- Autorski: Gubko V. N., Kamanin A. A. (firma agrotechnologiczna „Agros”, Federalne Centrum Badawcze, Instytut Cytologii i Genetyki, Oddział Syberyjski Rosyjskiej Akademii Nauk)
- Rok zatwierdzenia: 2007
- Kategoria: stopień
- Typ wzrostu: nieokreślony
- Spotkanie: do spożycia na świeżo, do marynowania i konserwowania, do soków, do ketchupu i pasty pomidorowej
- Okres dojrzewania: środek sezonu
- Czas dojrzewania, dni: 116-120
- Warunki uprawy: do otwartego terenu, do szklarni foliowych
- Wysokość krzewu, cm: 110-180
- Pozostawia: średni, ciemnozielony
Wybierając odmianę pomidora do sadzenia, mieszkańcy lata i rolnicy kierują się przede wszystkim wskaźnikami plonów, łatwością technologii rolniczej i wszechstronnością gatunku. Do tego typu pomidorów należy odmiana kanaryjska w połowie sezonu, która dobrze rośnie zarówno w ogrodzie, jak i w szklarni.
Historia hodowli
Kultura ta została stworzona przez grupę hodowców Nowosybirska (Kamanin, Gubko) w 2005 roku. Głównym zadaniem naukowców było wyhodowanie odmiany, która równie dobrze owocuje na otwartym polu, jak iw szklarni, niezależnie od oświetlenia. Gatunek został wpisany do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Rosji w 2007 roku. W tym samym roku odmiana mogła rosnąć w różnych regionach Federacji Rosyjskiej.
Opis odmiany
Odmiana pomidora kanaryjskiego to wysoki, nieokreślony krzew, osiągający wysokość od 110 do 180 cm, krzewy mają średnio gęste ulistnienie ciemnozielonego koloru, mocne i elastyczne łodygi, mocny i dobrze rozwinięty system korzeniowy, a także złożony kwiatostany. Ze względu na słabe liście wierzchołka nie trzeba przerzedzać krzaka, ponieważ pomidory już otrzymują wystarczającą ilość światła. Na każdym krzaku powstaje do 5-6 szczotek z 4-5 jajnikami. Eksperci zalecają formowanie krzewu w 1-2 łodygach, regularne usuwanie nowych pasierbów i podwiązkę do krat lub wolnostojących podpór, w przeciwnym razie łodyga odkształci się lub pęknie pod ciężarem pomidorów. Ta odmiana pomidorów należy do kategorii uniwersalnych - je się je na świeżo, w puszkach, przerabiane na sosy, puree ziemniaczane, dressingi i solone. Odmiana nie nadaje się do konserwowania całych owoców ze względu na wagę pomidorów.
Główne cechy owocu
Pomidor kanaryjski jest przedstawicielem odmian wielkoowocowych, których średnia waga wynosi 163-182 g, jednak jagody często dorastają do 500-600 g. Warzywo charakteryzuje się regularnym zaokrąglonym kształtem o idealnie gładkiej powierzchni. Czasami owoc może mieć kształt serca. W pełni dojrzały owoc ma jasnoczerwony kolor. W postaci niedojrzałej pomidor ma kolor jasnozielony. Skórka pomidorów jest gęsta, praktycznie nie odczuwalna, z wyraźnym połyskiem. To właśnie skóra tworzy barierę ochronną, dzięki czemu warzywo nie pęka i jest przechowywane przez długi czas (około 2-3 miesiące w odpowiednich warunkach). Pomidory dobrze znoszą transport.
Charakterystyka smakowa
Pomidor kanaryjski charakteryzuje się doskonałym smakiem. Miąższ, obdarzony jasnoczerwoną barwą, jest słodki, bez najmniejszej kwaskowatości, słodki, bardzo soczysty, z niewielką ilością nasion. W smaku nie ma wodnistości. Aromat pomidorów jest wyraźny - pikantny.
Dojrzewanie i owocowanie
Należy do klasy mid-season. Od pojawienia się pełnych pędów do pierwszych dojrzałych jagód trwa około 4 miesięcy (116-120 dni). Dojrzewanie owoców odbywa się polubownie, co pozwala zebrać cały plon całymi szczotkami. Dojrzałe pomidory nie kruszą się. Z zastrzeżeniem zasad pielęgnacji, pierwsze dojrzałe pomidory pojawiają się w pierwszej dekadzie lipca.
Dawać
Odmiana Canary charakteryzuje się wysokim plonowaniem, co jest jedną z jej zalet. Przestrzegając wszystkich zasad pielęgnacji agrotechnicznej, można zebrać 10 kg jagód z 1 m2 na sezon.
Czas sadzenia sadzonek i sadzenia w ziemi
Nasiona do sadzonek można wysiewać w marcu-kwietniu - 65-70 dni przed przeniesieniem na stałe miejsce. Sadzonki kiełkują w 6-8 dni. Zdrowy wzrost wymaga utrzymania temperatury pokojowej (+20...22) i dobrego oświetlenia (10-12 godzin dziennie). Na etapie pojawienia się kilku liści nurkowanie odbywa się w osobnych pojemnikach. Na 8-12 dni przed sadzeniem krzewy należy hartować, wystawiając je na świeże powietrze, co ułatwi przystosowanie się rośliny do nowych warunków.
Lądowanie w ziemi odbywa się w kwietniu-maju (czasami na początku czerwca). W czasie sadzenia w ogrodzie krzew powinien mieć 6-7 liści i jeden pędzel kwiatowy.
Uprawa sadzonek pomidorów to niezwykle ważny proces, ponieważ w dużej mierze zależy to od tego, czy ogrodnik w ogóle będzie mógł zbierać plony. Należy wziąć pod uwagę wszystkie aspekty, od przygotowania łoża siewnego do sadzenia w ziemi.
Schemat lądowania
Aby roślina rosła wygodnie, a mieszkaniec lata mógł się nią łatwo zająć, należy przestrzegać gęstości sadzenia. W takim przypadku zaleca się umieszczenie nie więcej niż 3 krzewów na 1 m2. Optymalny układ do sadzenia to 30x50 cm.
Uprawa i opieka
Roślinę uprawia się metodą sadzonkową. Gleba powinna być luźna, przepuszczalna, umiarkowanie wilgotna i nawożona. Pielęgnacja upraw obejmuje: podlewanie ciepłą wodą, nawożenie, spulchnianie i ściółkowanie gleby, formowanie i wiązanie krzewu, usuwanie zbędnych pasierbów, a także zapobieganie chorobom.
Na każdym etapie wzrostu roślina potrzebuje różnych mikroelementów. Wszystkie nawozy można podzielić na dwie grupy: mineralną i organiczną. Często stosuje się środki ludowe: jod, drożdże, ptasie odchody, skorupki jaj.
Ważne jest obserwowanie tempa i okresu karmienia. Dotyczy to również środków ludowych i nawozów organicznych.
Odporność na choroby i szkodniki
Układ odpornościowy pomidora jest wysoki, dlatego odmiana praktycznie nie jest podatna na choroby wirusowe i grzybicze.
Odporny na niekorzystne warunki atmosferyczne
Kultura ma wysoką odporność na gwałtowne spadki temperatury, a także na brak oświetlenia, co jest ważne, jeśli pomidory rosną w zacienionych obszarach.
Regiony rozwijające się
Odmiana Canary może rosnąć i dawać wysokie plony w każdej strefie klimatycznej Rosji, Ukrainy czy Mołdawii.