Egipski burak ćwikłowy

Egipskie buraki płaskie są znane wielu. Została wybrana ze względu na szereg pozytywnych cech, wśród których jest bezpretensjonalna opieka i produktywność.

Rozwój nowej odmiany rozpoczęto na podstawie Woroneskiego Federalnego Centrum Naukowego im. V.I. Dokuczajew w 1937 r. Po przejściu wszystkich prób i testów, w 1943 kultura została dopuszczona do użytku i wpisana do Państwowego Rejestru.

Płaskie buraki egipskie należą do upraw stołowych. Doskonale znosi krótką suszę, a także wszelkie niekorzystne warunki pogodowe. Uprawa daje stabilne i dobre zbiory.

Topy są odporne na kwiaty. Owoce mają przyjemny i słodki smak, a także atrakcyjny wygląd i dobrą jakość przechowywania. Dzięki gęstej skórce buraki mogą być transportowane na duże odległości.

Odmiana odporna na większość chorób grzybowych. Kultura toleruje silne mrozy.

Wśród minusów odnotowanych przez ogrodników jest fakt, że nasiona czasami kiełkują przez długi czas. Z tego powodu niedoświadczeni mieszkańcy lata mogą myśleć, że nasiona są wadliwe lub puste.

Ze względu na wysoką zawartość cukru warzywa korzeniowe mogą być atakowane przez gryzonie. A także odmiana charakteryzuje się tym, że długoterminowe przechowywanie jest dostępne tylko dla dużych i odpornych owoców. Małe i średnie zazwyczaj szybko wysychają lub są zwiotczałe.

Wierzchołki są wyprostowane z małymi rozetami liści. Wysokość krzewu wynosi 40-50 cm, ogonki mają do 1,5 cm średnicy i 25 cm długości, ich kolor jest ciemnoczerwony z różowym odcieniem.

Liście są ciemnozielone. Długość osiągają 20-22 cm, szerokość - 13-15 cm, w kształcie są wydłużone z falistymi krawędziami. Powierzchnia blaszki liściowej ma błyszczący połysk, a wszystkie żyły mają odcień czerwono-fioletowy.

Rośliny okopowe są płaskie lub silnie spłaszczone. Są średniej wielkości, mają 6,5-12,5 cm średnicy i tylko 8 cm wysokości, główka buraka jest niewielka, korzeń długi i średniej grubości. Waga warzyw waha się od 280 do 400 gramów. Istnieją również cięższe rośliny okopowe o wadze 500-530 gramów.

Skórka ciemnoczerwona lub czarnoczerwona, gładka, bez widocznych wyprysków. Miąższ jest soczysty, kruchy i średniej gęstości. Może być w kolorze różowo-czerwonym lub fioletowo-czerwonym. Pierścienie nie są bardzo wyraźne, najczęściej buraki bez dzwonienia.

Burak egipski ma uniwersalne zastosowanie. Dlatego warzywa korzeniowe mogą być spożywane na świeżo, używane do robienia zup, dań gorących i sałatek. Warzywo nadaje się do puszkowania i zamrażania.

Warzywo ma wysoką zawartość cukru w ​​miąższu. Ponadto zawiera przydatne pierwiastki śladowe. Nadaje się do żywności dla niemowląt i diet.

Kultura jest w połowie sezonu, więc formowanie owoców zajmuje od 100 do 120 dni.

Mieszkańcy lata zwracają uwagę na wysoki plon egipskich buraków płaskich. Średnio z 1 m2 można usunąć od 7 do 8,5 kg warzyw. Minimalne wskaźniki to 3 kg na 1 m2.

Zalecane regiony uprawy to:

• CChO;

• Centralny;

• Ural;

• Daleki Wschód;

• Wschodniosyberyjski.

Na uprawę buraków wpływają przede wszystkim warunki klimatyczne i pogodowe. Hodowlę można hodować zarówno metodą sadzonkową, jak i bezsiewną.

Jeśli wysiewasz nasiona bezpośrednio do ziemi, najlepiej wybrać czas od końca kwietnia do 20 maja. Należy pamiętać, że glebę należy podgrzać do co najmniej + 6 ° C.

Nie ma znaczenia, w jaki sposób kultura będzie uprawiana, nasiona należy przetworzyć przed siewem. Najpierw materiał jest sprawdzany pod kątem kiełkowania, to znaczy jest moczony w ciepłej wodzie przez 5-10 minut, a nasiona, które wypłynęły na powierzchnię, są odsiewane. Następnie umieszcza się go w gazie nasączonej stymulatorami wzrostu, aż do całkowitego pęcznienia. Następnie wysiewa się je do gleby.

Najlepiej sadzić nasiona w odległości 5-7 cm, pozostawiając 15-20 cm między rzędami, przerzedzanie przeprowadza się po osiągnięciu przez sadzonki 10 cm.

Pielęgnacja buraków powinna obejmować:

• regularne podlewanie;

• rozluźnianie i usuwanie chwastów;

• górny opatrunek.

Burak egipski najlepiej rośnie na glebie obojętnej i kwaśnej. Może być uprawiana na glebach ciężkich, ale pielęgnacja upraw powinna być kilkakrotnie wyższa.

Chociaż odmiana ma dobry układ odpornościowy, przy niewłaściwej pielęgnacji uprawa może być narażona na niektóre choroby.

• Fomoz. Występuje, gdy brakuje boru. Można go rozpoznać po pojawieniu się brązowych plam na liściach. Profilaktyka będzie polegała na karmieniu mikroelementami.

• Cerkosporoza. Wpływa głównie na liście, ale jeśli go zignorujesz, możesz stracić cały plon. Aby zapobiec hodowli, spryskuje się ją Agat-25.

• Fusarium lub Fusarium zgnilizna. Bardzo wczesna choroba pojawiająca się wczesnym latem na uszkodzonych lub osłabionych roślinach. Najczęściej dzieje się tak z powodu braku wilgoci.

Szkodniki atakujące buraki:

• mszyca;

• pchła;

• Niedźwiedź;

• szufelka.