- Autorski: Zabelina L.N. (Federalna Państwowa Budżetowa Instytucja Naukowa Federalne Centrum Naukowe Agrobiotechnologii Ałtaju)
- Pojawił się podczas przekraczania: Gęstolistna x sadzonka z wolnego zapylenia wybranej formy podgatunku syberyjskiego z rzeki. Ilgumen
- Rok zatwierdzenia: 2010
- Terminy dojrzewania: późne dojrzewanie
- Typ wzrostu: energiczny
- Dawać: wysoka
- Spotkanie: uniwersalny
- Waga jagód, g: 1,7-2,4
- Ocena degustacyjna: 4,6
- Ucieczki: rosnący - gruby i średniej grubości, zielony z różowawym rumieńcem; zdrewniałe - gęste, jasnobrązowe, lekko błyszczące
Czarna porzeczka jest uważana za jedną z najpopularniejszych jagód w Rosji. Uprawa i pielęgnacja są proste, a wszechstronne jagody doskonale nadają się do przygotowania przepysznych i pysznych smakołyków. Odmiana Hercules wzięła swoją nazwę od dużego rozmiaru jagód. Zwrócił też uwagę resztą pozytywnych cech.
Opis odmiany
Energiczne krzewy upraw owocowych osiągają wysokość do 180 centymetrów. Mimo dużego wzrostu, rośliny mają zgrabny i ściśnięty kształt. Zielona masa ma średnią gęstość. Pąki średniej wielkości, jasnobrązowe, z lekkim połyskiem.
Młode pędy są zabarwione na zielono z lekkim różowym odcieniem. Mogą mieć zarówno dużą, jak i średnią grubość. Zdrewniałe gałęzie są brązowe i masywne. Ich powierzchnia jest gładka i błyszcząca.
Struktura liści jest trójklapowa. Są duże, gęste i jasnozielone. Konsystencja jest gładka. Brak dojrzewania. Wiosną pędy pokrywają średniej wielkości kwiaty miskowate. Kolor kremowy z różowym brzegiem. Grona zielone i lekko owłosione są gęste i długie. Każda tworzy około 8 do 12 jagód.
Charakterystyka jagód
Dojrzałe owoce stają się ciemne, prawie czarne. Na powierzchni występuje lekki nalot z widocznym słabym połyskiem. Ogrodnicy zgłaszają rozmiary jako duże lub bardzo duże. Na wadze każda jagoda zyskuje od 1,7 do 2,4 grama. Kształt jest okrągły. Porzeczka pokryta elastyczną skórką średniej grubości. Separacja jest sucha. Wewnątrz rośnie duża liczba małych nasion. Wszystkie jagody rosną do prawie tej samej wielkości.
Walory smakowe
Ze względu na wyraźne słodkie nuty smak jest deserowy, z lekką kwaskowatością. Ocena degustatorów – 4,6 punktu na 5. 100 gramów plonu zawiera 117 miligramów witaminy C.
Dojrzewanie i owocowanie
Owoce odmiany Hercules dojrzewają późno, a sezon owocowania rozpoczyna się w drugiej połowie lipca.
Dawać
Ze względu na regularne i doskonałe plony z jednego krzewu uzyskuje się około 3,3 kg jagód, a plon z hektara plantacji wyniesie 11,1 tony.
Lądowanie
Krzewy owocowe można sadzić zarówno wiosną jak i jesienią. Przy wyborze sezonu brane są pod uwagę cechy klimatyczne. Na obszarach z gorącym latem i wczesną wiosną rośliny mogą umrzeć z powodu wysokich temperatur, zanim staną się wystarczająco silne. Dlatego najlepiej sadzić jesienią.
Aby porzeczki nie zabrakło oświetlenia, do przesadzania wybiera się starannie oświetlone obszary. Pożądana jest naturalna ochrona przed przeciągami i silnymi podmuchami wiatru. Nie można sadzić krzewów w miejscach, w których woda się zatrzymuje. Rodzaj gleby może być dowolny. Na dnie każdego dołka kładzie się warstwę drenażową.
Sadzonki zagłębiają się do 10 centymetrów w ziemię.Następnie jest przycinany o 2/3. Do przesadzania krzewów należy przygotować otwór o głębokości co najmniej 0,5 metra. Roślina umieszczona jest pośrodku na nieskończonej głębokości i z obu stron przykryta ziemią. Pozostaw co najmniej metr wolnej przestrzeni między sadzonkami.
Wybierając materiał do sadzenia, należy zwrócić uwagę na integralność pędów i systemu korzeniowego. Roślina nie powinna wykazywać oznak choroby.
Uprawa i opieka
Doskonały plon można osiągnąć tylko przy odpowiedniej pielęgnacji. Czarna porzeczka to bezpretensjonalna roślina, ale potrzebuje komfortowych warunków. Konieczne jest usuwanie chwastów na miejscu i regularne spulchnianie gleby, aby zabiegi były jak najskuteczniejsze. Chwasty są usuwane w razie potrzeby i wskazane jest połączenie spulchniania z podlewaniem. Ta procedura zapobiegnie tworzeniu się suchej skorupy na powierzchni ziemi i zapewni tlen do korzeni.
Odmiana Hercules nie lubi częstego, ale obfitego podlewania. W sezonie porzeczki są nawadniane trzykrotnie. Po raz pierwszy prace wykonywane są późną wiosną lub wczesnym latem. W tej chwili aktywnie tworzą się liście. Po raz drugi podlewamy pod koniec czerwca, kiedy jagody dojrzeją, ostatni raz - po zbiorach, aby uzupełnić siłę rośliny. A także porzeczki będą karmione naturalnymi opadami.
Przycinanie zaleca się co sezon, raz lub dwa razy. Usunięcie zbędnych pędów wpłynie pozytywnie na plony i wzmocni układ odpornościowy rośliny. Gałęzie, które rozpościerają się po ziemi, są również odcinane, aby nie przeszkadzały. Pozostaw tylko mocne, zdrowe i mocne pędy, które mogą regularnie owocować.
Podczas wykonywania przycinania sanitarnego usuwa się złamane, duże i osłabione pędy, a podczas odmładzania najstarsze gałęzie są cięte (2-3 sztuki). Na jednym krzaku pozostało około 15 pędów. Gałęzie są usuwane na tym samym poziomie co ziemia, nie pozostawiając pędów.
W przypadku wystąpienia objawów chorób i szkodników rośliny należy traktować związkami ochronnymi. Wskazane jest wcześniejsze zastosowanie wielu z nich jako profilaktyka chorób. Substancje z aktywnymi pierwiastkami chemicznymi należy stosować ostrożnie i tylko w określonych fazach wzrostu krzewów.
Porzeczki czarne nawozić przez cały sezon. Mogą to być pokarmy organiczne lub kompleksy mineralne. Wiosną do budowy masy zielonej wykorzystuje się związki zawierające azot, a latem bardziej przyda się materia organiczna. Odegra ważną rolę w tworzeniu smacznych i aromatycznych jagód. Jesienią, po zbiorach, gleba jest nawożona chlorkiem potasu i superfosfatem. Przed dodaniem substancji rozcieńcza się ją wodą.
Aby zatrzymać wilgoć w glebie, stosuje się ściółkę. Ziemia wokół krzewów pokryta jest kompostem, torfem lub skoszoną trawą. Preferowana jest ściółka organiczna, ponieważ składniki powoli rozkładają się i karmią porzeczki, a znalezienie odpowiedniego materiału nie jest trudne.
Odmiana czarnej porzeczki Hercules jest uważana za mrozoodporną, ale pomimo tej cechy, wskazane jest przykrycie krzewów przed nadejściem mrozu. Na początek pędy należy delikatnie dociskać do gleby w kierunku wzrostu. Pożądane jest formowanie pędów w małych grupach po 3-5 sztuk. Na roślinach kładzie się deski lub cegły. System korzeniowy chroniony jest grubą warstwą ściółki.
Gdy tylko spadnie śnieg, należy go zebrać i ułożyć na krzakach. W przypadku braku opadów stosuje się agrowłókno lub świerkowe gałęzie drzewa iglastego. Schronisko utrzyma wymaganą temperaturę.
Porzeczka jest jedną z najbardziej ulubionych upraw ogrodników, można ją znaleźć na prawie każdej osobistej działce. Aby jagody porzeczki były smaczne i duże, a sam krzew zdrowy i silny, należy odpowiednio pielęgnować, leczyć i chronić roślinę przed szkodliwymi owadami. Ważne jest, aby w odpowiednim czasie rozpoznać oznaki choroby i rozpocząć leczenie we wczesnych stadiach uszkodzenia roślin.