Miód śliwkowy biały (Miodowy żółty)

Śliwka, jeden z ulubionych owoców, uprawiany nie tylko na działkach ogrodowych południowych regionów, ale także w regionach bardziej północnych - Środkowy Pas, Ural, Syberia. Śliwka domowa Miód biały, Miodowy żółty charakteryzuje się atrakcyjnym wyglądem, doskonałym smakiem, dużą przenośnością i uniwersalnością. Jej owoce są wykorzystywane do świeżej konsumpcji, niezwykle piękne i smaczne dżemy, robi się z nich konfitury, konfitury, desery, wypieki.

Autorstwo w pozyskaniu odmiany należy do ukraińskiego hodowcy L. N. Taranenko. Praca Taranenko została wykonana na polecenie państwa, gdy w trudnych latach powojennych ludzie rozpaczliwie potrzebowali zwiększonego odżywiania i witamin. Dodatkowym zadaniem jest uzyskanie plonu z uprawy w każdych warunkach.

Energiczne (4-7 m) drzewo ma potężną, rozłożystą koronę o średniej gęstości, osiągającą 5 metrów średnicy. Na szczęście śliwka nie ma skłonności do nadmiernego kiełkowania i tym samym gęstnienia. Roślinę można śmiało nazwać bezpretensjonalną, mimo że muszą być spełnione pewne warunki agrotechniczne, ale jest to typowe dla wszystkich upraw owoców i jagód, jeśli ogrodnik ma do czynienia z zadaniem uzyskania maksymalnego plonu.

Plusy:

• wysokie zdolności adaptacyjne;

• spokojna reakcja na zmiany temperatury;

• odmiana nie boi się powrotnych przymrozków, spokojnie toleruje suszę;

• wczesna dojrzałość, doskonały smak, uniwersalne przeznaczenie, przenośność;

• w przypadku zapylania innymi odmianami owoce Honey White nie zmieniają wskaźników jakości.

Wady - bardzo duża korona, co znacznie utrudnia przetwarzanie i zbiór.

Owoce duże (40-50 g), wyrównane, zaokrąglone, zabarwione na żółto z pomarańczowym rumieńcem, pokryte gęstą skórką z silnym nalotem śliwki. Kość dość łatwo oddziela się od miazgi.

Soczysty żółty miąższ o słodkim miodowym smaku z lekką kwasowością i delikatnym aromatem. Ocena komisji degustacyjnej to 4,5 punktu na pięć.

Odmiana należy do kategorii wczesnej: plon zbiera się na przełomie lipca i sierpnia. Owocowanie rozpoczyna się w 4 roku po posadzeniu, przy spełnieniu warunków agrotechnicznych.

Miód charakteryzuje się wysoką plennością – z jednego drzewa zbiera się do 35 kg owoców. Ponadto drewno tej odmiany jest bardzo słabe, a gałęzie szkieletu często łamią się pod ciężarem zbiorów. Aby zachować drzewo, ogrodnicy instalują rekwizyty.

Biały miodowy został wyhodowany na Ukrainie, przystosowany do lokalnych warunków, ostatecznie opanował całą przestrzeń postsowiecką - Mołdawię, Zakarpacie. W Federacji Rosyjskiej mieszka w regionie Kaługi, Centralnym Regionie Czarnej Ziemi, regionie Biełgorod, a nawet w Ałtaju.

Odmiana jest samopłodna i wymaga odmian zapylających - Vengerka Rannyaya, Renklod Karbysheva.

Ze względu na obszerną koronę rośliny wymagają dość dużej odległości między drzewami, ale na szczęście odmiana nie cierpi na pogrubienie. Należy pamiętać, że pomimo odporności na suszę roślina uwielbia obfite podlewanie.

Najodpowiedniejszym materiałem do sadzenia są jednoroczne sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym (CCS), ale śliwki dobrze ukorzeniają się na otwartych korzeniach (CCS), zwłaszcza jeśli są wstępnie zaprawione Kornevinem. Należy dokładnie przyjrzeć się wyglądowi - kora powinna być gładka i nienaruszona, pień równy, bez widocznych defektów, na gałęziach znajdują się żywe pąki owocowe. Maksymalna wysokość do 1,5 metra, wysokie rośliny mają niższe wskaźniki przeżywalności.

Dobrymi sąsiadami śliwek są śliwki wiśniowe, czereśnie, morele, brzoskwinie i odstraszający mszyce czarny bez. Przeciwwskazane jest przebywanie w pobliżu drzew iglastych, brzóz, gruszek i orzechów włoskich.

Rośliny sadzi się wiosną i jesienią. Miejsce sadzenia powinno być słoneczne, z glebą piaszczystą lub gliniastą. Optymalna odległość między pniami wynosi 3 m, między rzędami 5 metrów, ale nie toleruje bagiennych obszarów wyładowania. Wymiary dołu do sadzenia wynoszą 60x60x60 cm, na dole zorganizowana jest warstwa drenażowa, zainstalowana jest podpora dla kruchej łodygi. Żyzna część wykopów miesza się z wapnem, humusem, superfosfatem, popiołem drzewnym, chlorkiem potasu.

Mniejsza część wykopanego i przygotowanego gruntu wylewa się na warstwę drenażową. Roślina jest starannie instalowana, rozkładając korzenie, jeśli jest to ACS, lub po prostu instalowana, jeśli okaz jest zasadzony z ACS. Wylewa się żyzną glebę, kołnierz korzeniowy pozostawia się otwarty 5-6 cm Koło pnia jest zagęszczane, obficie podlewane 2-3 wiadrami ciepłej, osiadłej wody.

Następnego dnia glebę należy rozluźnić, aby zapobiec wysychaniu i tworzeniu się skorupy, a także późniejszemu pękaniu. Mokrą glebę można pokryć warstwą torfu, wykorzystując ją jako ściółkę, która pozwala na dłuższe zatrzymywanie wilgoci. Sadzonka jest regularnie podlewana w pierwszym sezonie, dorosłe drzewo jest znacznie rzadsze, ale obfite. Nawadniać wiosną, w okresie kwitnienia oraz w okresie owocowania. Pod każde drzewo wprowadza się co najmniej 30 litrów wilgoci. Jesienią, aby zapewnić pomyślne zimowanie, każdą roślinę podlewa się 8 wiadrami wody.

Wprowadzanie dodatkowych składników pokarmowych rozpoczyna się w wieku 4 lat, jeśli dół do sadzenia został wypełniony zgodnie z wymogami agrotechnicznymi. Pod odpływem wprowadza się 20-30 kg obornika, superfosfatu, saletry, soli potasowej. Rozległa korona zmusza właścicieli ogrodów do wykonywania przycinania kształtującego. Przez 2 lata usuwa się kilka dodatkowych pędów, zapewniając dobrą wentylację i dostęp do światła słonecznego. Rozciągnięte gałęzie skraca się o jeden pierścień, uzyskując możliwie zwartą koronę. Zabiegi odmładzające są niezbędne dla dorosłych drzew, aby przedłużyć pełny rozwój i czas owocowania. Wszystkie gałęzie starsze niż 5 lat podlegają przycinaniu, ustępując pędom zastępczym. Aktywnie wschodzący młody wzrost musi być regularnie usuwany - do jego rozwoju pobiera zbyt dużo energii ze śliwki.

Jesienne przygotowania do sezonu zimowego obejmują kilka etapów. Bielenie pni mieszaniną wapna, siarczanu miedzi, kleju kazeinowego. Rozwiązanie odstrasza gryzonie i szkodniki. Przed wybielaniem kora jest badana i oczyszczana z porostów. Dobrym dodatkiem, być może głównym środkiem ochrony, będzie użycie gałązek świerkowych lub specjalnej siatki owiniętej wokół pnia na wysokość 70-100 cm Koło pnia pokryte jest humusem lub kompostem grubą warstwą - przynajmniej 20 cm pod dorosłym drzewem.

Praktyka wykazała, że ​​Medovaya jest wysoce odporna na moniliozę, jednak groźne dla niej są perforowane plamy, rdza i gnijące grzyby. Spośród szkodników zaatakowana jest gruszka - błonkówka, mszyce, łuski i ryjkowce. Dlatego zabiegi profilaktyczne insektycydami i fungicydami.

Miód charakteryzuje się jako roślina o wysokiej zimotrwałości i odporności na suszę.