Buraczkowa Pani

Burak Barynya to stosunkowo młoda odmiana, która zdobyła popularność wśród ogrodników. Przyciąga wysokimi plonami, bezpretensjonalnością i odpornością na powszechne choroby i szkodniki.

Odmiana Barynya wyróżnia się szybką przeżywalnością nawet w trudnych warunkach. Wśród zalet są:

• silne korzenie;
• trwałe blaty;
• liście średniej wielkości.

Buraki są łatwe w zbiorze, co również jest jedną z zalet odmiany. Dama nadaje się do uprawy na otwartym terenie.

Jedną z osobliwości tej odmiany są duże korzenie, które w okresie dojrzałości do połowy wystają z ziemi. Wśród cech:

• waga - od 90 do 220 g;
• kształt - zaokrąglony;
• skóra jest cienka, czerwona;
• miąższ jest soczysty, ciemnoczerwony.

Rośliny okopowe buraków nie tworzą pierścieni, w przeciwieństwie do innych odmian mają doskonałą przenośność.

Warzywa buraczane Barynia mają przyjemny i soczysty smak, co zauważyli degustatorzy. Owoce nadają się do spożycia świeżego, a także do przygotowywania różnych potraw kulinarnych oraz do długotrwałego przechowywania. Często buraki są używane do obrabianych przedmiotów.

Średnio rośliny okopowe dojrzewają 100-120 dni po pojawieniu się sadzonek.

Wskaźnik plonu wynosi 3–6 kg / m2. Z jednego hektara można zebrać od 285 do 590 centów roślin okopowych. W razie potrzeby można go zwiększyć, stosując się do zaleceń agrotechnicznych.

Odmiana Barynya, wyhodowana przez hodowców krajowych, jest poszukiwana w wielu regionach kraju. Głównym z nich jest Centralny. Ostatnio buraki uprawiano w regionie Wołga-Wiatka.

Buraki uprawia się głównie z nasion - jest to najczęstsza metoda. Przed siewem ogrodnicy starannie przygotowują glebę, nawożąc ją i spulchniając oraz przygotowując nasiona. Przygotowanie nasion odbywa się w kilku etapach.

• Wybór. Przede wszystkim zaleca się selekcję nasion, pozostawiając całe i duże próbki, które mają większe prawdopodobieństwo kiełkowania.
• Dezynfekcja. Odbywa się to poprzez moczenie nasion w słabo stężonym roztworze nadmanganianu potasu.
• Leczenie. Dodatkowo ogrodnikom zaleca się zaprawianie nasion stymulatorami wzrostu.

Sadzenie nasion odbywa się zgodnie z następującym schematem:

• między rzędami cofają się do 30 cm;
• między nasionami w rzędzie zachować odległość 6 cm;
• maksymalna głębokość siewu wynosi 2 cm.

Pod koniec zabiegu nasiona posypuje się pozostałą ziemią, podlewa i przykrywa przezroczystym materiałem przez 2 tygodnie, tworząc efekt cieplarniany. Wtedy pozostaje tylko dbać o kulturę. Są najważniejsze wydarzenia.

• Podlewanie. Zaleca się dodawać wodę do gleby 1-2 razy w tygodniu. Jednocześnie w okresie suszy warto zwiększyć podlewanie, a w porze deszczowej na chwilę je przerwać.Do nawadniania zwykle używają ciepłej i osiadłej wody.
• Najlepszy opatrunek. Buraki nie wymagają stałego nawożenia. Panierkę należy karmić w okresie wzrostu i zawiązywania owoców, stosując zarówno kompozycje organiczne, jak i mineralne.
• Pielenie i rozluźnienie. Obowiązkowe procedury do rozpoczęcia po podlaniu. Z ich pomocą możliwe będzie zachowanie zdrowia kultury i przyspieszenie jej wzrostu.

Zbiory rozpoczynają się głównie pod koniec lata lub wczesną jesienią, w zależności od regionu, w którym uprawiane są buraki. Zaleca się przechowywanie warzyw w chłodnym i ciemnym miejscu, gdzie nie ma dostępu do wilgoci, gryzoni czy owadów.

Zaleca się uprawiać Lady na glebach żyznych i przepuszczalnych. Warto rozważyć dodatkowe zalecenia.

• Poziom wód gruntowych powinien być niski. W przeciwnym razie korzenie szybko gniją bez formowania.
• Wskaźnik kwasowości powinien wynosić co najmniej 6 i nie więcej niż 7 pH. W razie potrzeby można to skorygować odpowiednimi nawozami, które aplikuje się na ziemię przed sadzeniem buraków.
• Wybierając miejsce do uprawy roślin, należy preferować miejsca słoneczne i spokojne.

Również buraki dobrze czują się w półcieniu. Najlepszym rozwiązaniem byłoby posadzenie warzyw tam, gdzie wcześniej rosły pomidory, cebula lub ziemniaki.

Optymalny czas sadzenia buraków na otwartym terenie to koniec kwietnia lub początek maja. W tym okresie gleba nagrzeje się już do temperatury + 8°C, więc ryzyko powrotu mrozu będzie minimalne.

Odmiana Barynya wyróżnia się silną odpornością. Odmiana dobrze radzi sobie z pospolitymi szkodnikami i chorobami, zapobiegając psuciu się korzeni i zapewniając wysokie plony nawet w trudnych warunkach.

Ogrodnicy, niezależnie od siły odporności, zalecają profilaktyczne leczenie kultury. W tym celu nasiona buraków moczy się w roztworze nadmanganianu potasu lub kalcynuje przez 2-3 godziny.