- Autorski: Zotova Z.S., Zabelina L.N., Kalinina I.P., Lisavenko M.A., Instytut Ogrodnictwa Syberii. M. A. Lisavenko
- Pojawił się podczas przekraczania: Zoya x Hybrydowa forma 25-50-1 (Karakol x Deser Ałtaj)
- Rok zatwierdzenia: 1984
- Terminy dojrzewania: bardzo wczesne dojrzewanie
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Dawać: wysoka
- Spotkanie: uniwersalny
- Waga jagód, g: 1,2-1,7
- Ocena degustacyjna: 4,2
- Ucieczki: różnej grubości, prosta, ciemnobrązowa, błyszcząca
Odmiana porzeczki Sadzonka gołębia jest ulepszoną wersją odmiany gołębia. Różni się od swojego poprzednika wyższą wydajnością i odpornością. Jagody zawierają dużo witaminy C. Nadaje się do robienia dżemów, galaretek, kompotów, mrożenia, suszenia. Do świeżego spożycia jagody są kwaśne, ale puree z cukrem są bardzo smaczne i doskonale przechowywane. Liście są dodawane do herbaty, zawierają też dużo witaminy C.
Historia hodowli
Otrzymał w Instytucie Naukowo-Badawczym Ogrodnictwa Syberii im. V.I. M.A.Lisavenko, hod.: Z.S. Zotova, L.N. Zabelina, I.P. Kalinina, M.A. Karakol i deser Ałtaj. Wpisany do rejestru państwowego w 1984 r.
Opis odmiany
Krzew średniej wielkości, gęsto ulistniony, zwarty i mocny, półrozłożysty, gałęzie mogą być różnej grubości, proste, gładkie. Korzenie są blisko powierzchni. Liść średniej wielkości, u nasady sercowaty, pięcioklapowy, wklęsły, pomarszczony, ciemnozielony, błyszczący.
Kwitnie od maja do czerwca. Kwiaty drobne, szkliste, jasnozielone, z różowawymi działkami, zebrane w gęste pędzelki po 7-9 szt. Z ostrym zimnym trzaskiem większość pąków kruszy się.
Charakterystyka jagód
Niezbyt duża, ważąca 1,2-3,5 g, okrągła, czarna, cienka skórka z lekkim matowym nalotem, wewnątrz niewiele nasion. Transport lekko niedojrzały. Przechowywany przez około tydzień.
Walory smakowe
Słodko-kwaśny, o charakterystycznym słabym aromacie. Zawartość cukru 6,6% -12,9%, pektyny - 1-1,9%, bardzo wysoka zawartość kwasu askorbinowego - 147,4 mg na 100 g. Ocena degustacyjna 4,2 na 5.
Dojrzewanie i owocowanie
Zaczyna owocować 2-3 lata po posadzeniu. Zboże można usunąć od pierwszej dekady lipca. Jagody dojrzewają w tym samym czasie, jeśli nie są zbierane przez bardzo długi czas, niektóre mogą się kruszyć. W bardzo gorące lato, gdy przejrzały, mają tendencję do pękania.
Dawać
Średnio z jednej rośliny usuwa się 2-3 kg, z dobrą opieką - do 5-8 kg. Roślina owocuje co roku i daje mniej więcej tyle samo plonów.
Regiony rozwijające się
Zalecany do sadzenia w całej Rosji, z wyjątkiem Saratowa, Wołgogradu i innych południowych regionów, a także okręgów Chanty-Mansyjski i Jamalsko-Nieniecki.
Samopłodność i potrzeba zapylaczy
Odmiana samopylna: nie wymaga sąsiedztwa innych rodzajów porzeczek.
Lądowanie
Wybierają obszary lekkie i niepodmokłe, dobrze rośnie na nizinach, dobrze toleruje bliskie występowanie wód gruntowych. Najodpowiedniejszym typem gleby jest żyzna lekka glina, do gleby ciężkiej lepiej dodać piasek. Dopuszczalne jest ciasne ułożenie krzewów w odstępie 70 cm lub nawet mniejszym. Posadzone blisko rośliny szybciej zaczną owocować, ale plon będzie nieco mniejszy. Ale tworzą dla siebie mały cień, chronią korzenie przed przegrzaniem i parowaniem wilgoci.
Wybierz sadzonki jednoroczne i dwuletnie. Lepiej sadzić jesienią, ale można również posadzić wiosną. Na środkowym pasie sadzenie odbywa się na początku października, na południu w połowie października. A na północy - pod koniec września. Dół ma średnicę 50-60 cm i głębokość 40 cm, jest wypełniony ¾ żyzną mieszanką i nawozami. Sadzonki są instalowane pod kątem 45 stopni i zagłębiane w ziemię o 8 cm, co pozwala na tworzenie pąków podstawowych. Wlać 0,5 litra wody, posypać ziemią, podlać drugi raz taką samą objętością.
Uprawa i opieka
Odmiana jest mało wymagająca. Preferuje gleby luźne i wilgotne, zalecamy regularne usuwanie chwastów. Dobrze reaguje na podlewanie i karmienie. Podlewanie zaleca się wieczorem, szczególnie przy suchej i wietrznej pogodzie. Około 2 wiader wody trafia pod 1 krzak. Wilgoć nie powinna dostawać się do środka rośliny, podlewać po obwodzie korony, najlepiej do specjalnie wykonanego otworu. Zanim pojawią się jajniki, potrzebuje intensywnego podlewania. Na kilka tygodni przed zebraniem jagód podlewanie zostaje zatrzymane.
Kultura wymaga regularnego przycinania wiosennego i jesiennego, kawałki należy traktować boiskiem ogrodowym. Wiosną usuwamy stare gałęzie i rośniemy do wewnątrz. Przycinanie sanitarne odbywa się jesienią.
Są karmione corocznie nawozami mineralnymi i organicznymi. Wiosną kompozycja powinna być azotem, a jesienią - potasem i fosforem. Mieszanki składników odżywczych nakłada się wzdłuż obwodu wzrostu korony i nieco poza nią.
Odporność na choroby i szkodniki
Posiada dobrą odporność na mączniaka prawdziwego, antraknozę, septię. Może zostać zaatakowany przez roztocza nerkowe, środki kontroli - usunąć i zniszczyć dotknięte nerki. W przypadku przędziorków zaleca się regularne zraszanie jako środek terapeutyczny. W ciężkich przypadkach pomaga opryskiwanie chemikaliami. Mszyca galijska jest nieznacznie dotknięta. Są traktowane naparem z rumianku, krwawnika, czosnku, aby utrzymać kompozycję na liściach, dodać 40 g mydła na 10 litrów produktu. Przed pęknięciem pąków można spryskać środkami owadobójczymi: "Fufanon", "Decis", "Aktara", "Iskra".
Porzeczka jest jedną z najbardziej ulubionych upraw ogrodników, można ją znaleźć na prawie każdej osobistej działce. Aby jagody porzeczki były smaczne i duże, a sam krzew zdrowy i silny, należy odpowiednio pielęgnować, leczyć i chronić roślinę przed szkodliwymi owadami. Ważne jest, aby w odpowiednim czasie rozpoznać oznaki choroby i rozpocząć leczenie we wczesnych stadiach uszkodzenia roślin.
Odporność na niekorzystne warunki klimatyczne
Różni się odpornością na suszę. Wytrzymuje mrozy do -35 stopni. W ostrzejsze zimy kora miejscami zamarza, ale ma to niewielki wpływ na produktywność. W regionach północnych z przymrozkami powyżej -38 stopni zaleca się wykonanie schronienia. Jest uważany za gatunek tolerujący cień, ale plon w cieniu maleje.
Przegląd recenzji
Ogrodnicy pozytywnie wypowiadają się o sadzonce Dove: nie wymaga sadzenia innych odmian, dobrze znosi mróz, nie choruje i co roku daje dobre zbiory. Należy zauważyć, że roślina doskonale dostosowuje się do każdego klimatu. Krzewy owocują w jednym miejscu od ponad 20 lat.