Pomidorowy Wujek Stepa

Tomato Uncle Stepa to bardzo popularna odmiana pomidora wśród letnich mieszkańców. Może być stosowany zarówno do wyposażenia domu, jak i do sprzedaży. Ze względu na wysoką przenośność i zachowanie jakości (do 75 dni, a w lodówce do 90) uprawiana jest na skalę przemysłową w specjalnych gospodarstwach rolnych.

Pierwsza wyhodowana przez hodowców na Syberii w 2008 roku. Wpisany do rejestru państwowego w 2012 roku. Został stworzony do uprawy zarówno w szklarniach, jak i na otwartym polu.

Ten rodzaj pomidora jest nieokreślony i rośnie przez całe życie. Może osiągnąć od 1,5 do 2,5 metra, w zależności od miejsca lądowania. Liście na roślinie są równomiernie rozmieszczone. Podczas kwitnienia krzew pokryty jest prostymi kwiatostanami.

Wujek Styopa rodzi owoce z dość dużymi jaskrawoczerwonymi pomidorami. Mają wydłużony kształt ze spiczastą końcówką i owalny przekrój. Waga jednego owocu może osiągnąć 180-300 gramów. Na jednym pędzlu powstaje od 3 do 5 pomidorów. Miąższ tej odmiany prawie nie zawiera soku, jest skrobiowy i ma gęstą konsystencję. Skórka owocu jest cienka, ale gęsta, nie podatna na pękanie. W pomidorach jest kilka komór nasiennych, około 3-5.

Te pomidory smakują słodko. Tworzą doskonałe sałatki, a także makarony i sosy. Nie nadają się do wyciskania soków.

Tomato Uncle Stepa jest uważana za odmianę średnio wczesną pod względem dojrzewania. Od kiełkowania do owocowania mija 110-115 dni. Pełne dojrzewanie rozpoczyna się w lipcu. Zbiór odbywa się od końca lata i przez cały wrzesień.

Posiada dość obfite owocowanie. Z jednej rośliny można zebrać do 8 kg. A także ta odmiana jest bardzo przenośna, co pozwala ją hodować na sprzedaż w dużych ilościach.

Po przygotowaniu nasion sadzi się je na tacach z torfem. Najlepiej zrobić to w marcu lub kwietniu. Zależy od wybranego miejsca sadzenia sadzonek (w szklarni lub na otwartym terenie). Kiedy na sadzonkach pojawiają się pierwsze duże liście, konieczne jest uważne monitorowanie małych roślin i podlewania w odpowiednim czasie. Po pojawieniu się co najmniej 3 litych liści sadzonki można sadzić w glebie. Zwykle dzieje się to w maju-czerwcu.

Podczas sadzenia sadzonek w ziemi należy wziąć pod uwagę stawkę roślin na 1 metr kwadratowy. Dla tej odmiany jest równa 5 roślinom.

Oprócz standardowej opieki gatunek ten wymaga kilku dodatkowych procedur ze względu na swoje charakterystyczne cechy.

• Odlewanie. Wymagane ze względu na rozprzestrzenianie się krzewu. Powinny zostać tylko dwie potężne łodygi.

• Kradzież. Konieczne jest usunięcie niektórych pąków i dodatkowych pasierbów, aby zatrzymać wzrost rośliny i skierować siły na zbiory. Musisz także znormalizować obciążenie krzaka.

• Podwiązka. Ze względu na wysoki wzrost rośliny jest ona podłączona do podpory w celu zminimalizowania obciążenia od masy owocu oraz zapobieżenia pękaniu i opadaniu pomidora.

Wyhodowana do uprawy na obszarach o zmiennym klimacie. Dobrze znosi zmiany temperatury. Może dojrzewać zarówno w gorących, jak i chłodnych warunkach pogodowych.

Ponieważ odmiana ta urodziła się na Syberii, odpowiednie są dla niej bardzo surowe warunki klimatyczne. Dobrze zakorzeni się w regionie nieczarnej ziemi i na Dalekim Wschodzie. Ale w południowych regionach Rosji przyniesie doskonale owoce.

We wszystkich recenzjach tej odmiany wspomina się o jej bezpretensjonalności w opiece. A także duży rozmiar i waga. Wielu chwali jego aromatyczny, słodki smak. I jest zalecany do stosowania w konserwach. Mianowicie: do robienia lecho i pasty pomidorowej.