- Rok zatwierdzenia: 1976
- Forma: zaokrąglony
- Waga, g: 140-180
- Kolor miazgi : bordowy
- Obrączkowanie: bez pierścieni
- Walory smakowe: świetny
- Spotkanie: do przetwórstwa kulinarnego, do konserw, do użytku świeżego
- Składowanie: nadaje się do przechowywania w zimie
- Regiony rozwijające się: Północny, Północno-Zachodni, Środkowy, Wołgo-Wiatka, Centralny Region Czarnej Ziemi, Srednevolzhsky
- Pogląd: kantyna
Odmiana buraków Odnorostkovaya znana jest od 1976 roku. Został wyhodowany z odmiany Bordeaux 237 w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Selekcji i Nasiennictwa Upraw Warzywnych, znajdującym się w dystrykcie Odintsovo w obwodzie moskiewskim. Od ponad 40 lat odmiana ta jest popularna wśród ogrodników, ponieważ jej korzenie mają doskonały smak, są idealne do długiego przechowywania i są odporne na różne choroby.
Opis odmiany
Burak jednokiełkowy należy do odmian stołowych. Charakterystyczną cechą roślin okopowych jest nazwa odmianowa - jest to uprawa jednonasienna (jednokiełkowa). Oznacza to, że jedna roślina zawsze wyrasta z jednego nasiona, dlatego kultura nie musi przerzedzać grządek. Rośliny okopowe charakteryzują się wysoką jakością utrzymania i odpornością na zimno. Odmiana jest również dość odporna na pędy (kwitnienie).
Charakterystyka wyglądu rośliny i roślin okopowych
Odmiana buraków jednokiełkowych ma dość mocny wylot liści. Liście są jasnozielone z bordowymi żyłkami. System korzeniowy nie jest bardzo silny, nie wnika głęboko w glebę.
Rośliny okopowe mają kształt okrągły i okrągło-płaski, osiągają długość 16-18 cm i średnicę 4-7 cm, masa owocu 140-180 g. Skórka gładka, zabarwiona na kolor ciemnowiśniowy. Owoce są wyrównane, mają piękną prezentację.
Cel i smak bulw
Rośliny okopowe buraków Jednokiełki mają soczysty, delikatny miąższ o bordowym kolorze. Jest gęsty i jednorodny, nie zawiera słojów. Odmiana charakteryzuje się doskonałym smakiem oraz wysoką zawartością betainy i cukrów. Idealnie nadaje się zarówno do świeżej konsumpcji, jak i do przetwórstwa kulinarnego i konserw. Rośliny okopowe mają doskonałą prezentację i doskonale nadają się do przechowywania w zimie, zachowując jakość 95-99% w optymalnej temperaturze +2 stopnie.
Dojrzewanie
Ta odmiana jest w połowie sezonu pod względem dojrzewania. Okres od kiełkowania do zbioru wynosi 80-130 dni. Ze względu na niskie zanurzenie w ziemi korzenie są łatwo wyrywane podczas zbioru.
Dawać
Burak jednokiełkowy należy do odmian wysokoplennych. Średnia wydajność to 8-10 kg/m2. Odmiana nadaje się do uprawy produktów gronowych. W ciągu jednego lata można uprawiać dwa plony buraka jednokiełkowego.
Uprawa i opieka
Ta odmiana jest łatwa w uprawie. Nasiona wysiewa się na otwartym terenie na początku maja (grunt należy ogrzać do +8 stopni), po namoczeniu w słabym roztworze nadmanganianu potasu. Gleba potrzebuje światła i bezkwasu, a miejsce jest słoneczne i spokojne. Zaleca się sadzenie materiału siewnego buraka jednokiełkowego na głębokość 2-2,5 cm, przy zachowaniu wzoru sadzenia 30x10 cm.
Jak już wspomniano, ta odmiana nie wymaga przerzedzania kiełków. Nie należy zapominać o terminowym podlewaniu. Opatrunek wierzchni przeprowadza się, gdy na roślinie pojawi się rozeta z 4 prawdziwymi liśćmi. Najpierw stosuje się nawozy azotowe, a następnym razem - nawozy potasowo-fosforowe, można również zastosować złożone opatrunki.
Burak ćwikłowy toleruje zimno, dlatego jest powszechnie uprawiany na otwartym polu. Podczas sadzenia buraków należy prawidłowo określić czas siewu, wybrać odpowiednie miejsce, przygotować grządki i wykonać przedsiewne zaprawianie nasion.
Odporność na choroby i szkodniki
Burak jednokiełkowy ma dobrą odporność i jest odporny na najczęstsze choroby grzybowe uprawy, takie jak cerkospora i phomosis. Ale w celu zapobiegania konieczne jest spryskiwanie roślin płynem Bordeaux, wodą z mydłem z dodatkiem popiołu.
Spośród szkodników, które psują tę odmianę, można znaleźć muchę buraczaną, mszyce, shtitonosku, niedźwiedzie. Bardzo ważne jest, aby dokładnie badać rośliny, regularnie usuwać chwasty i przetwarzać buraki do profilaktyki produktami biologicznymi lub roztworem ze skórek cebuli. W przypadku inwazji szkodników należy stosować nowoczesne środki owadobójcze.