- Autorski: Litvinova W.M. (Ogólnorosyjski Instytut Selekcji i Technologii Ogrodnictwa i Szkółkarstwa)
- Pojawił się podczas przekraczania: Nina x Rywal
- Rok zatwierdzenia: 1986
- Terminy dojrzewania: średnie dojrzewanie
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Dawać: dobry
- Spotkanie: uniwersalny
- Waga jagód, g: 1,2-1,5
- Ucieczki: pionowe, brązowe, błyszczące
- Arkusz: duży, ciemnozielony, matowy
Porzeczkowa Zagadka jest uważana za jedną z najlepszych. Jagody zawierają dużą ilość witaminy C. Spożywane są świeże, przygotowują galaretki, dżemy, pianki, syropy, kompoty, galaretki, suszone, mrożone. Nadaje się na działki ogrodowe i uprawę przemysłową.
Historia hodowli
Odmiana została uzyskana na podstawie Wszechrosyjskiego Instytutu Selekcji i Technologii Ogrodnictwa i Szkółkarstwa przez hodowcę V.M. Litvinova podczas zapylania odmian Nina i Sopernik. Wpisany do rejestru państwowego w 1986 r.
Opis odmiany
Krzew średniej wielkości, zwarty, gęsty, gałęzie proste brązowo błyszczące, młode jasnozielone z czerwonawą koroną, lekko owłosione. Liście są duże, pięcioklapowe, ciemnozielone, wzdłuż krawędzi matowe z krótkimi zębami. Kwitnie w drugiej połowie maja. Kwiaty są małe, złożone z różowych płatków, zebrane w grona po 8-20 sztuk. Żywotność to około 15 lat.
Charakterystyka jagód
Duży, ważący do 1,2-1,5 g, ale może osiągnąć 2,2 g, zaokrąglony z niewielkim guzkiem w pobliżu gałęzi, niebiesko-czarny z żółtymi kropkami, skórka gęsta, błyszcząca, mało nasion. Mają wysoką prezentację. Suche jagody są łatwe w transporcie i można je przechowywać w lodówce do 7 dni.
Walory smakowe
Słodki smak stołu, przyjemny aromat. Zawartość cukru - 5,4%, witamina C - 160 mg na 100 g. Ocena podczas degustacji 4 pkt.
Dojrzewanie i owocowanie
Pierwsze jagody pojawiają się w następnym roku po posadzeniu. Jest uważany za odmianę średnio dojrzewającą, zbieraną od końca sierpnia do początku września.
Dawać
Z jednej rośliny usuwa się około 3 kg.
Regiony rozwijające się
Zalecany do uprawy w regionach Central, Wołgo-Wiatka, Północnego Kaukazu. Często sadzony w innych regionach Rosji, a także w krajach WNP.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Dodatkowe zapylacze nie są potrzebne do owocowania, ale jeśli w pobliżu znajdują się inne rodzaje porzeczek, zwiększa to plon.
Lądowanie
Preferuje gleby żyzne, najlepiej gliniaste, lekko kwaśne lub obojętne. Wody gruntowe powinny znajdować się co najmniej 1,5 m od powierzchni. Na porzeczki wybierają jasne, osłonięte od wiatru miejsca od strony południowej lub południowo-zachodniej.
Najlepszy czas lądowania to ostatnie dni marca lub początek września, kiedy temperatura powietrza wynosi od +10 stopni. Łóżko ogrodowe wykopane jest na głębokość 25 cm i nakładane na 1 m2. m: superfosfat - 150 g, siarczan potasu - 20-30 g, materia organiczna - 4 kg.
Studnie mają rozmiar 50x50 cm, każde 0,5 litra wiadra wody jest rozlane. Sadzonka jest umieszczona pod kątem 45 stopni. Kołnierz korzeniowy pogłębia się o 4 cm, posypuje ziemią i podlewa kolejnymi 0,5 wiadra. Wierzchołki są cięte, utrzymując 3 pąki nad powierzchnią. Chochoł z torfem, suchą glebą, próchnicą.
Uprawa i opieka
Roślina wymaga karmienia i regularnego podlewania. Przy długotrwałym braku wilgoci liście zaczynają więdnąć. Korzenie są blisko powierzchni i nie powinny wysychać zbyt długo. Nadmierne nasiąkanie wodą prowadzi do gnicia. Podlewanie odbywa się przez cały sezon, z wyjątkiem okresów deszczowych, około pół wiadra na roślinę. Na zimę podlewać w październiku: około 20-30 litrów wody na krzak.
Dokarmia się je 3 razy w sezonie, bez nawożenia plon i odporność na choroby mogą się zmniejszyć. Wiosną stosuje się suplementy azotowe: w marcu - azotan amonu, mocznik, ptasie odchody lub dziewanny, rozcieńcza się wodą i podlewa, po kwitnieniu dodaje się potas - 5-7 g, superfosfat - 10 g i materię organiczną, po zbiorze - złożone nawozy lub nitroammofosk w postaci roztworu.
Porzeczki należy okresowo przycinać, usuwając stare i uszkodzone pędy, usuwa się również boczne. Jajniki powstają na gałęziach czteroletnich i pięcioletnich, gałęzie sześcioletnie są przycinane corocznie. Latem wierzchołki młodego wzrostu są ściśnięte. Dopuszczalna jest uprawa roślin na kratce.
Odporność na choroby i szkodniki
Odmiana ma dobrą odporność na antraknozę, choroba ta nie objawia się nawet na młodych, niedojrzałych sadzonkach. Rzadko dotknięty roztoczami nerkowymi. Wykazuje wysoką odporność na mączniaka prawdziwego. Największym niebezpieczeństwem są mszyce, aby zabić owady, traktuje się je roztworem popiołu drzewnego. Przed pojawieniem się pąków, aby zapobiec atakom szkodników, spryskuje się je płynem Bordeaux. Przy nieregularnej opiece odporność kultury nieznacznie spada.
Skłonny do zdziwienia frotte. Chora roślina będzie musiała zostać zniszczona. Owady mogą przenosić wirusa: robaki, mszyce, kleszcze. Dlatego, gdy pojawią się pierwsze oznaki choroby, należy zacząć z nimi walczyć. Dotknięte obszary są usuwane, roślina i otaczająca gleba są traktowane preparatami biologicznymi: "Lepidocide", "Bitoxibacillin".
Porzeczka jest jedną z najbardziej ulubionych upraw ogrodników, można ją znaleźć na prawie każdej osobistej działce. Aby jagody porzeczki były smaczne i duże, a sam krzew zdrowy i silny, należy odpowiednio pielęgnować, leczyć i chronić roślinę przed szkodliwymi owadami. Ważne jest, aby w odpowiednim czasie rozpoznać oznaki choroby i rozpocząć leczenie we wczesnych stadiach uszkodzenia roślin.
Odporność na niekorzystne warunki klimatyczne
Zimoodporny wygląd, wytrzymuje temperatury do -25 stopni. W regionach o niższych temperaturach zimowych zaleca się przykrycie kultury. Pod koniec września lub na początku listopada wycięte krzewy przygina się do ziemi i dociska deskami. Jeśli temperatura spadnie do -35 stopni, porzeczki zostaną zakopane. Możesz przykryć papierem lub agrofibrą z wiosennych przymrozków. Dobrze znosi krótkotrwałą suszę.
Przegląd recenzji
Ogrodnicy świętują tę odmianę ze względu na bardzo duże jagody i wspaniały smak. Jest uważana za jedną z najbardziej lubianych odmian. Niektórzy nazywają porzeczkę kapryśną zagadką, ale jest niesamowicie smaczna i jest bardzo popularna wśród dzieci.