- Autorski: Volodina E.V., Khotimskaya S.P., Khabarova N.N. N. I. Wawiłowa
- Pojawił się podczas przekraczania: Olbrzym leningradzki x Ojebyn
- Synonimy nazw: Leningrad słodki
- Rok zatwierdzenia: 1993
- Terminy dojrzewania: średnie dojrzewanie
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Dawać: wysoka
- Spotkanie: uniwersalny
- Waga jagód, g: 1,7- 3,5
- Ocena degustacyjna: 5
Pomimo tego, że istnieje wiele gatunków czarnej porzeczki, większość letnich mieszkańców preferuje klasyczne, sprawdzone odmiany. Należą do nich średnio późna odmiana Velaya krajowej selekcji.
Historia hodowli
Currant Veloy to stworzenie grupy krajowych naukowców z Ogólnorosyjskiego Instytutu Badawczego Przemysłu Roślinnego im. V.I. N.I. Vavilova (S.P. Khotimskaya, N.N. Khabarova i E.V. Volodina). Odmiana pojawiła się, gdy skrzyżowano dwa rodzaje jagód - giganta leningradzkiego i ojebina. Porzeczka weszła w szeregi Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych Federacji Rosyjskiej w 2003 roku. Polecany do uprawy jagód w centralnych i północnych regionach Rosji.
Opis odmiany
Porzeczka Veloy to średniej wielkości krzew półrozłożysty, dorastający do 140 cm wysokości. Charakteryzuje się zwartym, dość gęstym pogrubieniem z ciemnozielonymi liśćmi o brązowym połysku, wzniesionymi, pogrubionymi pędami o nierównym kolorze i długimi gałęziami z wieloma podwójne lub potrójne pąki średniej wielkości.
W okresie kwitnienia krzewy pokrywają duże zielonkawo-białe pąki o różowym odcieniu, o kształcie kielicha. Pędzle mają pogrubioną oś, kruchość i zwiększoną długość - od 5 do 8 cm Jagody na pędzlu są równomiernie rozmieszczone, wystarczająco mocno trzymane. W gronie jest średnio 7-8 owoców.
Charakterystyka jagód
Veloy to porzeczka wielkoowocowa. Średnio masa jednej jagody wynosi 1,7-3,5 g. Porzeczka ma regularny okrągły lub płaski kształt i bogaty jednolity czarny kolor. Skórka jagód jest umiarkowanie błyszcząca i dość jędrna, bez cienia twardości. Jagody trzymane są na skróconej, ale grubej łodydze. Oddzielenie od dojrzałych porzeczek jest półwytrawne.
Przeznaczenie odmiany jest uniwersalne – jagody są spożywane na świeżo, używane do gotowania, przetwarzane na kompoty i soki, dżemy i przetwory gotowane, mrożone i suszone. Odmiana ma średnią przenośność. Jeśli jagody zostaną usunięte w stanie dojrzałości technicznej, wydłuży się okres przydatności do spożycia jagód.
Walory smakowe
Jagoda ma pyszny smak. Miąższ charakteryzuje się dużą soczystością i dużą zawartością nasion. W smaku dominuje jasna słodycz, harmonijnie połączona z przyjemnym aromatem deseru. Miąższ porzeczki zawiera 9,9% cukrów i ogromną ilość witaminy C. Kwaśny smak może pojawić się tylko wtedy, gdy roślina była uprawiana w zacienionym miejscu.
Dojrzewanie i owocowanie
Ten rodzaj porzeczki należy do odmiany o średnim okresie dojrzewania. Jagody dojrzewają nierównomiernie, więc zbieranie całymi pędzlami nie zadziała. Faza aktywnego owocowania krzewu przypada na koniec lipca - połowa sierpnia. Jeśli jagody nie zostaną usunięte ze szczotek na czas, mogą przejrzeć i pęknąć podczas przechowywania lub transportu, ale nie będą się kruszyć.
Dawać
Wysoka wydajność to jedna z zalet tej odmiany porzeczki. Z zastrzeżeniem wszystkich zasad uprawy i pielęgnacji w sezonie, z jednego krzewu można zebrać 4,2 kg soczystych jagód.
Regiony rozwijające się
Porzeczka Veloy jest masowo uprawiana w północnych, północno-zachodnich i centralnych regionach kraju. Ponadto na Ukrainie popularność zyskały porzeczki wielkoowocowe.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Veloy to samopłodna porzeczka, która nie potrzebuje odmian zapylających. Samopłodność wynosi nieco ponad 50%, czyli połowa jajników powstaje bez pomocy zapylaczy.
Lądowanie
Do sadzenia potrzebne będą wysokiej jakości i zdrowe sadzonki, które sadzi się w odległości 1-1,5 metra od siebie. Rozmnażanie rośliny odbywa się na trzy sposoby - poprzez dzielenie krzewu, za pomocą zielonych sadzonek, a także przez układanie łukowe i poziome. Możliwe jest hodowanie porzeczek, w których system korzeniowy szybko się rozwija, wiosną, latem i jesienią. Według rolników jesień jest uważana za najlepszą porę roku (wrzesień-październik). Otwór do sadzenia krzewu porzeczki powinien być głęboki i szeroki, ponieważ korzeń ma długość 20-25 cm.
Uprawa i opieka
Czarna porzeczka Veloy uwielbia żyzne gleby o niskiej kwasowości zasadowej, które dobrze oddychają, takie jak gliny. Miejsce powinno być dobrze oświetlone przez słońce, a także niezawodnie chronione przed przeciągami i silnymi wiatrami. Wody gruntowe muszą płynąć głęboko, aby nie było stagnacji wody, której nie lubi system korzeniowy krzewu porzeczki.
Kompleksowa pielęgnacja krzewów porzeczki polega na regularnym podlewaniu, pogłównym (od drugiego sezonu po posadzeniu), spulchnianiu gleby i usuwaniu chwastów pod krzakami, przycinaniu nadmiaru gałęzi (przerzedzaniu), ściółkowaniu terenu pod krzewem oraz ochronie przed wirusami i owadami . Doświadczeni mieszkańcy lata zalecają pozostawianie 3-4 gałęzi rocznie, więc po 3-4 latach krzew będzie miał około 15 gałęzi tworzących szkielet rośliny.
Odporność na choroby i szkodniki
Układ odpornościowy odmiany jest bardzo silny, odporny na wiele chorób. Krzewy praktycznie nie są narażone na mączniaka prawdziwego, rdzę kolumnową, roztocza, antraknozę i septorioza. Porzeczki są najbardziej podatne na duże mszyce, wiosenne opryskiwanie słabym roztworem „Nitrofenu” pomoże się przed tym chronić.
Porzeczka jest jedną z najbardziej ulubionych upraw ogrodników, można ją znaleźć na prawie każdej osobistej działce. Aby jagody porzeczki były smaczne i duże, a sam krzew zdrowy i silny, należy odpowiednio pielęgnować, leczyć i chronić roślinę przed szkodliwymi owadami. Ważne jest, aby w odpowiednim czasie rozpoznać oznaki choroby i rozpocząć leczenie we wczesnych stadiach uszkodzenia roślin.
Odporność na niekorzystne warunki klimatyczne
Roślina ma dobrą odporność na stres. Porzeczki łatwo tolerują przedłużającą się suszę, upał, gwałtowne wahania temperatury. Ponadto odmiana jest mrozoodporna. Brak słońca i nadmierna wilgotność negatywnie wpływają na smak kultury. Porzeczki też nie lubią przeciągów i porywistych wiatrów.