Śliwkowe Hollywood

Dla koneserów smacznych i zdrowych śliwek bardzo ważne jest, aby wybrać i posadzić na miejscu odmianę wysokiej jakości, która nie będzie kapryśna, szybko dopasowuje się do gleby i konsekwentnie daje dobre plony. Na ich liście znajduje się amerykański wybór śliwek z Hollywood.

Plum Hollywood, wyhodowana przez kalifornijskich naukowców, to średniej wielkości drzewo o rozłożystych gałęziach, słabym ulistnieniu, opadającej koronie i mocnych ciemnoczerwonych pędach. Charakterystyczną cechą drzewa jest bordowoczerwone liście o gładkiej powierzchni. Średnio drzewo dorasta do 4-5 metrów wysokości. Drzewo kwitnie wcześnie - przed masowym pojawieniem się ulistnienia - w pierwszej dekadzie maja (od 6 do 14). W tym okresie korona jest pokryta biało-różowymi podwójnymi kwiatami w kształcie spodka. Drzewo można słusznie nazwać ozdobnym drzewem owocowym, prawdziwą ozdobą ogrodu. Pąki kwiatowe powstają na rocznych przyrostach. Szybki wzrost śliwy obserwuje się w pierwszych 2-3 latach po posadzeniu (przyrost roczny 25-30 cm).

Śliwki z selekcji amerykańskiej reprezentują klasę odmian średniej wielkości. Na zdrowym drzewie owoce osiągają wagę 35 gramów. Śliwki owalne, okrągłe mają gładką powierzchnię z wyraźnym woskowym nalotem. Charakterystyczne jest to, że owoce rosną jednowymiarowo. Dojrzały owoc pokryty jest czerwono-fioletowym kolorem. Skórka owoców jest cienka z lekkim pokwitaniem.

Dojrzałe śliwki mają uniwersalne zastosowanie – spożywa się je na świeżo, wykorzystuje się do gotowania, kompoty i napoje są przygotowywane, przetwarzane, marynowane i mrożone. Zebrany plon można transportować, a także przechowywać w chłodnym miejscu.

Owoc ma zrównoważony smak. Niezapomniany. Miąższ żółto-różowy ma mięsistą, delikatną, lekko suchą strukturę o umiarkowanej soczystości. W smaku dominuje słodycz, doskonale połączona z pikantną kwaskowatością, bez mdłości i cierpkości. Kość wewnątrz można łatwo oddzielić od miazgi. Miąższ owoców zawiera 9% cukrów i prawie 2% kwasów. Szypułka łatwo odrywa się od owocu.

Hollywood to średnio dojrzewająca śliwka. Pierwszych zbiorów można się spodziewać w 4 lub 5 roku. Owocowanie w odmianie jest okresowe - zależy bezpośrednio od cech klimatycznych i katastrof. Po obfitych żniwach może nadejść okres uśpienia. Śliwki zaczynają być śpiewane masowo w połowie sierpnia, czasem w ostatnim tygodniu lata.

Plum Hollywood słynie z doskonałych plonów.Przy intensywnej technice rolniczej można z jednego drzewa usunąć średnio od 23,5 do 25 kg słodkich śliwek. W skali przemysłowej zachęcają też średnie wartości - 140-148 centów śliwek z 1 hektara.

Gatunek śliwki jest samopłodny, dlatego potrzebuje drzewek dawców, które kwitną w tym samym czasie, co śliwa hollywoodzka. Zapylenie krzyżowe przyczynia się do znacznego wzrostu plonów. Najlepiej zapylające drzewa to kołchoźny Renklod i Mirnaya.

Sadzenie sadzonek odbywa się zarówno jesienią, jak i wiosną - wszystko zależy od charakterystyki klimatu strefy uprawy. Odległość między sąsiednimi drzewami powinna być taka, aby korony nie zacieniały się nawzajem.

Na kompleksową pielęgnację hollywoodzkich upraw owocowych składa się łańcuch wydarzeń: podlewanie, karmienie, spulchnianie i ściółkowanie gleby, formowanie koron, sanitarne i odmładzające przycinanie gałęzi, zapobieganie chorobom, przygotowanie do zimy.

Mimo odporności na suszę, drzewo należy podlewać 4 razy w sezonie – w okresie kwitnienia, kiedy owoc ma jajnik, w okresie owocowania, jesiennym kopaniu gleby. Zaleca się stosowanie nawozów trzy razy w sezonie. W regionach o surowych zimach drzewa wymagają schronienia specjalnymi materiałami - jutą, agrofibrą.

Śliwa Hollywood ma wysoką odporność, więc rzadko choruje na moniliozę, perforację, wypływ dziąseł i zgniliznę owoców. Ponadto plony owoców nie przyciągają szkodników i gryzoni, najważniejsze jest, aby nie zapomnieć o profilaktyce i odpowiedniej pielęgnacji.

Drzewo ma wysoką odporność na niskie temperatury (-20 ... 25 stopni), a także odporność na suszę. Dobrze jest wyhodować odpływ w miejscu nasłonecznionym, chronionym przed przeciągami i wiatrem, gdzie gleba jest wystarczająco wilgotna, przepuszczalna, żyzna, z głęboką wodą gruntową. Idealnie jest to piaskowiec lub glina.Ważna jest również kwasowość gleby, która powinna być neutralna. Stagnacja wilgoci i długotrwały cień wpływają na rozwój drzewa.