Wino pomidorowe

Brandywine to odmiana pomidora wyhodowana przez amerykańskich hodowców. Ta odmiana nie jest tak powszechna w rosyjskich domkach letniskowych. Wynika to z niektórych cech rośliny selekcji zagranicznej. Przyjrzyjmy się bliżej tej odmianie.

To jest kultura nieokreślonego typu. Krzew charakteryzuje się średnim wigorem, jego wysokość sięga 120-180 cm, liście są podobne do liści ziemniaka.

Niedojrzałe pomidory są zielone, z ciemnozieloną plamą u podstawy. Dojrzały owoc jest koloru brązowo-czerwonego. Pomidory duże, waga 220-450 g, kształt płasko-okrągły, mało nasion, zwłaszcza u małych późnych okazów. Te pomidory nie mają długiego okresu przydatności do spożycia, więc ogrodnicy nie zalecają sadzenia dużej liczby krzewów.

Jedną z głównych zalet tej odmiany jest smak owoców. Miąższ jest bardzo słodki, kruchy, cukrowy, rozpływa się w ustach, po spożyciu występuje lekki posmak owoców tropikalnych. Jest to wszechstronna odmiana, to znaczy może być używana zarówno do świeżej konsumpcji, jak i do przetworów, jednak pierwsza opcja jest bardziej preferowana, szczególnie jasno takie świeże pomidory będą wyczuwalne w sałatce z zielonymi liśćmi.

Brandywine odnosi się do odmian o średnim okresie dojrzewania, pierwsze owoce można usunąć po 110-120 dniach.

Sądząc po recenzjach letnich mieszkańców, plon jest bardziej zbliżony do średniego lub nawet niewielkiego stopnia, co jest typowe dla odmian selekcji zagranicznej. Ale często spotyka się duże pomidory o wadze prawie 500 g. Późniejsze pomidory są mniejsze, ale ich smak jest bardziej wyraźny.

Siew na sadzonki przeprowadza się co najmniej dwa miesiące przed sadzeniem w ziemi.

Nasiona wysiewa się na głębokość 2-3 mm w pojemniku z podłożem. Następnie musisz spryskać glebę wodą i przykryć folią. Po 6-14 dniach wyklują się pierwsze pędy. Sadzonki poczują się komfortowo przy 16-godzinnym świetle dziennym i temperaturze + 18 ... + 23 stopni. Przez cały ten czas kiełki potrzebują nawozów mineralnych i organicznych.

Kiedy pojawiają się 2 liście, sadzonki nurkują, a gdy osiągną wysokość 20 cm, przesadza się je do letniego domku. Odległość między przyszłymi krzewami nie powinna być mniejsza niż 45 cm Transplantacja składa się z następujących etapów.

1. Umieść popiół drzewny i specjalne dodatki do pomidorów na dnie dołka, dobrze wymieszane ze zwykłą ziemią.
2. Ostrożnie usuń każdy kiełek grudką ziemi i posadź go na głębokość 10-15 cm.
3. Obficie podlewaj korzenie, nie uderzając w sadzonkę.
4. Rozłóż warstwę ściółki, takiej jak torf.
5. Włóż kołek w pobliżu miejsca sadzenia i zwiąż młodą sadzonkę.
6. Trzymaj młodą roślinę przez chwilę pod folią, aby uzyskać efekt cieplarniany.

Dbając o roślinę, postępuj zgodnie z kilkoma wskazówkami.

• Kultura prezentowanej odmiany jest zwykle uprawiana w szklarniach. Roślina jest regularnie podwiązywana, eliminowane są pędy boczne i dolne. Ważne jest, aby rozluźnić i ściółkować glebę, a także uformować kulturę, prowadzić w 2-3 pędach.
• Odmiana wymaga podlewania raz w tygodniu. Każdy krzak potrzebuje 1 litra wody na pobranie. Zaleca się nawadnianie w pochmurny dzień lub wieczorem. Podlewanie należy przerwać na dwa tygodnie przed zbiorem.
• Pierwsze nawożenie wykonuje się 10-14 dni po przesadzeniu. Jako górny opatrunek odpowiednia jest dziewanna zmieszana z superfosfatem i wodą. Po kolejnych kilku tygodniach należy przeprowadzić obróbkę suchymi związkami mineralnymi, dodając je pod krzaki po poluzowaniu. Po kolejnych dwóch tygodniach ponownie będą wymagane mieszanki mineralne, na przykład kompozycja superfosfatu, soli potasowej, azotanu amonu.

Odmiana charakteryzuje się wysoką odpornością na choroby grzybowe i wirusa mozaiki tytoniu, dlatego wymaga minimalnych zabiegów profilaktycznych.