Śliwkowa Wiktoria (Królowa Wiktoria)

Śliwka wiktoriańska nazywana jest również w inny sposób: Królowa Wiktoria, Prunus domestica Wiktoria, Kosze Wiktoria. Odmiana ta jest jedną z najbardziej rozpowszechnionych, dwukrotnie została wyróżniona nagrodą „Zasługi Ogrodu” (1993, 2013).

Historia pochodzenia śliwki wiktoriańskiej jest tajemnicza. Za ojczyznę tej odmiany uważana jest Wielka Brytania. Istnieje wersja, w której jest to samosiewnik, który został znaleziony w hrabstwie Alderton w mieście Sussek. Geografowie twierdzą jednak, że takie miasto nigdy w tym miejscu nie istniało. Nazwa przypisywana jest odmianie od 1844 roku.

Victoria Plum jest uważana za dochodową odmianę eksportową dla przemysłu. Doskonale zapyla inne odmiany śliwek domowych o średnim okresie dojrzewania.

Owoce mają kształt owalny, zaokrąglony, rozwarty na obu biegunach. Są dość duże (do 45 g), jednak przy nadmiernej obfitości plonu mogą stać się mniejsze (do 28 g). Bladozłota skóra jest gruba i gęsta i niełatwa do usunięcia. Po słonecznej stronie owoc staje się winnoczerwony, na którym wyraźnie widoczne są białe i szaro-rdzawe podskórne kropki w jaskrawoczerwonych pierścieniach. Cały owoc puszysty z fioletowoczerwonym odcieniem z gęstym woskowym nalotem.

Jest mały szew brzuszny. Jest bardzo głęboka, ma grube brzegi i dzieli owoc na dwie połówki różniące się wielkością.

Bardzo soczysty delikatny miąższ o pomarańczowo-złotym kolorze o dość gęstej konsystencji. Kamień jest duży, oddziela się go dopiero po osiągnięciu pełnej dojrzałości śliwki. Owoce mają wyraźny aromat.

Smak dojrzałych śliwek jest słodki, z lekką kwaskowatością. W sprzyjających porach roku, przy pełnej dojrzałości smak ma zalety odmiany stołowej. Wilgotny klimat korzystnie wpływa na poprawę walorów smakowych.

Smak osiąga swój szczyt, gdy owoc ma najciemniejszy kolor. W tym okresie zawartość cukru w ​​owocach znacznie wzrasta, co poprawia ich smak do świeżego spożycia.

Wynik degustacji to 4,2 punktu.

Wraz z suszą i chłodem smak nieco się pogarsza. Jeśli drzewo jest przeciążone zbiorami, miąższ również traci swoje cechy jakościowe, stając się bez smaku.

Ta odmiana szybko rośnie. Plon można zbierać już w trzecim roku po posadzeniu. Śliwka kwitnie w maju, a owoce dojrzewają pod koniec sierpnia, we wrześniu.

Plon odmiany jest wysoki. Z dorosłego drzewa usuwa się średnio do 50 kg śliwek.

Odmiana ta sprawdziła się dobrze na terenach krajów bałtyckich, Białorusi i Ukrainy.

Sadzenie sadzonek wymaga żyznej, luźnej gleby o neutralnym pH.

Odległość między sadzonkami powinna wynosić co najmniej 4 metry.

Oświetlenie terenu nie ma ścisłych ograniczeń, ponieważ drzewo kocha słońce, ale toleruje cień. Po słonecznej stronie dojrzewanie owoców będzie szybsze.

W przypadku suszy wymagane jest podlewanie drzewa.

Od 12-15 lat drzewo wymaga regularnego przycinania przeciwstarzeniowego.

Zimą pod pokrywą śnieżną drzewo dość dobrze znosi niskie temperatury, a podczas bezśnieżnych, mroźnych zim trzeba ocieplić młode nasadzenia.

Drzewo ma średnią odporność na choroby. Szczególnie niebezpieczna jest dla niego zimna i deszczowa pogoda - czas sprzyjający rozwojowi chorób grzybowych. Podwyższona wilgotność powoduje zgniliznę owoców, która w ciągu kilku dni może zniszczyć całą uprawę.

Jako pozytywne cechy ogrodnicy zwracają uwagę na dobrą przenośność śliwki Victoria: w ciągu 8 dni nie traci swojej prezentacji. Ważne jest, aby owoce nie kruszyły się, nie pękały i miały wysokiej jakości smak. Śliwka idealnie nadaje się do wszystkich potraw kulinarnych i suszących.

Zauważono jego wadę - możliwość chorób grzybiczych.