Serenada porzeczkowa Oryol

W każdym ogrodzie powinien być uprawiany rodzaj krzewu owocowego, czarna porzeczka, ponieważ jagoda jest naturalnym magazynem pierwiastków śladowych i witamin. Czarna porzeczka występuje w wielu odmianach i mieszańcach, co pozwala na uprawę i uzyskanie pełnowartościowych zbiorów w prawie wszystkich regionach Rosji, z wyjątkiem Dalekiej Północy. Porzeczki uprawia się nawet w Jakucji.

Odmiana Orlovskaya Serenada jest wyjątkowa na swój sposób - nadaje się do przetwarzania za pomocą specjalistycznego sprzętu. To właśnie ten fakt pozwala na jego uprawę na skalę przemysłową. Orlovskaya charakteryzuje się uniwersalnym zastosowaniem - jagoda jest dobra zarówno świeża, jak i konserwowa. Robi się z niego różne dżemy, szczególnie smaczne są świeże porzeczki, starte z cukrem (bez gotowania). Owoce mogą być suszone, mimo ich soczystości, głęboko mrożone, a zimą można je uwarzyć lub dodać do kompotu.

Pomysłodawcami odmiany są L. V. Bayanova, T. P. Ogoltsova, SD Knyazev, hodowcy Federalnej Państwowej Budżetowej Instytucji Naukowej Wszechrosyjskiego Instytutu Badawczego Hodowli Upraw Owocowych. Serenada Oryol pojawiła się w wyniku skrzyżowania Ershistayi i Minai Shmyrev. Został zarejestrowany w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej w 2000 roku.

Krzewy średniej wielkości mają lekko rozłożysty kształt i niezbyt gęste pogrubienie. Młode pędy średniej grubości mają błyszczącą gładką powierzchnię i neutralny kolor. Zdrewniałe gałęzie minionych lat pokryte są szarobrązową korą o średniej długości międzywęźlach, pokrytych zielonymi liśćmi. Blacha ma lekko pofałdowaną błyszczącą powierzchnię i standardowe cięcie wzdłuż krawędzi, ozdobione małymi ząbkami. Jasnożółte kwiaty są zebrane w krótkie, lekko kręte, luźne grona zielonego koloru, z których na każdym tworzy się 5-6 jajników.

Czarna, jakby lakierowana, okrągło-owalna jagoda o wadze 1,9 g pokryta jest elastyczną, gęstą skórką.

Smak słodki, z umiarkowaną ilością kwasu, aromat jagód tradycyjny - porzeczkowy. Oddzielenie jagód jest suche, wynik degustacji wynosi 4,5 punktu na 5 możliwych.

Jagoda wyróżnia się bogatym składem witaminowo-mineralnym, nasyconym mikroelementami:

• cukier - 8,4%;

• katechiny - 300,0 mg / 100 g;

• antocyjany - 97,6 mg / 100 g;

• kwasowość miareczkowa - 3,0%;

• leukoantocyjany - 295,7 mg / 100 g;

• rozpuszczalne ciała stałe - 12,8%;

• kwas askorbinowy - 217,1 mg / 100 g;

• ilość substancji P-aktywnych - 693,4 mg / 100 g i inne.

Jagoda ma przyjemny słodko-kwaśny smak i delikatny porzeczkowy aromat.

Odmiana należy do kategorii średnio dojrzewających - zbiory zbiera się w drugiej połowie lipca lub pod koniec miesiąca i szybko rośnie, ponieważ pierwsze jagody można zobaczyć w roku sadzenia, zwłaszcza jeśli krzew sadzi się wiosną. Owocowanie jest rozciągnięte, co pozwala na bez pośpiechu dokonywanie zbiorów.

Oryol Serenade wyróżnia się średnimi wskaźnikami wydajności - z 1 krzewu zbiera się do 1,1 kg smacznych i aromatycznych jagód, od 1 hektara do 8,7 tony.

Odmiana jest przystosowana do uprawy w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi, a także w regionach Central, Wołgo-Wiatka i Środkowa Wołga.

Serenada Orlovskaya należy do odmian samopłodnych - wskaźnik samozapylenia wynosi 68%.

Odmiana preferuje żyzne gleby piaszczysto-gliniaste na obszarach o stałym oświetleniu. Waga i słodycz jagód zależy od poziomu światła. Ponadto przy wyborze miejsca należy zwrócić uwagę na bliskość występowania wód gruntowych - korzenie nie tolerują bagien i stojącej wilgoci. Nie mniej ważny jest poziom kwasowości - jego wskaźniki powinny być zbliżone do wartości neutralnej. Zwiększoną kwasowość należy zneutralizować kredą, wapnem, mąką dolomitową, popiołem drzewnym lub gipsem. Optymalna odległość między korzeniami wynosi do 1,5 metra i do dwóch metrów w rozstawie rzędów. Czas sadzenia to połowa wiosny i jesieni. Jeśli sadzenie sadzonki odbywa się jesienią, robią to po zakończeniu opadania liści. Sadzenie wiosną przypada na marzec lub kwiecień, w zależności od stanu gleby, ale w każdym razie trzeba mieć na to czas przed pęknięciem pąków.

Wymiary dołu do sadzenia powinny wynosić co najmniej 70x70x70 cm, można nieco zwiększyć - im większa masa ziemi jest wzbogacona materią organiczną i nawozami, tym dłużej krzew nie będzie potrzebował dodatkowych składników odżywczych. Na dnie wykopu zorganizowany jest drenaż, wykopana gleba jest wzbogacona próchnicą lub kompostem, popiołem drzewnym, nitroammofosem.

Dalsza pielęgnacja polega na terminowym podlewaniu, odchwaszczaniu, rozluźnianiu, przycinaniu sanitarnym i leczeniu szkodników i chorób, wprowadzaniu dodatkowych składników odżywczych. W okresach gorących i suchych wymagane będzie dodatkowe nawadnianie. Standardowa ilość wody to 3 wiadra na 1 krzak raz w tygodniu.

Utworzenie korony pomoże uniknąć zgrubienia, zapewni wysokiej jakości wentylację w środku buszu. Aby to zrobić, usuń stare, tuczące pędy. Przycinanie sanitarne wiosną i jesienią odciąży krzewy od chorych, uszkodzonych pędów, suchych lub przemarzniętych. Jesienią obficie podlewaj krzew, aby pomóc roślinie przetrwać zimę. Pod krzak wylewa się grubą warstwę ściółki z gnijącego obornika i kompostu. Wiosną, gdy topnieje śnieg lub deszcz, składniki odżywcze z ściółki przenikają do gruntu, stymulując wzrost i rozwój porzeczek.

Odmiana doskonale opiera się porażce roztocza nerkowego, mączniaka prawdziwego, a także chorobom grzybiczym i bakteryjnym. Jest umiarkowanie podatny na choroby takie jak szkło, septoria, antraknoza. Aby uniknąć uszkodzenia krzewów i upraw, należy przeprowadzić zabiegi profilaktyczne środkami owadobójczymi i grzybobójczymi.

Porzeczka wyróżnia się dobrą odpornością na suszę i zimotrwałością w regionach, do których jest przystosowana, ale wskaźniki wyraźnie spadają bliżej regionów północnych.