- Autorski: Maksimov S.V., Klimenko N.N., Sergeev V.V. (LLC „Agrofirma Poisk”, Federalna Państwowa Budżetowa Instytucja Naukowa „Federalne Centrum Naukowe Uprawy Warzywnej”)
- Rok zatwierdzenia: 2011
- Kategoria: stopień
- Typ wzrostu: wyznacznik
- Spotkanie: świeża konsumpcja, do konserwacji całych owoców
- Okres dojrzewania: wczesny
- Czas dojrzewania, dni: 85-90
- Warunki uprawy: na otwarty teren, do szklarni foliowych, na balkony, do uprawy na parapecie
- Rozmiar krzewu: niewymiarowy
- Wysokość krzewu, cm: 30-40
Pomidor o bajecznej nazwie Czerwony Kapturek należy do wytrzymałych odmian determinujących. W Federacji Rosyjskiej odmiana ta jest uprawiana od 2011 roku. Czerwony Kapturek uwielbiają zarówno początkujący w uprawie warzyw, jak i doświadczeni ogrodnicy, ponieważ tę odmianę można uprawiać nie tylko w szklarni czy na otwartym polu, ale także w domu, na balkonie czy parapecie.
Opis odmiany
Czerwony Kapturek to standardowy rodzaj pomidora. Wysokość zwartych krzewów nie przekracza 40 centymetrów. Liście są umiarkowane, średniej wielkości, zielone. Łodygi, pomimo niewielkich rozmiarów, różnią się gęstością, a także nie wymagają formowania od ogrodnika. Ponieważ odmiana jest obfita, można ją uprawiać nawet w wiszących doniczkach. Kultura wyróżnia się prostymi kwiatostanami. Łodyga pomidora rośnie razem.
Główne cechy owocu
Ta odmiana produkuje małe pomidorki koktajlowe ważące zaledwie 15-20 gramów. Pędzel zawiera 4-5 zaokrąglonych owoców. Uformowane pomidory mają zielony odcień, w okolicy szypułki znajduje się plamka. W miarę dojrzewania zmieniają kolor z zielonego na czerwony. Jagody pokryte są gęstą i gładką skórką. Chroni owoce przed pękaniem. Z tego powodu odmiana Czerwonego Kapturka jest często uprawiana komercyjnie.
Charakterystyka smakowa
Jagody odmiany zawierają stosunkowo mało nasion. Miąższ jest mięsisty, ale miękki. Smak jest słodki, prawie nie odczuwa się kwaskowatości. Ze względu na takie cechy smakowe i wygląd Czerwony Kapturek jest często wykorzystywany do konserwacji i ozdabiania gotowych arcydzieł kulinarnych. Również owoce mogą być często stosowane jako składnik diety dziecka lub diety.
Dojrzewanie i owocowanie
Pierwsze owoce na krzakach Czerwonego Kapturka pojawiają się bliżej 10 czerwca. Możesz je zbierać do 20 sierpnia. Odmiana wczesna dojrzewa w 85-90 dni.
Dawać
Zwarte krzewy tej odmiany dają dobre zbiory. Zasadniczo ilość odbioru wynosi 1,8 kg na m2. m gleby. W uprawie komercyjnej ogrodnicy zbierają do 30 ton świeżych produktów na hektar.
Czas sadzenia sadzonek i sadzenia w ziemi
Czerwony Kapturek uprawiany jest metodą sadzonkową. Idealne będą nasiona w wieku 2-3 lat, nie młodsze. Zaleca się ich dezynfekcję, przydatne będą również roztwory stymulujące wzrost. Odmiana ta bardzo dobrze reaguje na świeży sok z aloesu, który jest w stanie wzmocnić odporność przyszłych krzewów. Sadzenie powinno odbywać się w okresie od 10 do 20 marca, ale jeśli krzewy nadal rosną w szklarni, można je sadzić w ostatnich dniach lutego.
Zwyczajowo wysiewa się nasiona Czerwonego Kapturka na lekkim, oddychającym podłożu, które składa się z ziemi ogrodowej, darni i próchnicy. Dla lepszej przepuszczalności powietrza dodaje się wypłukany piasek z rzeki, a dla wartości odżywczych - nawożenie mineralne. Nie powinieneś staranować ziemi. Zasiane nasiona są chronione i umieszczane w miejscu, w którym temperatura jest stabilna na poziomie +25 stopni. Gdy tylko sadzonki wykiełkują, należy obniżyć temperaturę do +16 stopni. Po tygodniu ponownie zwiększ - do 18-20 ciepła.
Konieczne jest rozpoczęcie utwardzania młodych pędów na 2 tygodnie przed zejściem na stałe miejsce. Jednocześnie donice są chronione przed silnymi podmuchami wiatru.Bliżej 20 maja kiełki można przesadzić w stałe miejsce.
Uprawa sadzonek pomidorów to niezwykle ważny proces, ponieważ w dużej mierze zależy to od tego, czy ogrodnik w ogóle będzie mógł zbierać plony. Należy wziąć pod uwagę wszystkie aspekty, od przygotowania łoża siewnego do sadzenia w ziemi.
Schemat lądowania
Czerwony Kapturek będzie dobrze rósł w miejscach, gdzie wcześniej uprawiano psiankowate, strączkowe, kapustę. Należy jednak unikać miejsc, w których rosły bakłażany, ziemniaki i papryka. Rośliny te dadzą pomidorom niewielkie szanse na normalny rozwój. Jeśli chodzi o glebę, musi zawierać popiół i próchnicę. Można je wprowadzić zarówno z wyprzedzeniem, jak i w momencie sadzenia.
Pomidory są umieszczane w małych otworach. Zwyczajowo kopać nie więcej niż 3-4 dziury na metr kwadratowy, wtedy rozwój będzie prawidłowy. Umieszczenie odbywa się zgodnie ze schematem 50x30 centymetrów. Możesz to zrobić inaczej, robiąc podwójne rzędy. Po posadzeniu krzewów są one podlewane, obok nich wbija się kołek do podwiązki.
Ci, którzy już posadzili podobną odmianę, dają 2 ciekawsze wskazówki:
zaleca się sadzenie Czerwonego Kapturka w pochmurny dzień, a jeszcze lepiej przy mżawce;
sadzonki będą rosły szybciej, mniej boli, jeśli ziemia zostanie wcześniej rozlana roztworem siarczanu miedzi.
Uprawa i opieka
Aby jajniki uformowały się na czas, a następnie dały soczyste owoce, pomidory tej odmiany wymagają wystarczającej ilości wilgoci. Możesz zorganizować nawadnianie kropelkowe na miejscu, uwalniając czas. Jeśli ta opcja nie jest możliwa, musisz wykopać dziurę w pobliżu każdej sadzonki i wlać tam wodę. Krzew jednorazowo potrzebuje około 3 litrów. Lepiej podawać płyn wieczorem, aby w nocy pomidory miały czas na nasycenie się nim.
Planując podlewanie roślin należy zwracać uwagę na warunki pogodowe. Tak więc w ekstremalnym upale podlewanie będzie musiało być częstsze, w deszczu nie są one konieczne. Po podlaniu ziemi odczekaj kilka godzin i zacznij się rozluźniać. Czerwony Kapturek nie toleruje obecności gęstej skorupy ziemskiej. A także konewka i powinna być łączona z ostrożnym pieleniem ziemi.
Na samym początku rozwoju pomidory Czerwonego Kapturka będą potrzebowały azotu. Aby przygotować górny opatrunek z 10 litrami wody, wymieszaj 0,5 litra naparu dziewanny i 1 łyżkę nitroammofoski. Pomidory można również nawozić nawozami organicznymi w miarę wzrostu. Ale najlepiej naprzemiennie go z kompleksami mineralnymi. Mieszanki potasowo-fosforowe są szczególnie potrzebne do pomidorów. Nie możesz nawozić pomidorów na kilka tygodni przed zbiorem.
Pomidory tej odmiany według pomysłodawcy nie wymagają podwiązki. Ale w rzeczywistości ogrodnicy wciąż je wiążą. Krzewy są mocne, ale jeśli jest dużo owoców, mogą się łamać. Opadłe jagody pękają i psują się, co jest nieopłacalne dla jakiejkolwiek uprawy.
Odporność na choroby i szkodniki
Czerwony Kapturek to odmiana, która doskonale radzi sobie z verticillium, mozaiką tytoniową, więdnięciem fusarium. Ze względu na wczesną dojrzałość zaraza po prostu nie ma czasu na rozwój.
Pomidory rosnące w szklarniach mogą zostać zaatakowane przez mączlika. Te, które rosną na zewnątrz, są dotknięte mszycami. Zielony roztwór mydła to najlepsza broń przeciwko niej. A także w mokrych obszarach często pełzają ślimaki. Można je odstraszyć zapachem amoniaku, a także układaniem kłującej ściółki (igieł sosnowych).
Na każdym etapie wzrostu roślina potrzebuje różnych mikroelementów. Wszystkie nawozy można podzielić na dwie grupy: mineralną i organiczną. Często stosuje się środki ludowe: jod, drożdże, ptasie odchody, skorupki jaj.
Ważne jest obserwowanie tempa i okresu karmienia. Dotyczy to również środków ludowych i nawozów organicznych.
Przegląd recenzji
Prawie w każdym regionie kraju byli letni mieszkańcy, którzy już uprawiali pomidory Czerwonego Kapturka. Recenzje są różne. Wiele jest pozytywnych. Ogrodnicy uwielbiają niezwykły kształt krzewu, na którym pomidory dojrzewają tylko od góry. Zebrane jagody są używane do różnych zbiorów i są świeże. Mieszkańcy lata twierdzą, że radzą sobie bez chorób.
Negatywne odpowiedzi mówią, że odmiana boi się porannych wiosennych przymrozków, dlatego w niektórych regionach może rosnąć tylko w szklarni. A w wiatach szklarniowych trzeba więcej majstrować przy krzewach, utrzymując odpowiedni mikroklimat i odpowiednią wilgotność gleby.