Porzeczkowa Nara

Czarna porzeczka to kultura jagodowa kochana przez ludność Rosji. Nawet przy nowoczesnej różnorodności odmian nasi ogrodnicy preferują rozwój hodowli domowej. Odmiany te zostały wyhodowane z uwzględnieniem rosyjskich warunków przyrodniczych i klimatycznych. Na przykład odmiana czarnej porzeczki Nara jest podzielona na strefy dla regionu centralnego kraju.

Odmiana została wyhodowana przez słynnego rosyjskiego naukowca, doktora nauk rolniczych AI Astakhov. Cała jego kariera była związana z regionem Briańska: od stanowiska pracownika lokalnej stacji doświadczalnej po wiodącego specjalistę w dziale owoców w Wszechrosyjskim Instytucie Badawczym Łubin. Ta instytucja naukowa stała się jednym z oddziałów Federalnego Centrum Naukowego „VIK im. VR Williams”, który jest ogłaszany twórcą odmiany Nara.

Aleksander Iwanowicz Astachow pracował z wieloma uprawami owoców i jagód, ale zwracał szczególną uwagę na czarną porzeczkę. Stworzył 12 wielkoowocowych odmian tej jagody.

Odmiana Nara powstała w wyniku skrzyżowania wysokoplennej odmiany syberyjskiej Seyanets Golubki i formy hybrydowej o numerach 32-77. Wniosek o dopuszczenie złożono w 1994 roku, a pięć lat później odmiana została wpisana do Państwowego Rejestru. Nazwa odmiany jest najprawdopodobniej związana z rzeką Nara, która płynie w sąsiednim regionie Kaługa w Briańsku.

Nara jest mrozoodporną, odporną na poważne choroby, wielkoowocową odmianą wcześnie dojrzewającej czarnej porzeczki o słodko-kwaśnym smaku. Charakteryzuje się wysoką wydajnością i uniwersalnym zastosowaniem.

Lekko rozłożyste krzewy dorastają do 1,5-2 m wysokości. Pędy rośliny są lekko zakrzywione, oliwkowy odcień. Liście są duże, ciemnozielone, pomarszczone skórzaste, z trzema klapami i spiczastymi wierzchołkami.

Odmiana należy do owoców wielkoowocowych, masa równomiernie zaokrąglonych jagód waha się od 1,9-2 g do 3,3 g. Czarne jagody o gęstej błyszczącej skórce zwisają na wydłużonych szypułkach. Po złożeniu nie ulegają uszkodzeniu, po rozdzieleniu pozostają suche. Miąższ ma zielonkawy kolor.

Degustatorzy przyznają odmianie wysoki wynik 4,3-4,6 punktu. Duża ilość witaminy C (ok. 180 mg/100 g), witamin A, z grupy B i innych sprawia, że ​​porzeczki są niezastąpionym produktem w naszej diecie o wyjątkowych właściwościach leczniczych.

Soczyste pachnące jagody mają słodko-kwaśny smak deserowy i zawierają: 6,8% cukrów i 2,5% kwasów. Używają ich na świeżo, zamrażają, robią napoje owocowe i kompot, przygotowują dżemy, dżemy, marmoladę i ptasie mleczko. Nie zapomnij o liściach – nadają one swój specyficzny aromat świeżo zaparzonej herbacie. Wykorzystywane są również do marynowania pomidorów i ogórków.

Polubowne dojrzewanie jagód tej wcześnie dojrzewającej odmiany rozpoczyna się w pierwszej dekadzie czerwca. Pełne zbiory zbiera się z 3-4 lat życia rośliny. Owocowanie trwa około 2,5 tygodnia.

Prawidłowa technologia rolnicza zapewni stabilne zbiory tej porzeczki przez 15-20 lat. Krzew Nara daje średnio od 8 do 14 kg jagód. Podatek przemysłowy wynosi 58 centów za hektar.

Zebrane porzeczki nie stracą swojej prezentacji w ciągu trzech dni od transportu. W chłodnym miejscu zbiory są doskonale przechowywane nawet do 5 dni.

Odmiana jest zatwierdzona do uprawy prywatnej i przemysłowej w ogrodach regionu północno-zachodniego, centralnego, Wołga-Wiatka i środkowej Wołgi. Nara toleruje takie niekorzystne czynniki pogodowe, jak krótkotrwałe okresy suszy i zimowe przymrozki.

Pomimo braku południowych regionów w „paszporcie” odmiany z Państwowego Rejestru, wielu ogrodników i szkółek na Terytorium Krasnodarskim z powodzeniem sadzi i rozmnaża Naru.

Ta samopylna odmiana nie wymaga przymusowego zapylenia, ale sadzenie innych odmian obok krzaka o tym samym czasie kwitnienia wpłynie pozytywnie na plon. W maju roślina kwitnie małymi kwiatami z czerwonawym odcieniem.

Sadzenie odbywa się jesienią lub wiosną po podgrzaniu gleby. Do reprodukcji wykorzystywane są następujące metody.

• Sadzonki - pędy podstawowe, pocięte na 25-30 cm segmenty z 3-6 pąkami, ukorzenione są w mieszance piaskowo-torfowej.

• Warstwy - gałęzie rośliny są zgięte do ziemi i zaszczepione. Z pąków bocznych wyrastają pionowo ukorzenione pędy.

• Podział buszu - wykopany krzew jest starannie podzielony na 2-4 części z rozwiniętym systemem korzeniowym dla każdej.

Najlepszym miejscem do uprawy Nary będzie słoneczny, płaski teren z gliniastą, luźną glebą. Gleba musi być przygotowana: aby poprawić strukturę, dodaje się piasek rzeczny, wysoką kwasowość zmniejsza się przez dodanie wapna. Unikaj miejsc o bliskim występowaniu wód gruntowych i nie sadź krzewów obok szamba.

Dla każdej sadzonki wykopuje się dołek o wymiarach 50 x 50 cm, na dno wylewa się mieszankę humusu, popiołu i dodatku fosforu mineralnego. Po wypełnieniu dziury pozostawia się ją na tydzień lub dwa, aby gleba się uspokoiła. Dopiero potem sadzonki są ukorzenione, pogłębiając szyjkę korzeniową o 7-10 cm, przeprowadza się podlewanie, a pęd odcina się, pozostawiając około 15 cm nad ziemią.

Ogrodnicy uwielbiają tę odmianę za jej bezpretensjonalność, dobrą odporność, odporność na mróz i suszę.

Opieka agrotechniczna dla Nary obejmuje:

• regularne podlewanie (2-3 wiadra na krzak);

• rozluźnienie i odchwaszczanie gleby;

• sezonowe przycinanie w celu odmłodzenia buszu;

• naturalne i złożone opatrunki - azot na wiosnę, fosfor-potas podczas wiązania jagód.

Jeśli podczas ukorzeniania sadzonki zastosowano nawozy, to dopiero w 3 roku życia krzewu zaczynają być dodawane regularnie.

Odmiana Nara jest odporna na wirusa frotte i mączniaka prawdziwego.

Przeciw licznym szkodnikom: mszycom, kleszczom, larwom pryszczarki porzeczkowej są opryskiwane preparatami biochemicznymi.