Niuanse uprawy buraków
Burak jest warzywem korzeniowym pożądanym wśród ogrodników o przydatnych właściwościach i przyjemnym smaku. Zanim zaczniesz uprawiać plon na swojej działce ogrodowej, powinieneś przestudiować cechy procedury i starannie się do niej przygotować.
Wybór odmiany
Burak ćwikłowy to bezpretensjonalna roślina gotowa do wzrostu na prawie wszystkich szerokościach geograficznych, jedynym wyjątkiem będą obszary wiecznej zmarzliny. Przede wszystkim przed posadzeniem rośliny warto pomyśleć o odmianie i wybrać najbardziej odpowiednią spośród szerokiej gamy. Popularne odmiany buraków.
-
„Walento”. Wcześnie dojrzewająca odmiana tworząca słodkie owoce o ciemnoczerwonym miąższu. Różni się zwiększoną odpornością na niskie temperatury, choroby i szkodniki.
- „Ataman”. Dojrzewa późno, owocuje cylindrycznie o masie do 300 g. Skórka ma bogaty odcień bordowy, miąższ jest słodki i jednorodny. Plus odmiany w transporcie i długim okresie przechowywania owoców.
- "Cylinder". Odmiana późno dojrzewająca, której charakterystyczną cechą są wydłużone owoce o bogatym czerwonym kolorze. Waga jednego buraka to 500 g. Roślina jest odporna na większość szkodników i chorób.
- „Zimowanie”. Odmiana średnio wcześnie dojrzewająca, odporna na niskie temperatury i większość chorób. Tworzy okrągłe owoce, których średnia waga osiąga przy odpowiedniej pielęgnacji 200-400 g. Miąższ jednorodny, bordowy.
- „Czerwony Bogatyr”. Odmiana średniowczesna o ciemnoczerwonych cylindrycznych owocach i cienkiej skórce. Smak buraków jest słodkawy, średnia waga sięga 500g.
- „Czerwony lód”. Odmiana średnio wczesna dojrzewająca o dużych, soczystych owocach. Skórka ma bogaty czerwony odcień, waga buraków 200-300 g. Roślina jest odporna na mróz, szkodniki i choroby.
- „Bikorowie”. Dojrzewa dość wcześnie i daje wysoki plon. Odmiana tworzy jaskrawoczerwone owoce o wadze do 350 g, które dobrze znoszą transport i mają długą żywotność.
To nie jest pełna lista dostępnych odmian kultury popularnej. Aby osiągnąć niemal całoroczne zbiory, warto pomyśleć o sadzeniu odmian wczesnych i późnych.
Daty lądowania
Sadzenie buraków rozpoczyna się ciepłą wiosną, kiedy temperatura powietrza wzrasta do 15-18 stopni. Jeśli to konieczne, możesz posadzić roślinę wcześniej, jeśli zapewnisz szklarnię. W przypadku chłodnej wiosny wręcz przeciwnie, zaleca się przesunięcie terminu sadzenia na nieco późniejszy termin i dobranie do tego odpowiedniej odmiany.
W zależności od typu wybierana jest metoda lądowania. Na przykład buraki zimowe wysiewa się suchymi nasionami jeszcze przed nadejściem mrozu, preferując niektóre odmiany, a następnie dokładnie przykrywając uprawy.
Gdzie jest najlepsze miejsce do sadzenia?
Do procedury sadzenia buraków należy podchodzić ostrożnie. Najpierw musisz zdecydować, gdzie będzie zlokalizowana kultura. Zalecenia dotyczące wyboru miejsca w celu uzyskania wysokiej jakości płodozmianu.
-
Buraki to roślina, która potrzebuje przestrzeni. Dlatego rośliny okopowe należy sadzić jak najdalej od siebie, aby miały więcej miejsca na formowanie dużych owoców.
-
Jeśli planujesz zasiać niewielki obszar, buraki można sadzić wzdłuż łóżek z ziemniakami, ogórkami lub fasolą. A także kultura dobrze łączy się z cebulą lub ziołami.
-
Witryna powinna znajdować się w miejscach z dostępem do wilgoci, ale jednocześnie nie powinien ulegać stagnacji, aby pogorszyć kondycję rośliny. Najlepszym rozwiązaniem byłoby sadzenie buraków w pobliżu źródła nawadniania i zapewnionego systemu odwadniającego.
-
Każdego roku miejsce sadzenia roślin w kraju musi zostać zmienione, aby zapobiec utracie plonów. Możesz sadzić buraki tam, gdzie rosły zielenie, cebula, ziemniaki, pomidory, marchew i cukinia. Nie zaleca się sadzenia rośliny w miejscach, w których rosła kapusta.
Osobliwością buraków jest ich bezpretensjonalność dla gleby. W razie potrzeby uprawę można sadzić na ubogiej glebie lub wzdłuż łóżek w cieniu, jeśli gleba zostanie wcześniej poluzowana, a roślinie zapewni się terminowe podlewanie i nawożenie.
Przygotowanie
Po wybraniu miejsca możesz rozpocząć główne prace przygotowawcze do sadzenia buraków.
Gleba
Najpierw zajmują ziemię. Ziemia jest rozluźniona i wykopana jesienią po zebraniu poprzedniego plonu, nasycając ją nową porcją tlenu. A także do gleby wprowadzane są nawozy organiczne - kompost lub obornik, wstępne wykopywanie otworów o głębokości 30-35 cm.To rozwiązanie pozwala zmniejszyć kwasowość ziemi, co zwiększa przeżywalność buraków.
Możesz również obniżyć pH za pomocą:
-
mąka dolomitowa;
-
skorupka jajka;
-
Popiół drzewny.
Wreszcie ostatnim etapem przygotowania jesiennego jest wprowadzenie siarczanu potasu i superfosfatu w celu zasilenia gleby użytecznymi składnikami, które następnie przejdą do korzeni. Wiosną grządka jest przekopywana i ściółkowana torfem lub trocinami.
Materiał do sadzenia
Buraki sprzedawane są w nasionach, które również należy przygotować do sadzenia. Główne etapy przygotowań.
-
Test kiełkowania. W tym celu nasiona buraków wlewa się do szklanki wypełnionej roztworem soli i dokładnie miesza. Pływające nasiona nie wykiełkują, więc są usuwane.
-
Hartowanie. Odbywa się to poprzez naprzemienne napełnianie nasion gorącą i zimną wodą. Każdy reżim temperaturowy jest utrzymywany przez określony czas.
-
Dezynfekcja. Oznacza to przeniesienie nasion do roztworu nadmanganianu potasu, a następnie leżakowanie przez 12 godzin.
-
Stymulacja wzrostu. Nasiona są ponownie przenoszone do innego roztworu, co stymuluje aktywny wzrost.
-
Kiełkowanie. Etap przeprowadza się tylko w przypadku uprawy sadzonek buraków.
Jeśli planujesz sadzić buraki jesienią, wystarczy ograniczyć się do pierwszych trzech etapów. Ostatnio producenci zaczęli wypuszczać nasiona już zaprawione fungicydami, herbicydami i stymulatorami, gotowe do sadzenia.
Taki materiał nie wymaga ponownego moczenia, suche nasiona powinny trafić do gleby.
Technologia lądowania
Nasiona buraków mają duże rozmiary, co jest wygodne dla ogrodników, ponieważ procedura sadzenia nie zajmuje dużo czasu. Istnieją dwie metody sadzenia - nasiona i sadzonki. Warto rozważyć każdą bardziej szczegółowo.
Posiew
Siew można rozpocząć dopiero po całkowitym rozgrzaniu gleby, gdy na ulicy zapanuje ciepła i słoneczna pogoda. Jeśli te wymagania zostaną zignorowane, nasiona szybko zgniją i nie będzie plonów.
Kolejność siewu.
-
Najpierw na łóżkach wykonuje się rowki o głębokości 2 cm, zaleca się, aby były równe i z gęstym dnem, w razie potrzeby można użyć deski i wcisnąć ją końcem w ziemię. Minimalna odległość między bruzdami zależy od wielkości rośliny okopowej. Przy sadzeniu małych buraków warto zachować krok 10-15 cm, przy dużych odmianach krok należy zwiększyć do 30 cm.
-
Po uformowaniu bruzd podlewa się je konewką. Należy to zrobić ostrożnie, aby nie zmyć gleby.
-
Gdy woda zostanie wchłonięta przez ziemię, nasiona układa się wzdłuż rowków, zachowując odległość 4-10 cm, w zależności od odmiany.
-
Na końcu dziury wrzucają ziemię lub zgniłą próchnicę.
Po posadzeniu nasion konieczne jest ponowne podlewanie grządki ogrodowej za pomocą dyszy deszczowej, jeśli jest dostępna.
Sadzonki
Sadzenie sadzonek w otwartym terenie następuje po utworzeniu w sadzonkach 2-3 prawdziwych liści. Podczas uprawy buraków we wcześniej przygotowanych pojemnikach nie należy dopuszczać do przerostu, aby nie deformować rośliny okopowej.
Standardowy schemat sadzenia sadzonek w ogrodzie.
-
Najpierw przygotowywane są otwory, których wielkość powinna odpowiadać wielkości sadzonek. Minimalna odległość między otworami wynosi 12 cm, maksymalna 20 cm, a wielkość zależy od odmiany.
-
Ponadto dziury są obficie podlewane i czekają na wchłonięcie wody do gleby.
-
W trzecim etapie sadzonki sadzi się w dołkach. W takim przypadku korzenie powinny być rozmieszczone równomiernie, bez zagięć i złamań.
-
Po wykopaniu pustych przestrzeni ponownie podlej sadzonki.
Pod koniec sadzenia przykryj specjalnym materiałem na 2-3 dni, aby sadzonki mogły przyzwyczaić się do nowych warunków.
Jeśli sadzenie odbywało się w czasie upałów, należy dodatkowo zadbać o codzienne podlewanie.
Opieka
Terminowa pielęgnacja pomoże osiągnąć obfite zbiory i wyhodować duże owoce.
Podlewanie
Buraki wymagają regularnego podlewania, zwłaszcza w okresie wegetacji i tworzenia roślin okopowych.
Sekrety uprawy dużych roślin okopowych w ogrodzie.
-
W pierwszej dekadzie lata ogród warto podlewać raz w tygodniu. Roślina uwielbia wodę, na 1 m2 gleby powinno spaść 10 litrów wody.
-
W środku lata podlewanie należy zwiększyć do 2 razy w tygodniu, ilość należy pozostawić bez zmian. Jednocześnie po każdym zastosowaniu wody zaleca się rozluźnienie gleby w celu nasycenia jej tlenem.
-
Na 2 tygodnie lub miesiąc przed zbiorami warto podlać buraki roztworem 10 litrów wody i 1 łyżka soli. To rozwiązanie nada owocom słodkawy smak.
O kulturę trzeba dbać przez cały sezon. Możesz przestać podlewać na około 2 tygodnie przed zbiorem, aby korzenie były przygotowane do przechowywania i nie gniły.
Najlepszy opatrunek
Pierwsze nawozy aplikuje się do gleby po uformowaniu przez roślinę 3-4 liści. Jako opatrunek wierzchni stosuje się związki zawierające azot, na przykład ptasie odchody lub roztwór dziewanny.
Dodatkowy opatrunek zgodnie z zaleceniami techniki rolniczej krok po kroku.
-
Azot. Wprowadzany jest w pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego.
-
Potas. Nawozy stosuje się w drugiej połowie sezonu wegetacyjnego.
-
Fosfor. Kompozycje stosuje się przez cały okres.
Gdy buraki zaczną formować owoce, można dodatkowo zastosować nawożenie z roztworu popiołu, gdzie na 1 wiadro wody potrzebna jest 1 szklanka nawozu. Takie karmienie zabarwi liście na bogaty zielony kolor.
Rębnia
Aby buraki mogły się rozwijać, muszą być gęsto sadzone i przerzedzane na czas.
-
Po raz pierwszy kultura jest przerzedzana, gdy na łodydze pojawiają się pierwsze 2 liście. Między otworami pozostaje odległość 2-3 cm.
-
Drugi raz dotyczy przerzedzania buraków o 5-6 liściach, gdzie odstęp między roślinami zwiększa się do 4-6 cm.
-
Po raz trzeci przerzedzenie przeprowadza się w połowie sierpnia, pozostawiając do 10 cm.
Przestrzeganie warunków procedury i terminowa uprawa terenu pozwoli uzyskać duże i wysokiej jakości zbiory.
Choroby i szkodniki
Głównymi szkodnikami buraków są:
-
pieprzyki;
-
Niedźwiedź;
-
gryzonie.
Te ostatnie aktywnie jedzą liście i sadzonki, przez co plony są tracone lub słabo rosną. A także roślina nie jest w stanie oprzeć się atakowi pcheł, wireworms i ślimaków. Wśród powszechnych chorób ogrodnicy wyróżniają zgniliznę, dzięki której buraki rosną niesłodzone. Walka z negatywnymi skutkami zaczyna się jeszcze przed sadzeniem, kiedy nasiona są zaprawiane.
Dodatkowo ogrodnicy zalecają przeprowadzanie zabiegów profilaktycznych przy użyciu naturalnych preparatów, w tym m.in. pyłu tytoniowego, popiołu. Stanowi doskonałą ochronę przed większością szkodników i niechcianych chorób.
Żniwny
Podczas wzrostu nie ma potrzeby ugniatania plonu, nawet jeśli roślina okopowa zaczyna wystawać z ziemi. W każdym razie owoce podniosą niezbędną zawartość cukru i zachwycą Cię przyjemnym smakiem.
Zbiór zaleca się przed mrozem, zwykle wczesną jesienią lub w połowie października. Podczas montażu możesz użyć łopaty, ale musisz upewnić się, że ostrze wbija tylko jedną roślinę okopową.
Warto przechowywać buraki w chłodnym i suchym miejscu, aby zapobiec przedwczesnemu rozkładowi plonu. Przed zbiorem roślin okopowych należy strząsnąć z nich glebę i usunąć zwiędłe łodygi.
Komentarz został wysłany pomyślnie.