- Autorski: R.V. Korniejew, W.A. Kornejew (twierdza Dubowskiego Instytutu Rolnictwa Dolnej Wołgi)
- Pojawił się podczas przekraczania: Olbrzym x Węgierski lokalny
- Rok zatwierdzenia: 1987
- Typ wzrostu: średniego rozmiaru
- Korona: okrągła, wypukła, średnia gęstość
- Wielkość owoców: duży
- Waga owoców, g: 30-35
- Kształt owoców: wydłużony owalny
- Kolor owoców: ciemnofioletowy, dojrzały prawie czarny z niebieskawym woskowym nalotem
- Miazga (konsystencja): gęsty, soczysty
Słodkie i soczyste śliwki są od dawna używane w Rosji do robienia dżemów, przetworów i innych smakołyków. Aby zbiory były szczęśliwe, trzeba wybrać odpowiednią odmianę i regularnie o nią dbać. Odmiana śliwki Bogatyrskaya ma niezwykłe właściwości smakowe.
Opis odmiany
Żywotność drzewa waha się od 15 do 30 lat. Rośliny średniej wielkości osiągają 4 m wysokości. Od momentu, gdy drzewo zaczyna owocować, jego wzrost zatrzymuje się. Korona ma zaokrąglony kształt. Jest lekko rozłożysty i wzniesiony. Gęstość jest średnia.
Zakrzywione gałęzie są szare i rosną pod ostrym kątem w stosunku do pnia. Pędy są potężne. Ich kolor jest szary z brązem. Powierzchnia pokryta jest dużą ilością soczewicy. Grubość i długość są średnie.
Każda strona arkusza jest pomalowana na inny kolor. Powyżej jest ciemnozielony, a poniżej jest jasny. Na końcach liście są lekko spiczaste i lekko owłosione. Rozmiary są średnie. Powierzchnia jest pofałdowana. Forma - odwrotnie jajowata. Wiosną powstają średniej wielkości białe kwiaty, mogą być potrójne lub podwójne.
Charakterystyka owoców
Śliwki odmiany Bogatyrskaya są uważane za duże ze względu na ich wagę 30–35 g. Dojrzałe owoce pokryte są ciemnofioletową skórką, prawie czarną. Zauważalny jest lekki woskowy nalot o niebieskawym odcieniu. Kształt owalny, lekko wydłużony.
Wewnątrz tworzy się gęsty miąższ z dużą ilością soku. Kolor - żółto-zielony. Szew brzuszny na jagodzie jest prawie niewidoczny. Wewnątrz rośnie średniej wielkości kość, którą łatwo odrywa się od miazgi.
Owoce uniwersalne nadają się do produkcji soków, kompotów, dżemów czy konserw. Ze świeżych owoców możesz przygotować smakową nalewkę. Owoce można również wykorzystać jako nadzienie do ciasta.
Walory smakowe
Wszyscy mieszkańcy lata, którzy osobiście znają uprawę tej odmiany, mówią o doskonałym smaku śliwek. Soczysty miąższ ma delikatny i bogaty smak z nutami miodowymi. Ze względu na wysoką zawartość cukru (12,66%), śliwki stają się słodkie. Objętość zawartości suchej masy wynosi 17,9%. Ponadto zbiory są bogate w przydatne witaminy i minerały.
Dojrzewanie i owocowanie
Drzewa zaczynają owocować w wieku 4–5 lat. Kwitnienie rozpoczyna się na początku maja, dlatego terminy dojrzewania są oznaczone jako późne lub bardzo późne. Dojrzałe owoce zbiera się w drugiej dekadzie ostatniego letniego miesiąca. Przy odpowiedniej pielęgnacji łatwo jest osiągnąć równomierne zbiory.
Dawać
Plon z jednego drzewa wynosi od 60 do 80 kg owoców, co świadczy o wysokim plonie. Nawet w pełni dojrzałe śliwki są bardzo łatwe w transporcie.Ta cecha jest bardzo ważna przy uprawie owoców w celach komercyjnych, ponieważ plony muszą być transportowane na duże odległości.
Uprawa i opieka
Odmiana Bogatyrskaya jest uważana za samopylną, więc nie trzeba jej sadzić dodatkowymi uprawami owoców. Terminy sadzenia drzew przypadają wiosną lub jesienią. Zaleca się wybór pierwszej opcji, ponieważ podczas wiosennego sadzenia korzenie szybko dostosują się do nowego środowiska i gleby. Sadzenie jesienne wybiera się w regionach południowych, gdzie wiosna zaczyna się wcześnie, a latem zapada gorąca i sucha pogoda.
Miejsce wybrane do przeszczepu należy przygotować 2 tygodnie przed pracą. Dołek powinien mieć około 60 cm głębokości i około 80 cm szerokości. Minimalna odległość między drzewami to 4 m.
Śliwka preferuje glebę piaszczystą lub gliniastą. Podczas sadzenia drzew w gliniastej glebie miesza się z nią piasek rzeczny. Górne warstwy gleby są zasilane przez dodanie torfu (1 wiadro), humusu (1 wiadro), siarczanu potasu (45 g), superfosfatu (0,5 kg) i popiołu. Przy wysokim wskaźniku kwasowości wapno miesza się z ziemią (500 g substancji stosuje się na metr kwadratowy).
Zaleca się wybrać działkę ogrodową południową lub południowo-wschodnią w klimacie umiarkowanym. Teren powinien być dobrze oświetlony słońcem, zwłaszcza rano. Aby uniknąć stagnacji wilgoci, śliwki często sadzi się na niewielkim wzniesieniu. Korzenie nie powinny sięgać do wód gruntowych, jeśli takie występują. Aby chronić plantację przed podmuchami zimnego powietrza, teren jest chroniony płotami i innymi płotami. Możesz też wylądować przy niskich budynkach.
Od pielęgnacji młodych roślin zależy zdrowotność siewek i ich późniejsze owocowanie. Po podlaniu gleba w obszarze koła pnia jest poluzowana, a wszystkie chwasty są niszczone. Pod koniec spulchniania drzewo jest karmione 1 wiadrem próchnicy.
Plum Bogatyrskaya uwielbia wodę, ale nadmierna wilgoć ma zły wpływ na stan drzewa. Liście tracą kolor, a owoce przestają wiązać. Nawadnianie przeprowadza się co 7 dni, wydając 3 wiadra na każdą młodą roślinę. Do podlewania dojrzałych drzew użyj 4 wiader czystej wody. Częstotliwość podlewania wynosi 6 razy w ciągu sezonu. Przedłużająca się susza prowadzi do tego, że plony zaczynają spadać jeszcze niedojrzałe.
Przed zbliżającym się zimowaniem wprowadzana jest duża ilość wody. Ta procedura nazywana jest ładowaniem wilgoci i jest potrzebna do przygotowania śliwki na mróz.
Na szczególną uwagę zasługuje proces nawożenia. Po posadzeniu nie stosuje się opatrunku. W pierwszym roku życia roślina jest poddawana działaniu stymulatora wzrostu. Procedurę przeprowadza się raz na 7-12 dni. Śliwki owocujące nawożone są kilkakrotnie w ciągu sezonu:
- przed kwitnieniem wprowadza się mocznik, którego 90 g rozpuszcza się w 2 litrach wody;
- podczas formowania owoców przechodzą na nitrofosforan, zużywa się 60 g substancji na 2 litry wody;
- zaraz po zebraniu plonu stosuje się superfosfat (proporcje są takie same jak dla powyższej substancji);
- wraz z nadejściem jesieni śliwki są karmione zgniłym obornikiem, jedno wiadro wystarczy, aby nakarmić dorosłe drzewo.
Nawozy stosuje się co sezon, aby nie zmniejszać plonu. Po ukończeniu 15 lat ilość materii organicznej podwaja się. Jesienią nawożenie azotem nie jest potrzebne. Substancja ta wpływa na tworzenie gęstej zielonej masy, która nie jest konieczna o danej porze roku.
Żółte liście często wskazują na brak potasu. Aby zrekompensować brak tego składnika, możesz użyć saletry mocznika lub amonu. Korona jest traktowana tymi substancjami. Przy braku magnezu brzegi liści zwijają się. Możesz poprawić sytuację za pomocą potasu lub magnezu. Zużycie - 30 g na m2. m działka.
Przycinanie odbywa się na początku kwietnia lub pod koniec marca. Podczas wykonywania pracy temperatura powietrza musi wynosić co najmniej 10 °. Podczas formowania korony najlepiej wybrać kształt warstwowy.Słabe i złamane gałęzie są również regularnie usuwane. Jeśli korona jest zbyt gruba, należy ją przerzedzić, w przeciwnym razie owoce nie otrzymają wystarczającej ilości światła słonecznego. Zakłócony zostaje również proces metabolizmu tlenu, drzewo może zacząć boleć - kolejny powód regularnego przycinania i przerzedzania zielonej masy.
Pomimo tego, że śliwka jest uważana za bardziej wytrzymałą niż wiele drzew owocowych, nie jest odporna na choroby. Jest atakowana przez infekcje wirusowe, grzybicze i bakteryjne, a szkodzą jej pasożytnicze owady. Konieczne jest zauważenie i rozpoznanie oznak choroby śliw na czas. Łatwiej jest się z nimi uporać i pokonać na wczesnym etapie. Cóż, aby chronić drzewo ogrodowe przed takim nieszczęściem w przyszłości, można przeprowadzić procedury zapobiegawcze.