Kiedy i jak sadzić rzodkiewkę?

Rzodkiewka jest bardzo popularnym warzywem, ponieważ ma właściwości bakteriobójcze, zawiera dużo białka, a także kompleks witaminowo-mineralny. W tym artykule przyjrzymy się bliżej, kiedy i jak sadzić rzodkiewkę, a także późniejszej pielęgnacji.

Rzodkiewka jest dość popularnym warzywem korzeniowym ze względu na wysoką zawartość witamin. Jeśli prawidłowo posadzisz rzodkiewkę w otwartym terenie, dotrzymasz terminów, a także zapewnisz odpowiednią pielęgnację, zbiory mile Cię zaskoczą. Niedoświadczonym ogrodnikom trudno jest znaleźć czas na sadzenie rzodkiewki.

Rzodkiewka to warzywo odporne na zimno. Może być uprawiana w różnych regionach Rosji. Dość często rzodkiewka występuje w regionie moskiewskim, strefie środkowej, Syberii i Uralu. To warzywo można uprawiać w dowolnym miejscu w Rosji, z wyjątkiem Dalekiej Północy. Małe kiełki wytrzymują nawet mrozy do -3 stopni. Pod wieloma względami wybór miesiąca sadzenia rzodkiewki zależy od jej odmiany. Rzodkiew czarna obejmuje dwie grupy odmian: wczesną (letnią), która jest natychmiast spożywana i późną (zimową), przeznaczoną do długotrwałego przechowywania.

Zaleca się sadzenie wczesnej rzodkiewki wczesną wiosną. Wszystkie odmiany są dość odporne na mróz i mrozy, więc nawet przy temperaturze powietrza +3 ​​stopnie można posadzić warzywo. Kiełki rosną aktywnie w temperaturach od +5 do +10 stopni. Jeśli pojawią się pierwsze pędy, oznacza to, że po około 2 miesiącach będzie można zebrać. Osobliwością rośliny okopowej jest to, że rośnie ona całkiem dobrze przy niewielkich godzinach dziennych. Aby wybrać odpowiedni czas na sadzenie rzodkiewki, należy zacząć od regionu i wybranej odmiany.

Wczesne odmiany najlepiej rozpocząć na przełomie kwietnia i maja. Gdy sadzonki mają około tygodnia, temperatura powietrza powinna wynosić +18– +20 stopni. Biorąc pod uwagę tę funkcję, możliwe będzie obliczenie przybliżonego czasu lądowania. Niektóre wczesne odmiany rzodkwi czarnej można sadzić nawet pod koniec marca i zbierać po 45 dniach.

Wskazane jest, aby zbierać rośliny okopowe przed końcem czerwca, kiedy dzień zaczyna się zmniejszać. Ta zasada powinna być przestrzegana w regionach południowych, ponieważ jest tam bardzo gorąco. Zwykle przy długich godzinach dziennych krzewy rośliny okopowej zaczynają kwitnąć, w wyniku czego składniki odżywcze zaczynają przemieszczać się do górnej części, owoce stają się małe i niesłodzone. Zimowe odmiany czarnej rzodkwi dojrzewają przez długi czas. Charakteryzują się wysoką odpornością na pleśń i gnicie.

Średnio okres wegetacyjny wynosi 100 dni. Im dłużej rzodkiewka rośnie, tym wyższa jest jakość utrzymania tych roślin okopowych. Konieczne jest zebranie plonów przed pierwszymi przymrozkami, jeśli jesienią utrzymuje się sucha pogoda, w przeciwnym razie zbiory będą musiały zostać zebrane szybciej. Ważny! Mieszkańcy południowych regionów mogą sadzić czarną rzodkiewkę w drugiej połowie lipca lub na początku sierpnia.

Jeśli weźmiesz region moskiewski, lepiej posadzić roślinę okopową pod koniec czerwca. Jeśli weźmiemy pod uwagę zieloną rzodkiewkę, to jest reprezentowana przez kilka odmian: wczesne, średnie i późne dojrzewanie.Wybierając czas sadzenia zielonej rzodkwi, wskazane jest uwzględnienie strefy klimatycznej. Tak więc w zimnym klimacie lepiej sadzić odmiany wcześnie dojrzewające, wtedy dojrzewanie będzie w ciepłym czasie. Odmiany w połowie sezonu można również sadzić, jeśli są dobrze pielęgnowane.

W ciepłym klimacie można uprawiać różne grupy, ale czas sadzenia będzie się różnić. Najlepszy czas na sadzenie zielonej rzodkiewki na środkowym pasie to ostatnia dekada kwietnia lub początek maja. Ale do przechowywania zaleca się sadzenie pod koniec maja. Jeśli weźmiemy pod uwagę Syberię, rzodkiewkę można wysiewać na początku kwietnia, a na Uralu - pod koniec miesiąca. Ważne jest, aby temperatura powietrza przekraczała już +4 stopnie.

Ponadto zaleca się budowanie na wybranej odmianie rzodkiewki. Rozważmy niektóre z najpopularniejszych opcji.

• "Lekarz"... Odmiana dość zdrowa, ponieważ nie zawiera goryczki. Czas sadzenia to druga połowa czerwca.
• „Czernawka”... Ta opcja jest bardzo zdrowa, smaczna i soczysta. Pożądane jest sadzenie go w drugiej połowie lipca.
• "Noc". Odmiana była popularna dzięki delikatnemu smakowi i soczystości. Zwykle to warzywo korzeniowe jest spożywane na świeżo. Zaleca się sadzenie rzodkiewki pod koniec kwietnia.
• "Uzdrowiciel"... Odmiana ta charakteryzuje się przyjemnym, pikantnym smakiem. Uprawiana jest głównie do spożycia w stanie świeżym. Sadzenie jest pożądane od połowy czerwca do połowy lipca.
• „Zima czarna runda”. Charakterystyczne cechy - miękki smak, brak goryczki. Ta odmiana jest również preferowana do spożycia na świeżo. Sadzenie najlepiej wykonać w drugiej połowie czerwca.

Wielu ogrodników przy wyborze czasu sadzenia rzodkiewki bierze pod uwagę kalendarz księżycowy. Zaleca się sadzenie rzodkiewki, gdy księżyc jest w fazie ubywania. Ale dzień pełni księżyca jest dniem niekorzystnym.

Ważny! Jeśli planujesz sadzić rzodkiew późno (późnym latem lub wczesną jesienią), lepiej jest użyć szklarni. Później nie zaleca się uprawiania tej rośliny okopowej. Oto korzystne dni do sadzenia rzodkiewki według kalendarza księżycowego:

• 1-8 marca, 12, 29-31;
• 1-5, 8-11, 28, 30 kwietnia;
• 1, 2, 5-10, 27-31;
• 2-9 czerwca, 25-30;
• 1-9 lipca, 25-31;
• 1-7 sierpnia 23-31;
• 6 września.

Aby rzodkiewka dobrze rosła i rozwijała się, a następnie cieszyła bogatymi zbiorami, należy zwrócić uwagę na przygotowanie gleby i materiału siewnego. Zaleca się sadzenie rzodkiewki po następujących warzywach:

• kukurydza;
• cebula;
• pomidory;
• ogórki;
• dynie;
• rośliny strączkowe;
• pieprz;
• Koperek.

Wskazane jest wybranie słonecznego płaskiego obszaru do sadzenia rzodkiewki. Należy pamiętać, że ta roślina okopowa nie toleruje wysokiej wilgotności, dlatego wskazane jest, aby wody gruntowe odchodziły od sadzenia. Rzodkiewkę można sadzić zarówno w pojedynczych nasadzeniach, jak i na przemian z innymi warzywami. Wskazane jest stosowanie gleb żyznych, luźnych, lekko zasadowych, gliniastych lub piaszczysto-gliniastych. Ale w miejscach bagnistych i nisko położonych nie będzie w stanie zapewnić dobrych zbiorów, ponieważ na takich obszarach jest zwykle dość słaby drenaż, a wody gruntowe również przepływają w pobliżu.

Gleba powinna być przygotowana jesienią. Glebę należy przekopać, karmiąc ją humusem lub kompostem, a także nawozami mineralnymi. Na metr kwadratowy wymagane będzie następujące nawożenie:

• 3-4 kg kompostu lub humusu;
• 20-30 gramów siarczanu amonu;
• 30-40 gramów chlorku potasu;
• 40-50 gramów superfosfatu.

Rzodkiewka dobrze rośnie na żyznej glinie o neutralnej kwasowości. Aby poznać ten poziom, należy zakupić specjalne papierki lakmusowe w sklepie rolniczym. Chociaż możesz zastosować metody ludowe, a mianowicie:

• trochę ziemi, wody i sody wlewa się do pojemnika - jeśli jest to kwaśna gleba, zacznie bulgotać i syczeć;
• konieczne jest wymieszanie garści ziemi z octem - brak bąbelków i syczenie zasygnalizuje zwiększoną kwasowość.

Jak wiadomo, rzodkiewka nie lubi wysokiej kwasowości. Na takiej ziemi rośliny okopowe często chorują, są trochę przechowywane i szybko zaczynają gnić. Taką ziemię należy uzupełnić wprowadzeniem mąki popiołowej, kredowej lub dolomitowej. A w glebie ciężkiej i gęstej zaleca się dodanie piasku. Rzodkiewkę można sadzić w pobliżu innych warzyw. Jego sąsiadami na tym samym łóżku mogą być fasola, ogórki, marchewka, buraki, szpinak. Dobrze rośnie obok kapusty, melona i pomidora.

Sadzenie rzodkiewki jest dość łatwe. Jej wzór lądowania wygląda następująco:

• przygotuj ziemię i uformuj łóżko;
• wybierz pochmurną pogodę bez wiatru, aby zasiać nasiona;
• bruzdy należy uformować na grządce ogrodowej, zachowując odległość 30–35 cm;
• bruzdy należy podlewać ciepłą wodą, poczekać, aż się wchłonie;
• siew należy przeprowadzić na głębokość 2,5 cm;
• zachować odległość 15 cm między nasionami;
• nasiona należy przykryć suchą glebą i ubić;
• ponadto łóżko pokryte jest agrowłókniną, którą usuwa się, gdy pojawiają się pierwsze pędy;
• po usunięciu agrowłókna konieczne jest zapylanie grządki popiołem w celu ochrony sadzonek przed szkodnikami.

Niektórzy ogrodnicy zasypiają 1 nasiono na każde 5 cm lub 3 nasiona na każde 15 cm na raz, gdy pojawiają się pędy, są one przerzedzane, pozostają najsilniejsze. Szybkość wysiewu rzodkiewki na 1 ha wynosi 2,5–3 mln nasion lub 18–25 kg.

Rzodkiewka nie jest zbyt kapryśna, ale od tego będzie zależeć jakość plonu. Aby właściwie dbać o rzodkiewkę, należy ją podlewać i rozrzedzać, a także poluzować i nakarmić glebę. Przyjrzyjmy się tym punktom bardziej szczegółowo.

• Podlewanie... Pod wieloma względami decydujące znaczenie ma pogoda i stan kiełków. Jeśli pada regularnie, dodatkowe podlewanie nie jest potrzebne. W gorące lata zaleca się częste podlewanie rzodkiewki. W normalnych warunkach rzodkiewka wymaga podlewania dwa razy w tygodniu, na 1 metr kwadratowy zużywa się 10 litrów wody. Wraz z pojawieniem się sadzonek, podczas wzrostu wierzchołków lub wzrostu rośliny okopowej, zwiększa się ilość podlewania. Gdy rzodkiewka jest w pełni uformowana, podlewanie powinno zostać całkowicie zatrzymane, ponieważ przy wysokiej wilgotności roślina okopowa może zacząć pękać, co negatywnie wpłynie na okres jej przechowywania. Do nawadniania stosuje się osiadłą czystą wodę. Musi być wylewany u nasady, natomiast dwa razy dziennie - w godzinach porannych i wieczornych.
• Rozluźnienie i hilling... Po podlaniu glebę należy poluzować. Dopiero rozluźnienie umożliwia przenikanie powietrza przez korzenie. Kiedy dorosną, ich wierzchołki wznoszą się nad ziemię. Nie trzeba ich pagórkować. Rozluźnienie odbywa się, gdy po nawadnianiu na ziemi pojawi się skorupa. Wskazane jest spulchnienie gleby między bruzdami na głębokość 5 cm.
• Najlepszy opatrunek... Nawozy mineralne pomagają we wzroście rzodkiewki. Jeśli ogrodnik preferuje karmienie organiczne, można zastosować na przykład napary ziołowe. Zgniłą materię organiczną lub popiół jest dobrym pokarmem. Średnio zaleca się karmić odmiany wczesne tylko 2 razy, a późniejsze - 3 razy. Pierwszy nawóz można zastosować, gdy na kiełku wyrosną 2 liście, a następnie zaleca się nawozić w regularnych odstępach czasu. Na miesiąc przed zbiorem karmienie należy przerwać.
• Rębnia... Kiedy kiełki trochę stwardnieją, należy je przerzedzić. Następne przerzedzenie odbywa się, gdy na kiełku są już dwa pełnowartościowe liście. W jednym otworze powinna znajdować się tylko jedna roślina.Jeśli rzodkiewka została posadzona w rowkach, odległość między pędami pozostaje 10-15 cm Zaleca się zrywać tylko górną część, ponieważ wyciągnięcie z korzenia może uszkodzić drugie pędy.
• Czyszczenie i przechowywanie. Wczesne odmiany zbierane są latem. Nie są przeznaczone do długotrwałego przechowywania. Zwykle okres przechowywania w lodówce wynosi do trzech tygodni. Odmiany późne są zwykle zbierane przed pierwszymi przymrozkami. Ten okres zwykle przypada na koniec września. Rzodkiewka jest wyciągana z ziemi, resztki ziemi, a także małe korzenie są usuwane. Wierzchołki są odcinane, starając się nie uszkodzić owoców. Następnie korzenie są suszone i przenoszone do chłodnego pomieszczenia do przechowywania. Na zimę zachowane są tylko silne rośliny okopowe bez uszkodzeń. Umieszcza się je w pudełkach i przysypuje piaskiem. Temperatura przechowywania powinna wynosić +3 stopnie, a wilgotność 80–90%. Dodatkowo rzodkiewkę można przechowywać w półotwartych plastikowych torebkach. Jeśli warunki przechowywania zostaną odpowiednio zapewnione, rośliny okopowe będą leżały do ​​wiosny.

Agrotechnologia rzodkiewki nie powoduje żadnych szczególnych trudności, jeśli zastosujesz się do powyższych zaleceń specjalistów. Uprawie roślin okopowych nie trzeba poświęcać większej uwagi i wysokich kosztów.