- Autorski: N. V. Nastenko, V. G. Kachainik, M. N. Gulkin (AGROFIRMA AELITA LLC)
- Rok zatwierdzenia: 2012
- Kategoria: stopień
- Typ wzrostu: wyznacznik
- Spotkanie: spożycie świeże, do konserw w klinach, na soki
- Okres dojrzewania: środek sezonu
- Czas dojrzewania, dni: 120-130
- Warunki uprawy: do otwartego terenu, do szklarni foliowych
- Rozmiar krzewu: średniego rozmiaru
- Wysokość krzewu, cm: 150
Pomidorowe Serce Bydlęce to chyba najbardziej ulubiona odmiana ogrodników w naszym kraju. Był popularny wśród dziadków współczesnych letnich mieszkańców. Na bazie tej odmiany wyhodowano wiele odmian. Obecnie istnieje pomarańczowa, czarna, żółta, różowa, brzoskwiniowa, kremowa, czekoladowa Bull Heart. W tym artykule przeanalizujemy jedną z tych odmian - Pink Bull Heart.
Historia hodowli
Pomidor został zarejestrowany w Rejestrze Państwowym w 2012 roku przez hodowców Agrofirma Aelita LLC N. V. Nastenko, M. N. Gulkin i V. G. Kachainik. Odmiana zyskała dużą popularność. Wielu ogrodników hobbystów sadzi je co roku.
Opis odmiany
Różowe serce bydlęce odnosi się do determinujących odmian pomidorów. Roślina średniej wielkości, o długim okresie owocowania, o wysokim plonie. Przy uprawie w szklarni osiąga wysokość 1,8 m, w otwartym terenie - do 1,3 m. Potężny system korzeniowy częściowo rozprzestrzenia się po powierzchni, częściowo wrasta w głąb ziemi.
Łodyga jest cienka i raczej krucha, do podparcia wymaga podwiązki. Liście są słabe, liście duże ciemnozielone. Na każdym pędzlu rosną 3-4 pomidory. Kwiatostan złożony, szypułka bez artykulacji.
Główne cechy owocu
Średnia masa owocu to 250-350 g. Pierwsze owoce są większe, później stają się mniejsze. Ich kształt jest inny. Niektóre owoce, całkiem zgodne z nazwą odmiany, wyglądają jak serce, z ostrym końcem na górze. Inne są spłaszczone-stożkowe.
Owoce są różowe lub szkarłatnoróżowe. Ich powierzchnia jest lekko żebrowana. Skóra jest dość gęsta.
Odmiana różanego serca nadaje się do różnych zabiegów kulinarnych. Bardzo dobre do robienia letnich sałatek. Służy do konserwowania plastrów, soków, robienia sosów.
Owoce nie są długo przechowywane. Wskazane jest użycie w pełni dojrzałych pomidorów w ciągu 3 dni po usunięciu z gałęzi. Lepiej też nie przechowywać lekko niedojrzałych dłużej niż 2 tygodnie.
Charakterystyka smakowa
Pomidory smakują cudownie - słodko, z lekką kwaskowatością. W dziale można zobaczyć wiele małych gniazd - zaczynając od 6 sztuk, zawierających bardzo mało nasion. Miąższ jest soczysty i mięsisty, aromatyczny, jasnoróżowy.
Dojrzewanie i owocowanie
Pod względem dojrzewania odmiana jest w połowie sezonu. Od kiełkowania pierwszych pędów do dojrzewania pierwszych owoców mija 120-130 dni.
Dawać
Odmiana Bovine Heart Pink należy do odmian wysokoplennych - średnio osiągają 7,5-8 kg / m2. m.
Czas sadzenia sadzonek i sadzenia w ziemi
Aby pomidory rosły i dojrzewały, wysiewa się je na sadzonki w pierwszej połowie marca. Ważna jest dezynfekcja nasion - trzymaj je przez 20 minut w słabym roztworze nadmanganianu potasu lub potraktuj Bravo. Takie zapobieganie doprowadzi do tego, że na wyrośniętym krzaku nie będzie kladosporiozy i zgnilizny wierzchołkowej, które często infekują pomidory tej odmiany.
Na otwartym terenie sadzonki sadzi się 15 maja - 5 czerwca. Jeśli możliwe jest powrót mrozów, musi zorganizować tymczasowe schronienie. Jeśli szklarnia jest ogrzewana, sadzonki można sadzić również w kwietniu. Zawsze szybko zapuszcza korzenie i rośnie.
Uprawa sadzonek pomidorów to niezwykle ważny proces, ponieważ w dużej mierze zależy to od tego, czy ogrodnik w ogóle będzie mógł zbierać plony. Należy wziąć pod uwagę wszystkie aspekty, od przygotowania łoża siewnego do sadzenia w ziemi.
Schemat lądowania
Optymalny schemat sadzenia to 40x60 cm Obok każdej sadzonki natychmiast umieszczana jest podpora, do której później będzie trzeba przywiązać pień w miarę wzrostu.
Uprawa i opieka
Aby uzyskać dobre zbiory, krzew musi być odpowiednio uformowany. Istnieją 3 opcje formowania krzaka.
- Na krzaku pozostaje tylko jeden pęd, na nim 6-7 pędzli owocowych.
- Zostaw główny pień i pęd, który wyrósł z pierwszego dolnego pasierba. Wszystkie inne pasierbowie są usuwane, podobnie jak dolne liście.
- To właśnie dla tej odmiany pomidorów dobrze jest stosować tę metodę formowania krzewu. Zostaw jedną główną ucieczkę. Po uformowaniu na nim 3 pędzli kwiatowych, czubek tego pędu jest ściśnięty, a pasierb znajdujący się pod najwyższym pędzlem kwiatowym może rosnąć. Ten pasierb utworzy nowy główny bagażnik. Gdy z kolei pojawią się na nim 3 pędzle kwiatowe, operacja się powtarza. Dzięki tej metodzie agrotechnicznej z każdego krzaka uzyskuje się więcej dużych pomidorów.
Niezbędna jest sonacja krokowa co 10-14 dni.
Rośliny wymagają regularnego podlewania 2-3 razy w tygodniu. Podobnie jak wszystkie pomidory, należy je podlewać tylko u nasady, aby nie wywołać pojawienia się chorób. Do czasu pojawienia się jajników i wylania pomidorów krzaki są karmione złożonymi nawozami mineralnymi. Gdy owoce już się rozpoczęły, karmi się je odchodami kurczaka z wodą. Aby nie spalić krzaków, rozcieńcza się wodą w stosunku 1: 20 (pół litra naparu na 10 litrów wody). Częstotliwość karmienia wynosi 2 razy w miesiącu.
Podczas aktywnego dojrzewania owoców podlewanie jest konieczne rzadziej - maksymalnie raz w tygodniu. W przeciwnym razie owoce zaczną pękać i będą wodniste.
Zbiór rozpoczyna się w lipcu i trwa do końca sierpnia.
Uwaga! Stopniowe usuwanie liści pomaga owocom dojrzewać razem.
Przy przedłużającej się deszczowej pogodzie lepiej zbierać pomidory, gdy dopiero zaczynają różowieć, aby uniknąć pękania owoców. Dotyczy to również sytuacji, gdy konieczny jest ich transport lub w celu przedłużenia okresu przydatności do spożycia.
Na każdym etapie wzrostu roślina potrzebuje różnych mikroelementów. Wszystkie nawozy można podzielić na dwie grupy: mineralną i organiczną. Często stosuje się środki ludowe: jod, drożdże, ptasie odchody, skorupki jaj.
Ważne jest obserwowanie tempa i okresu karmienia. Dotyczy to również środków ludowych i nawozów organicznych.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana Bovine Heart Pink jest podatna na zarazę. Lepiej natychmiast zastosować "Fitosporin" w celu zapobiegania. Spryskaj zarówno krzewy, jak i ziemię, najlepiej trzy razy w sezonie.
Często pomidor o różowym sercu bydlęcym jest zaatakowany przez zgniliznę grzybiczą.
- Szara zgnilizna. Na liściach pojawiają się brązowe plamy, które pokryte są puszystym nalotem szarości. W takim przypadku wszystkie dotknięte obszary należy natychmiast odciąć, pozostawiając tylko zdrową tkankę. Krzewy opryskuje się fungicydami (Fundazol, Skor, Ordan, Previkur) lub preparatami miedzi.
- Cladosporium (brązowa plama). Na liściach pojawiają się żółte plamy. Stopniowo rosną, a liście opadają. Jeśli nie podejmiesz działań, kwiaty i owoce zaczną wysychać. Zakażone rośliny są leczone preparatami miedzi. Aby uniknąć tej choroby, przed siewem nasiona traktuje się „Bravo”.
- Górna zgnilizna. Na zdrowych roślinach na wierzchołkach owoców pojawiają się ogniska zgnilizny. Stopniowo rosnąca zgnilizna niszczy wszystkie owoce, zamieniając je w bezkształtną masę. Pomocne może być cotygodniowe opryskiwanie 10 g/10 l wody azotanem wapnia i podlewanie korzeni - do 2 l na krzew.
Teraz o szkodnikach. Przede wszystkim jest to mszyca. Osadza się na wewnętrznej stronie liści i spowalnia wzrost. Aby się go pozbyć, roślinę traktuje się środkami owadobójczymi (Confidor, Akarin, Decis).
Jeśli widzisz, że liście aktywnie jedzą gąsienice, wiedz, że jest to łyżka do pomidorów. Następnie zamieniają się w nieokreślone motyle. W walce z nimi pomogą "Decis Profi", "Zolon", "Karate".
Podsumowując, powiedzmy, że uprawa tej odmiany pomidorów nie jest najłatwiejsza, dużo się przy niej bawi. Ale wszystko opłaca się wysoką wydajnością, doskonałym smakiem i pięknem pomidorów.