Sierp: co to jest, cel i zasady pracy

Sierp jest jednym z najstarszych narzędzi rolniczych. Jest to rodzaj noża z odwróconym zagięciem, używany od czasów starożytnych do zbioru zbóż i przygotowania paszy dla zwierząt. Starożytność narzędzia potwierdzają również dane pośrednie, np. porównanie kształtu księżyca w niektórych fazach z kształtem tego narzędzia.

Zwyczajowo sierp nazywa się ostrzem zakrzywionym w półokręgu na uchwycie, przeznaczonym do cięcia uszu lub trawy. Możesz sobie wyobrazić, jak to wygląda, badając symbolikę rozpowszechnioną w heraldyce krajów socjalistycznych w XX wieku. Nowoczesne sierpy posiadają ząbki na ostrzu, które zwiększają zdolność cięcia ekwipunku.

Pierwsze sierpy wykonano z drewnianego zakrzywionego patyka z włożonymi w niego ostrymi krzemiennymi ostrzami., archeolodzy znaleźli ślady takich narzędzi na Bliskim Wschodzie, badania wykazały ich stopniowe rozprzestrzenianie się na całym świecie wraz z rozprzestrzenianiem się rolnictwa. Część drewnianą rozłupano, w szczeliny włożono płaskie małe, ostre płatki, następnie całość zanurzono w wodzie, drewno spęczniło i zacisnęło fragmenty krzemienia.

Wraz z rozwojem metalurgii zaczęły pojawiać się sierpy miedziane, a następnie brązowe, takie narzędzia znaleziono na brzegach Morza Śródziemnego. Sierp nabiera nowoczesnego wyglądu w XVIII wieku. To wtedy te produkty zaczynają być masowo produkowane. Teraz sierp jest powszechnym narzędziem ogrodniczym i można go znaleźć w domkach letniskowych. Na polach od dawna zastępują je kombajny, a na łąkach kosiarki.

Bezpośrednim celem sierpa jest zbieranie, koszenie kłosów zboża. W tym celu został wymyślony i ulepszony przez ponad tysiąc lat. Funkcją nowoczesnych sierpów jest koszenie trawy. Musisz skorzystać z pomocy tego starożytnego narzędzia, jeśli z jakiegoś powodu strona jest zarośnięta.

Trymer wraz z żyłką nie zabierze takich krzaków. Kosa-Litwinka wymaga pewnych umiejętności przy rozstawianiu, a niewielu będzie w stanie z niej korzystać w naszych czasach. Tutaj znowu przydał się sprawdzony sierp.

Tak długi okres rozwoju instrumentu nie mógł nie wpłynąć na jego wygląd i strukturę. Nowoczesne sierpy można sklasyfikować według wielu cech.

Według wyników sprzedaży sierpy z rączką o długości 11 cm i średnicy 3 cm są absolutnie w czołówce. Uchwyty wykonane są z drewna lub tworzywa sztucznego. Preferowany jest drewniany uchwyt: nie ślizga się i nie obraca w dłoni, nie „boi się” światła słonecznego i nie pęka, gdy instrument spada. Rękojeść, która od czasu do czasu wysycha, można naprawić, mocząc narzędzie w wodzie.

Długość ostrza sierpów waha się od 25 cm do 50 cm, w związku z tym zmienia się również szerokość - od 4 do 6 cm Najczęściej używane narzędzia średniej wielkości mają do 35 cm długości i ważą około 200 g.

Ze względu na kształt głowni wszystkie współczesne sierpy dzielą się na trzy grupy.

• Sierp ziołowy, przeznaczony do zbioru traw, posiada gładkie, bezzębne, półokrągłe ostrze o szerokości 4 cm.
• Klasyczny sierp ze zwężającym się końcem i ząbkowanym ostrzem przeznaczony był do zbioru zbóż. Ta forma pozostaje najpopularniejsza do tej pory.
• Wzmocniony sierp ma klasyczny kształt, ale różni się większą grubością i masą całkowitą. Jest to wszechstronne narzędzie, które może być używane od zbioru do ścinania krzewów.

Stal jest używana do produkcji nowoczesnych narzędzi ogrodniczych, ale jej jakość jest inna. W przypadku prac nieregularnych i na małą skalę odpowiednia jest zwykła stal. Ale narzędzia, które muszą ciężko pracować, muszą być wykonane z droższej stali hartowanej. W przypadku wielodniowych zbiorów taki wysokiej jakości sierp byłby prawdopodobnie ważny, ale praktycznie nie ma takiej pracy w nowoczesnych domkach letniskowych. W sprzedaży można znaleźć produkty ze stali nierdzewnej, ale poza atrakcyjnym wyglądem nie mają one innych zalet pomimo wysokiej ceny.

Technika pracy z sierpem była od dawna doskonalona. Zbiór sierpowy został opisany w wielu dziełach literackich, uwieczniony w pracach artystów ilustrujących ten proces.

Specyfika tej techniki zależy od obecności lub braku zębów na ostrzu sierpa. Trawa jest cięta gładkim nożem i piłowana ząbkowanym nożem. W drugim przypadku możliwości narzędzia są znacznie szersze. Gładki sierp ziołowy nadaje się do zbioru soczystych ziół. Nie sprawdzi się w przypadku roślinności suchej lub zdrewniałej.

Proces pracy z narzędziem można podzielić na trzy etapy.

• Oddzielna część łodygi rośliny zaostrzonym końcem blaszki.
• Chwycić rozdzielone pędy lewą ręką mniej więcej w połowie długości.
• Odcinanie pędów zebranych w pęczek. Ruch powinien być płynny, bez gwałtownych szarpnięć, nie przyspieszy to w ogóle pracy, będzie wymagało jedynie niepotrzebnej energii od kosiarki.

Ścięta trawa lub inne rośliny nie odlatują, jak przy użyciu podkaszarki, ale pozostają w dłoni i można je dowolnie układać. Poważną wadą pracy z sierpem jest stale zginany tył pracownika, ten czynnik stał się kiedyś ważnym bodźcem do stworzenia różowego warkocza łososiowego - rodzaju sierpa na długiej rączce, a następnie warkocza odlewanego, z którym w ogóle nie było potrzeby się schylać.

Sierp jest dość niebezpiecznym narzędziem. W nieudolnych rękach jest w stanie zadać poważną ranę kłującą lub ciętą, zwłaszcza samą kosiarkę. Od czasów starożytnych w wielu krajach sierp wraz z cepem lub siekierą był bronią milicji chłopskiej. Aby uniknąć obrażeń, koszenie zaleca się tylko wtedy, gdy ciało znajduje się w wygodnej pozycji, gdy ostrze jest widoczne, a jego położenie znane.

• Ząbkowane ostrze sierpa nie wymaga ostrzenia, z czasem staje się cieńsze, a przy pewnym zmniejszeniu masy staje się jeszcze ostrzejsze.
• Płaskie ostrze jest bardziej wymagające w utrzymaniu. Przed rozpoczęciem pracy należy go odpowiednio naostrzyć. W niektórych przypadkach ostrze sierpa jest odtrącane jak kosa. Wymaga to kowadła i specjalnego młotka.

• Pod koniec pracy ostrze należy dokładnie wytrzeć, można to zrobić wiązką skoszonej trawy, aby nie pozostały żadne części roślin ani ziemi, które mogą powodować korozję. Sierp należy przechowywać w stanie zawieszonym np. na ścianie, aby wszystkie jego części, w tym rączka, szybko wyschły po kontakcie z sokami roślinnymi.

Aby uzyskać informacje o tym, jak używać sierpa, zobacz następny film.