- Autorski: Gorshkova N.S., Khovrin A.N., Maksimovich S.V., Tereshonkova T.A.
- Rok zatwierdzenia: 2015
- Kategoria: stopień
- Typ wzrostu: nieokreślony
- Spotkanie: świeże spożycie
- Okres dojrzewania: wczesny
- Czas dojrzewania, dni: 100-105
- Warunki uprawy: do szklarni foliowych
- Rozmiar krzewu: wysoka
- Wysokość krzewu, cm: 150-200
Pomidory czereśniowe to specjalna kategoria, która wyróżnia się niewielkimi rozmiarami owoców, ich przyjaznym dojrzewaniem, a także doskonałym smakiem jagód. Taka uprawa jest łatwa w pielęgnacji, a plony zawsze wysokie. Uderzającym przedstawicielem takich upraw jest pomidor z ciemnej czekolady.
Historia hodowli
Pomysłodawcą odmiany była firma Agrofirma Poisk wraz z hodowcami Gorshkova NS, Khovrin AN, Maksimov SV, Tereshonkova TA Na początku 2010 roku rozpoczął się rozwój nowej odmiany. W 2013 r. złożono wniosek o rejestrację do rejestru państwowego. I dopiero w 2015 roku kultura została zatwierdzona, po przejściu wszystkich niezbędnych testów. Tomato Gorzka czekolada należy do popularnej linii firmy Vkusnoteka.
Odmiana jest nieokreślona, a nie hybryda. Przeznaczona do uprawy w szklarniach lub zadaszonych zagonach.
Kultura jest bardziej odpowiednia do użytku osobistego niż do uprawy komercyjnej.
Według producenta pomidor z ciemnej czekolady rośnie w prawie wszystkich regionach Rosji z niewielkimi zmianami dojrzewania i owocowania spowodowanymi warunkami pogodowymi.
Opis odmiany
Krzew ma nieograniczoną siłę wzrostu i rozciąga się do 150-200 cm, łodyga jest dobrze rozwinięta i mocna. Ma ciemnozielony odcień. W pełni dojrzały staje się sztywny.
Dobre plony osiąga się tylko wtedy, gdy zajmujesz się kształtowaniem buszu. Najczęściej ogrodnicy zalecają pozostawienie 1-2 pni. Jest to konieczne, aby rozładować krzew i zwiększyć owocowanie. Pędy boczne tworzą się przed pierwszym płodnym skupiskiem i powinny być najsilniejsze ze wszystkich. Reszta jest usuwana.
Krzew należy podwiązać nie tylko ze względu na wzrost, ale również dlatego, że korona jest częściowo rozłożysta, owoce są uformowane i w pełni dojrzewają w gronach, co powoduje, że gałęzie są cięższe.
Liście średniej wielkości, standardowe, zielone. Na niższych gałęziach są najczęściej usuwane, ponieważ są bezużyteczne.
Kwiatostan jest prosty. Pąki są samozapylone. Kwiaty są jasnożółte. Owoce powstają w pęczkach po 10-12 sztuk. Jagody nie różnią się kształtem, dojrzewają razem, są identyczne. Ale im wyższa gałąź, tym mniej owocuje na niej. Nie ma jałowych kwiatów.
Dla wielu wyraźnym plusem jest niezwykły kolor pomidorów. Pod względem ogólnych cech odmiana nie ustępuje innym, ma dobry smak, zachowując jakość i przenośność.
Wśród minusów najczęściej wyróżnia się tworzenie krzaka, szczypanie i wiązanie łodyg.
Główne cechy owocu
Pomidory koktajlowe są małe i okrągłe (często nazywane są pomidorami koktajlowymi). Waga jednego pomidora to tylko 25 g. Kolor dojrzałych owoców jest fioletowo-brązowy, w niedojrzałych warzywach zielony z niewielką jasnozieloną plamką przy szypułce. Skóra jest gładka, jędrna i nie pęka.
Miąższ w środku jest soczysty, delikatny, jednorodny i mało sokowy. Tworzą się 2 komory nasienne z niewielką ilością nasion.
Najczęściej gorzka czekolada jest spożywana na świeżo, używana do przygotowywania różnych sałatek, dań na ciepło oraz do dekoracji. Rzadziej stosowany do konserw i marynat.
Charakterystyka smakowa
Zauważa się, że w owocach w okresie dojrzałości mlecznej dominuje słodki owocowy smak i charakterystyczny aromat pomidorów. W pełni dojrzałe owoce będą miały jasną kwaskowatość, która niczego nie psuje. Ale smak będzie bardziej jak zwykłe pomidory.
Dojrzewanie i owocowanie
Pomidorowa Ciemna czekolada należy do roślin wcześnie dojrzewających. Jagody dojrzewają średnio 100-105 dni. Ceny mogą się różnić w zależności od warunków pogodowych. Owocowanie przypada na połowę lipca.
Dawać
Wskaźniki wydajności dla odmiany są średnie - 4,7 kg jagód na 1 m2.
Czas sadzenia sadzonek i sadzenia w ziemi
Kiełkowanie sadzonek pomidorów Ciemna czekolada nie różni się od innych upraw.
Najpierw nasiona są przygotowywane do przetworzenia. Jest to szczególnie ważne w przypadku materiału przygotowanego samodzielnie.
Do skrzynek na sadzonki wlewa się miękką i luźną ziemię. Powstają rowy, a nasiona są zakopywane 1,5 cm w ziemi, gleba jest wyrównywana, następnie podlewane, a pojemnik przykrywa się celofanem. Gdy sadzonki zaczną kiełkować, celofan jest usuwany.
Dalsza pielęgnacja młodych pędów będzie polegać na prawidłowym reżimie nawadniania, nawożeniu nawozami mineralnymi, spulchnianiu gleby i zbieraniu sadzonek.
Konieczne jest przesadzanie sadzonek na otwarty teren, gdy jest 55-60 dni, nie więcej. Teren jest z góry przetworzony i nawożony. Tworzone są otwory i instalowany jest system kratowy lub wbijane są małe kołki przy każdym otworze.
Uprawa sadzonek pomidorów to niezwykle ważny proces, ponieważ w dużej mierze zależy to od tego, czy ogrodnik w ogóle będzie mógł zbierać plony. Należy wziąć pod uwagę wszystkie aspekty, od przygotowania łoża siewnego do sadzenia w ziemi.
Schemat lądowania
Aby uzyskać dobre plony i wygodę podczas przetwarzania roślin, wielu ogrodników zaleca sadzenie nie więcej niż 3 krzewów na 1 m2. Odległość między nimi powinna wynosić 40x40 cm lub 50x40 cm.
Uprawa i opieka
Opieka nad pomidorem z ciemnej czekolady wygląda następująco:
regularne podlewanie (1-2 razy w tygodniu);
codzienne wietrzenie szklarni;
formowanie krzewów;
górny opatrunek (co 10 dni);
rozluźnienie gleby i usunięcie chwastów;
opryski zapobiegawcze.
Na każdym etapie wzrostu roślina potrzebuje różnych mikroelementów. Wszystkie nawozy można podzielić na dwie grupy: mineralną i organiczną. Często stosuje się środki ludowe: jod, drożdże, ptasie odchody, skorupki jaj.
Ważne jest obserwowanie tempa i okresu karmienia. Dotyczy to również środków ludowych i nawozów organicznych.
Odporność na choroby i szkodniki
Pomidor Gorzka czekolada jest odporna na szereg chorób grzybiczych. Ale aby zachować zdrowie krzewów i integralność plonu, konieczne jest przeprowadzenie oprysku zapobiegawczego. Najczęściej mieszkańcy lata stosują środki ludowe, które rzeczywiście są bezpieczne dla owoców. Może to być roztwór drożdży, mydła do prania, tytoniu, mleka lub popiołu drzewnego.
Jeśli zauważono szkodniki lub grzyby, można zastosować leki chemiczne. Ale przed użyciem musisz w pełni zapoznać się z instrukcjami.