Butla do buraków

Buraki walcowane są idealne do uprawy w regionach o klimacie umiarkowanym. Odznacza się wysokim plonowaniem, doskonałym smakiem roślin okopowych oraz odpornością na trudne warunki.

Cylinder został wyprowadzony przez hodowców z Holandii. Po raz pierwszy odmiana została uzyskana w ubiegłym stuleciu, w 1998 roku. Dziś kultura jest wpisana do Państwowego Rejestru Rosji i jest poszukiwana wśród krajowych ogrodników.

Kluczową cechą buraka Cylinder jest jego kompaktowy rozmiar, który umożliwia sadzenie odmiany nawet na małych działkach ogrodowych. Inne cechy to:

• liście bogate w zielone;
• korzenie do połowy wystają z ziemi;
• proste zbiory.

Odmiana należy do grupy roślin o średnio-wczesnym okresie dojrzewania, co jest jedną z zalet uprawy.

Zwarte blaty nie przeszkadzają odmianie w formowaniu raczej dużych i soczystych owoców. Charakterystyka buraków:

• kształt - przeważnie cylindryczny, lekko wydłużony;
• długość - 16 cm;
• waga - od 250 do 600 g;
• skóra jest dość gęsta, choć cienka, koloru ciemnoczerwonego.

Pod skórą znajduje się miąższ dokładnie tego samego koloru, pozbawiony słojów i innych cech identyfikujących, które występują w innych odmianach.

Miąższ buraków Cylinder jest dość soczysty i delikatny w smaku, co zauważyli degustatorzy. Warzywa korzeniowe są często używane do przygotowania różnych sałatek i dań głównych. Również buraki można zamrozić i zachować swoje właściwości.

Unikalną właściwością tej odmiany jest to, że korzenie można ugotować w zaledwie kilka minut, a jednocześnie nie stracą cienia. Po ugotowaniu warzywo można dusić, a buraki nabiorą niezapomnianego smaku.

Zwykle odmiana tworzy korzenie w 105-115 dni. Jednak sadzenie buraków przez sadzonki w otwartym terenie prowadzi do 3-tygodniowego skrócenia czasu. Ta metoda jest stosowana w regionach północnych, gdzie sadzenie buraków z nasionami jest dość niebezpieczne.

Średnia wydajność na metr kwadratowy grządki ogrodowej sięga 8-10 kg, z zastrzeżeniem niezbędnych zaleceń dotyczących uprawy roślin. W bardziej południowych regionach można go podnieść do 12 kg.

Główną metodą uprawy buraków cylindrycznych są nasiona, które są natychmiast umieszczane na otwartym terenie. Jednak w regionach północnych ogrodnicy wolą uprawiać rośliny z sadzonkami, aby nasiona nie ginęły w niewystarczająco ogrzanej glebie.

Nasiona sadzi się głównie wiosną, ale w niektórych przypadkach jesienią zakopuje się je w ziemi, pozostawiając na zimę małe korzenie przyszłej rośliny. Schemat lądowania:

• pozostaw odległość 30 cm między rzędami;
• zachować odległość 10 cm między nasionami;
• maksymalna głębokość sadzenia powinna wynosić 5 cm.

Przed sadzeniem zaleca się selekcję i przetwarzanie nasion w celu wzmocnienia ich odporności oraz nawożenia i spulchniania gleby. Wszystko to przyczynia się do szybkiego zakładania kultury w glebie i aktywnego wzrostu korzeni. Lepiej posadzić 2-3 nasiona w każdym dołku, aby jedno z nich na pewno się zakorzeniło.

Kiedy nasiona lub sadzonki są sadzone, pozostaje zorganizować opiekę nad uprawą. Podstawowe chwile.

1. Podlewanie. Buraki nie wymagają częstego podlewania, jednak są dość kapryśne w stosunku do składu wprowadzanego do gleby płynu. Odmianę podlewa się średnio 1-2 razy w tygodniu rano lub wieczorem. Ogrodnicy zalecają dodawanie przetestowanej soli przed każdym podlewaniem, co sprzyja aktywnemu wzrostowi plonów i chroni je przed szkodnikami. Podlewanie należy przerwać na około 15 dni przed zbiorami.
2. Rębnia. Procedurę należy przeprowadzić, jeśli w ogrodzie wyrosło zbyt dużo buraków. Przerzedzanie rozpoczyna się głównie w pochmurne dni, ponieważ łatwiej to zrobić w rozluźnionej glebie.
3. Najlepszy opatrunek. Roślina potrzebuje regularnego nawożenia, jest to szczególnie ważne w okresie aktywnego wzrostu i tworzenia rośliny okopowej. Preparaty mineralne są zwykle stosowane jako nawozy, ale w umiarkowanych dawkach, aby rośliny okopowe nie gromadziły azotanów.

Warto też zadbać o spulchnienie żyznej gleby i odchwaszczanie grządek po każdym podlewaniu. Zwiększa to odporność rośliny na choroby i szkodniki, a także przyspiesza przepływ użytecznych składników do korzeni odmiany.

Sadzenie najlepiej rozpocząć przy ciepłej i słonecznej pogodzie, kiedy temperatura powietrza nagrzewa się do 20 stopni Celsjusza. W tym przypadku kiełki można zobaczyć po 4-5 dniach od momentu posadzenia.

Burak walcowy jest dość odporną odmianą o silnej odporności. Ale niewłaściwa pielęgnacja roślin może prowadzić do powstawania różnych patologii i aktywnych ataków owadów. Aby zmniejszyć ryzyko takich sytuacji, warto zadbać o zabiegi profilaktyczne, a także regularne kopanie ziemi.

Do przetwarzania buraków stosuje się specjalne produkty, które można kupić w sklepie ogrodniczym. Przed użyciem należy dokładnie przestudiować skład i dawkowanie leku, aby nie zaszkodzić roślinie.