzięki czemu daje stabilne i obfite plony nawet w trudnych warunkach. Pomidory są odporne na upały, suszę, nagłe zmiany temperatury, ale nie reagują dobrze na nadmierną wilgotność, która może zmienić smak owoców - zmniejszają słodycz, a dodają wodnistości.