Porzeczka Słodka

Trudno znaleźć daczy lub działkę, na której nie rosną porzeczki, zwłaszcza czarne porzeczki - tradycyjnego mieszkańca rosyjskich ogrodów. Odmianę Slasten można nazwać wybitną ze względu na wyjątkowo duże i słodkie jagody o deserowym smaku i delikatnym aromacie, a także przydatność do zbioru mechanicznego. Krzew ma dobrą przeżywalność, a jego jagoda ma uniwersalne zastosowanie - świeża konsumpcja, przerabianie na dżemy i przetwory, przetwory kulinarne i kompoty, zastosowanie w wypiekach i słodyczach.

Autorami Slasteny byli rosyjscy hodowcy T.P. Ogoltsov i S.D.Knyazev, naukowcy z Ogólnorosyjskiego Instytutu Naukowo-Badawczego ds. Hodowli Upraw Owocowych. W pracy skrzyżowano odmiany Lazy i Sunerburn.

Średniej wielkości (do 150 cm) półrozłożyste krzewy dają mocne i równe pędy, pokryte dużymi, ciemnozielonymi liśćmi z szarym odcieniem. Pięcioramienna blaszka liściowa ma standardową głębokość cięcia, błyszczącą pomarszczoną powierzchnię i silny aromat porzeczki.

Duże czarne jagody ważą 4 gramy i są pokryte gęstą, ale cienką skórką, która prawie nie jest wyczuwalna i nie powoduje dyskomfortu podczas jedzenia. Separacja jagód jest sucha, dzięki czemu można ją transportować i przetwarzać nie od razu, a także używać do głębokiego mrożenia. Zbiory krzewów wielkoowocowych mogą być tak obfite, że elastyczność pędów jest niewystarczająca i zaczynają opadać na ziemię. Najlepiej otoczyć krzaki odpowiednim ogrodzeniem podporowym.

Soczysty miąższ młodych odcieni szmaragdu ma niesamowitą słodycz i delikatny aromat. Niewielka kwasowość tylko potęguje smak deseru. Niskokaloryczne owoce zawierają 44 kcal na 100 gramów, prawie nie zawierają białka, nie zawierają tłuszczów roślinnych, ale jest wiele witamin i węglowodanów. Porzeczka ma właściwości przeciwgorączkowe, przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe.

Odmiana należy do średnio-wczesnego okresu dojrzewania - zbiór zbiera się pod koniec lipca. Pełnoprawne owocowanie rozpoczyna się po 4 latach od momentu posadzenia, krzew owocuje przez co najmniej 15 lat, z zastrzeżeniem zasad techniki rolniczej, chociaż szczyt plonowania przypada na 6-7 lat.

Wysoko plenna odmiana jest w stanie wyprodukować do 4 kilogramów smacznych i zdrowych jagód z jednego krzewu.

Sweetheart przystosowany do środkowej strefy i regionów Syberii.

Odmiana jest samopłodna, ale doświadczeni ogrodnicy wiedzą, że jeśli posadzisz w pobliżu odmiany nadające się do zapylania, plony rosną.

Do sadzenia wybieraj miejsca o dobrym oświetleniu, na glebach darniowo-bielicowych i żyznych czarnoziemów o neutralnym poziomie kwasowości. Należy pamiętać, że Slastena łatwo toleruje częściowe zacienienie. Żyzna gleba nie zwolni ogrodnika z konieczności dodawania dodatkowych składników odżywczych, ponieważ krzewy o dużych owocach i wysokiej wydajności są bardzo „żarłoczne”.

Podczas przygotowywania dołków do sadzenia obserwuje się optymalną odległość - między krzakami 1,5 i 2 metry między rzędami. Krzewy, choć niezbyt rozłożyste, ale pod ciężarem żniw pędy odchylają się, potrzebują miejsca. Doły 70x70x70 cm są wyposażone w warstwę drenażową i ułożoną na niej organiczną „poduszkę”. Może to być zgniły obornik, sucha trawa lub siano. Glebę wylewa się na wierzch, wzbogaconą materią organiczną (humus, ptasie odchody, kompost), nawozami mineralnymi, superfosfatem, popiołem drzewnym. Po posadzeniu sadzonek krąg pnia jest zagęszczany i podlewany trzema wiadrami ciepłej wody. Następnego dnia wskazane jest mulczowanie nawadnianego obszaru torfem, co uchroni ziemię przed wysychaniem i pękaniem, odciąży ogrodnika od konieczności spulchniania.

Dalsza pielęgnacja rośliny polega na terminowym podlewaniu - co najmniej dwa razy w tygodniu 2-3 wiadrami wody w pierwszym roku. Jeśli nie stosuje się metody mulczowania, wymagane jest odchwaszczanie i spulchnianie. Przycinanie sanitarne usuwa z roślin stare, chore, uszkodzone i niechciane pędy. W pierwszych latach podczas sadzenia będzie wystarczająca ilość składników odżywczych, ale potem karmienie odbywa się dwa lub trzy razy w sezonie. Jesienią stosuje się materię organiczną, w tym celu krąg pnia pokryty jest grubą (co najmniej 15 cm) warstwą próchnicy lub kompostu. Wiosną krzaki będą potrzebowały nawozów azotowych, w drugiej połowie lata nawozów potasowo-fosforowych. Opryski prewencyjne pomogą zapobiegać szkodnikom i chorobom.

Roślina ma wystarczającą witalność, aby wykazywać dobre wyniki w odporności na choroby grzybowe, wirusowe i bakteryjne, dobrze znosi roztocza nerek.Profilaktyczne zabiegi nasadzeń insektycydami i fungicydami całkowicie ochronią ogród i nasadzenia.

Odmiana charakteryzuje się dobrą zimotrwałością i toleruje okresy suche.