Pomidorowe delirium czarnego serca

Nowoczesny asortyment pomidorów uderza swoją różnorodnością. Oprócz znanych już okrągłych czerwonych pomidorów istnieją inne, bardziej egzotyczne odmiany. Jednym z nich jest czarne serce Brada.

Ten artykuł zawiera szczegółowe informacje o tym, jak uprawiać tę niezwykłą odmianę w Twojej witrynie.

Ta nieokreślona (czyli wysoka) odmiana została nazwana na cześć kalifornijskiego hodowcy Brada Gatesa, który po raz pierwszy odkrył jej nasiona wśród pomidorów Black Crimea na początku XXI wieku. Pomimo amerykańskiego pochodzenia i faktu, że odmiana nie została jeszcze wpisana do rosyjskiego rejestru państwowego, jest aktywnie uprawiana na całym terytorium naszego kraju.

Niestety nasiona tego pomidora nie są dostępne w sklepach, ale materiał do sadzenia zawsze można kupić od prywatnych rolników lub kolekcjonerów.

Bujne krzewy o wysokości 160-180 cm Duże owoce w kształcie serca z „nosem” lub okrągłym jabłkiem. Kolor - ciemnoróżowy lub bordowy z fioletowym odcieniem. Przy szypułce znajduje się zielona plamka, z której drobne kreseczki przechodzą na środek owocu, a na całej powierzchni jest lekko użebrowany.

Miąższ bardzo soczysty, mięsisty, o niskiej zawartości nasion. Waga wynosi około 300-500 gramów, ale w niektórych przypadkach może osiągnąć kilogram.

Ciemna barwa pomidorów wynika z wysokiej zawartości antocyjanów, naturalnego przeciwutleniacza, którego regularne stosowanie ma niezwykle korzystny wpływ na zdrowie serca i naczyń krwionośnych, a także poprawia pracę wątroby i jelit.

Smak jest słodki, z wyraźną kwasowością owoców i jagód. Idealny do przygotowania adżyki, lecho, sosów, makaronów i soku pomidorowego, a także do świeżego wykorzystania jako składnik sałatek warzywnych. Biorąc pod uwagę niezwykły kolor owoców, potrawy z nim wyglądają pięknie i oryginalnie. Do konserwacji w całości iw plastrach ta odmiana nie jest używana.

Owoce dojrzewają w ciągu 90-150 dni od wykiełkowania nasion. Ponadto dobrze dojrzewają nawet po zerwaniu z krzaka, nie tracąc przy tym smaku.

Odmiana ta charakteryzuje się wyjątkowo wysokimi plonami. Przy prawidłowej zawartości z jednego krzewu można uzyskać do 20 kg pomidorów. Ponieważ odmiana jest w połowie sezonu, pierwsze zbiory uzyskuje się około trzech miesięcy po posadzeniu nasion, a krzewy owocują aż do bardzo zimnej pogody. Zaleca się zbieranie warzyw przy ciepłej, suchej pogodzie i nie dopuszczać do przedostawania się wilgoci do pudełka, w którym będą przechowywane.

Zbiory są przechowywane dość długo, a ze względu na grubą skórkę pomidory te bardzo dobrze znoszą transport.

Aby przygotować glebę odpowiednią dla sadzonek, należy wymieszać czarną ziemię i próchnicę w równych proporcjach, a następnie dodać taką samą ilość piasku lub trocin do powstałej kompozycji. Lub kup specjalną glebę w sklepie. Bez względu na to, czy twoja gleba jest zakupiona, czy domowa, należy ją zdezynfekować nasyconym roztworem nadmanganianu potasu lub wyprażać w piekarniku w temperaturze 100 stopni. Pojemniki na sadzonki są również dokładnie dezynfekowane.

Nasiona zaczynają być sadzone w połowie lutego. Kiedy pojawiają się pierwsze dwa liście, kiełki zanurzają się w osobnych miseczkach. Po tygodniu możesz przeprowadzić pierwsze nawożenie nawozami mineralnymi. 7-10 dni przed sadzeniem roślin na otwartym terenie krzewy utwardzają się na świeżym powietrzu, stopniowo wydłużając czas „chodzenia”.

W otwartym terenie kiełki przesadza się od połowy maja do początku czerwca, aw szklarniach - na początku lub w połowie maja. W regionach południowych przeszczep można wykonać już w połowie kwietnia. Najważniejsze jest wykluczenie możliwości mrozu.

Zaleca się sadzenie pomidorów w ilości 1-2 krzewów na 1 m2, tworząc krzewy na dwie łodygi, ale sadzenie można gęstsze w szklarni. Gleba powinna być lekka, luźna i pożywna, o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym. Najlepiej przygotować glebę jesienią mieszając ją z obornikiem, a tuż przed sadzeniem dodać mieszankę obornika z superfosfatem i sylwinem.

Wybierz najbardziej słoneczne miejsce w ogrodzie do sadzenia, ale z dala od ziemniaków lub innych roślin z rodziny psiankowatych, aby uniknąć inwazji pospolitych pasożytów. Najlepszymi sąsiadami pomidorów są cebula, kapusta, ogórki i wszelkie rośliny strączkowe.

Odmiana Black Heart Breda może być uprawiana z równym powodzeniem zarówno w ogrodzie, jak i w zamkniętych szklarniach. Aby uniknąć załamań pędów, po kwitnieniu konieczne jest wykonanie podwiązki, gdy tylko zaczną się formować owoce. Dolne liście są usuwane, aby nie utrudniać cyrkulacji powietrza i zmniejszać ryzyko zagrzybienia. I oczywiście trzeba regularnie podlewać pomidory nawadnianiem kroplowym lub małymi porcjami ciepłej wody. Upewnij się, że woda nie dostanie się na liście!

Rośliny karmione są nawozami organicznymi. W tym celu dobrze nadaje się rozcieńczona gnojowica lub popiół, jeśli sadzonki nie mają wystarczającej ilości światła słonecznego.

Na podstawie recenzji często liście odmiany Black Heart of Breda są zwinięte. Dzieje się tak zwykle z powodu nierównomiernego podlewania, dodatkowo przyczyną może być niedobór niektórych substancji. Aby wyeliminować ten problem, konieczne jest stosowanie złożonych nawozów mineralnych i zmiana schematu nawadniania. W razie potrzeby można przeprowadzić analizę gleby w celu ustalenia dokładnej przyczyny.

Ponadto na roślinach może pojawić się zgnilizna powierzchniowa, dlatego ważne jest, aby usunąć zaatakowane części na czas i potraktować glebę roztworem dezynfekującym.

W przeciwnym razie Black Heart of Breda jest jedną z najbardziej bezpretensjonalnych odmian pomidorów o czarnych owocach, z którą mogą sobie poradzić nawet początkujący ogrodnicy.

Roślina jest odporna na większość chorób typowych dla upraw psiankowatych, w tym na zarazę ziemniaczaną, ale nie ma odporności na zgniliznę wierzchnią. Aby zmniejszyć prawdopodobieństwo infekcji, wszystkie narzędzia mające kontakt z rośliną należy zdezynfekować, zdezynfekować glebę i nasiona, a także co tydzień spryskiwać krzaki roztworem azotanu wapnia.

Odwar z mniszka lekarskiego i roztwór mydła sprawdziły się jako ochrona przed szkodnikami, a duże owady są usuwane ręcznie.

Początkowo pomidory tej odmiany przeznaczone są do uprawy na terenach południowych, ale roślina dobrze zakorzenia się na Syberii i Uralu ze względu na doskonałą odporność na ekstremalne letnie temperatury i porę suchą. Jedynym zastrzeżeniem jest to, że w regionach północnych lepiej jest sadzić te pomidory w ogrzewanej szklarni.