- Autorski: Sakata
- Rok zatwierdzenia: 2007
- Kształt rozety liścia: pół-pionowy
- Pozostawia: owalny, zielony, lekko musujący, mocna falistość brzegu
- Szypułka: dolna strona czerwona
- Forma: zaokrąglony
- Waga, g: 203-375
- Głowa z korka: średni rozmiar
- Kolor miazgi : czerwony
- Obrączkowanie: średnie pierścienie
Burak Kestrel to hybryda stołowa, która słynie z wysokiej wydajności, doskonałego smaku i łatwości pielęgnacji. Wszechstronna odmiana jest bardzo popularna wśród rolników zajmujących się uprawą warzyw na skalę przemysłową oraz wśród właścicieli domków letniskowych zajmujących się ogrodnictwem. Dziś burak Kestrel jest uważany za wszechstronną hybrydę, która daje dobre i stabilne plony nawet w niesprzyjających warunkach.
Historia hodowli
Hybryda buraka Kestrel F1 została wyhodowana w 2004 roku we Francji przez japońskich hodowców Sakata vegetables Europe S.A.S. Institute z siedzibą w Prowansji. Odmiana została oficjalnie zarejestrowana w Europie w 2007 roku. Pojawił się w Rosji w 2008 roku.
Opis odmiany
Burak ćwikłowy jest odmianą średniosezonową o okresie wegetacji 115-120 dni. Sadzenie można przeprowadzić z nasionami od końca kwietnia lub sadzonkami od drugiej połowy maja, kiedy gleba nagrzewa się do + 7 ° С.
Odmiana odporna na choroby takie jak:
zgnilizna korzeni;
mozaika tytoniowa;
mączniak.
Rośliny okopowe są odporne na uszkodzenia mechaniczne, mają jasną i bogatą barwę bordową oraz zachowują swój smak podczas przechowywania zimowego. Odmiana Kestrel nie boi się nagłych zmian temperatury i dość łatwo toleruje suszę.
Charakterystyka wyglądu rośliny i roślin okopowych
Część nadziemna hodowli ma zwartą rozetę liściową z niskimi liśćmi. Owoce są okrągłe, mają gładką powierzchnię i mały korzeń. Waga jednego warzywa korzeniowego waha się od 203 do 375 g.
Cel i smak bulw
Buraki Kestrel to wszechstronne odmiany hybrydowe, które wyróżniają się bogatym smakiem, soczystym miąższem i wysoką zawartością cukru, którego procent pozostaje wysoki nawet po obróbce cieplnej.
Buraki tej odmiany mogą być używane do gotowania różnych potraw, przetworów zimowych, przygotowywania tłuczonych ziemniaków i soków. Nadaje się zarówno do przetwórstwa przemysłowego, jak i do użytku osobistego. Ze względu na swój bogaty i bogaty smak odmiana ta jest wykorzystywana do przygotowania żywności dla niemowląt, do której surowiec jest ściśle dobierany.
Dojrzewanie
Uniwersalna hybrydowa odmiana śródsezonowa może być stosowana zarówno do wczesnego siewu w gruncie w celu uzyskania młodych buraków gronowych, jak i do uprawy dużych roślin okopowych, które są zbierane jesienią. Aby uzyskać młodą kiść buraków, którą można jeść z wierzchołkami wraz z rośliną okopową, potrzeba od 55 do 60 dni.
Pełne dojrzewanie kultury trwa średnio 120 dni od daty siewu. Wszechstronną odmianę można sadzić kilka razy w sezonie:
pod koniec kwietnia;
w maju;
w lipcu.
Mieszkańcy lata mogą uzyskać pierwsze zbiory buraków w pęczkach na początku lata. Mając kilka łóżek, na których sadzone są buraki Kestrel, możesz uzyskać młode buraki przez cały ciepły sezon, a także uzyskać duże zbiory smacznych roślin okopowych do przechowywania w zimie.
Dawać
Ze względu na wysoką żywotność hybrydy Pustułka do warunków zewnętrznych, przy zastosowaniu prostych technik rolniczych, możliwe jest uzyskanie do końca sezonu letniego do 6 kg smacznych i dużych roślin okopowych z 1 m2 ogrodu. Buraki pustułki, nawet w suchych warunkach, zawsze dają niezmiennie wysoki plon.
Regiony rozwijające się
Buraki tej odmiany nadają się do uprawy w regionach Rosji o różnym klimacie. W regionach z wczesną wiosną i długim latem (dotyczy to południa Rosji, regionu Wołgi, Północnego Kaukazu) zwykle sadzi się nasiona od połowy do końca kwietnia. Buraki pustułki można również uprawiać na środkowym pasie, na Uralu, Syberii i na Dalekim Wschodzie. W regionach Rosji o trudnych warunkach klimatycznych sadzi się ją na otwartym terenie lub w szklarniach nie z nasionami, ale z sadzonkami.
Uprawa i opieka
W otwartym terenie nasiona buraków wysiewa się po ogrzaniu gleby do +7 stopni. Pustułka, jak każdy burak, uwielbia miejsca dobrze oświetlone słońcem. Przed wysiewem nasion lub sadzeniem sadzonek należy dobrze przekopać grządki na bagnet łopatowy, wprowadzając do gleby nawozy potasowe.
Buraki tej odmiany dobrze rosną po uprawach takich jak:
kapusta;
Ziemniak;
ogórki;
cebula.
W okresie wegetacji wymagane jest 2-3 dodatkowe karmienie. Jako nawóz można użyć popiołu drzewnego. Chociaż odmiana ta jest odporna na suszę, w porze suchej należy ją podlewać co najmniej 5-6 razy. W takim przypadku nie należy nadmiernie nawilżać gleby. Po podlaniu zaleca się rozluźnienie i odchwaszczanie.
Zgodność z prostymi technikami rolniczymi pozwoli ci uzyskać duże zbiory jesienią, co pozwoli ci na dużo zbiorów zimowych i uzyskasz wysokiej jakości i przydatną roślinę okopową do przechowywania w zimie.
Burak ćwikłowy toleruje zimno, dlatego jest powszechnie uprawiany na otwartym polu. Podczas sadzenia buraków należy prawidłowo określić czas siewu, wybrać odpowiednie miejsce, przygotować grządki i wykonać przedsiewne zaprawianie nasion.