Wszystko o nasionach rzodkiewki
Nie można wiedzieć wszystkiego o nasionach rzodkiewki, ponieważ w naturze istnieje niezliczona ilość odmian hodowanych przez hodowców i pomysłodawców. Mają różne kolory, rozmiary i terminy dojrzewania. Istnieją warzywa korzeniowe okrągłe, podłużne i spłaszczone, w smaku ostre lub miękkie, dojrzewające wcześnie, średnio i późno, o barwie od czerwonej do białej. Hybrydy mają szereg zalet, ale zachowują swoje właściwości dopiero w pierwszej generacji. Tradycyjne odmiany pozwalają zbierać nasiona w domu i otrzymywać wczesne witaminy zaraz po okresie zimowym.
Jak oni wyglądają?
Opis nasion z pewnością zaczyna się od charakterystyki rośliny jednorocznej lub dwuletniej, która należy do rodziny kapustowatych. Pyszne warzywo korzeniowe o bogatej zawartości przydatnych składników jest uprawiane i spożywane w różnych krajach społeczności światowej, dlatego konwencjonalnie wyróżnia się grupy japońskie, chińskie i europejskie. Cechy terytorialne nie oznaczają, że istnieją ograniczenia w uprawie.
Każdy ogrodnik wybiera odmianę z kilku powodów: termin dojrzewania, czas uprawy, sposób siewu, kształt, kolor i smak. Oprócz tradycyjnego czerwonego koloru skóry, w ogrodzie można znaleźć biel, róż, fiolet i żółć. Dużą zaletą rośliny okopowej jest stosunkowo krótki czas dojrzewania. Jego złożona struktura, zapewniona przez naturę, ma na celu zachowanie gatunku i tworzenie nasion. Aby to zrobić, ma:
- silny korzeń, który wchodzi w głębokie warstwy gleby, aby gromadzić cenne składniki;
- złożona struktura (z wyjątkiem korzenia, liści i rozety, które są zasilane z rośliny okopowej, organu magazynującego);
- pęd kwitnienia, który rozpoczyna się natychmiast po ostatecznym dojrzewaniu;
- kwiaty, które dają krótkie strąki, które zawierają małe przyszłe owoce krzyżowe.
Nasiona rzodkiewki znajdują się w dojrzałych strąkach, których długość nie przekracza 7 cm. Opisuje się je jako małe brązowawe, konwencjonalnie owalne ziarna. W zależności od odmiany mogą być jasne lub czarne, małe i nieco większe. Ilość w saszetce może być mniejsza lub większa od ilości deklarowanej o 8-10 sztuk.
Niewielki rozmiar dyktuje własne niuanse zbierania w domu, przechowywania i sadzenia.
Jak dorosnąć?
Wiedza o tym, skąd pochodzą nasiona popularnego warzywa, nie wystarczy, aby uzyskać wysokiej jakości zbiory. Istnieją co najmniej trzy warunki, które pomogą zapewnić kiełkowanie i zachowanie cech ulubionej odmiany. I koniecznie musisz o nich pamiętać:
- rzodkiewka nie powinna należeć do mieszańców (nie zachowują cech rodzicielskich i bardzo niechętnie kiełkują);
- musisz wybrać jedną z dwóch opcji uzyskania wysokiej jakości nasion (najlepiej przeszczep);
- roślina musi być odizolowana od innych roślin krzyżowych, w przeciwnym razie nastąpi zapylenie krzyżowe i nie będzie można uzyskać pożądanej rośliny okopowej.
W praktyce warzywników powszechne są dwie metody uzyskania zdrowego warzywa - z przeszczepem roślin lub bez. Na przykład w produkcji przemysłowej doskonale radzą sobie bez ruszania matki (wybranej do zbioru nasion). Oszczędza to koszty, gdy trzeba zebrać duże ilości do sadzenia w następnym sezonie.
Metoda bezsadzeniowa ma jednak istotne wady – ryzyko nadmiernego zapylenia, przedłużonego dojrzewania (do 150 dni) materiału sadzeniowego, niemożność doboru roślin matecznych najwyższej jakości, z gwarancją kiełkowania i zachowania atrakcyjnych cech odmianowych .
Metoda z przeszczepem jest bardziej pracochłonna, ale w porównaniu z otrzymanymi bonusami ta niedogodność jest uważana za nieistotną. Nadaje się dla ogrodników, którzy zbierają i zajmują teren pod inną uprawą, z późniejszym okresem dojrzewania lub przed zimą, jeśli jest to zgodne z sadzeniem po roślinach kapustnych.
Sortując wykopaną rzodkiewkę, możesz wybrać najbardziej atrakcyjne i pełnoprawne rośliny okopowe o wyraźnych właściwościach odmiany (rozmiar, tekstura, kształt, wytrzymałość - to główne kryteria). Są odpowiednio przygotowane do sadzenia. - liście są odcięte, ale pozostała krótka szypułka (ok. 3 cm). Skrócony do 4 cm i grzbietu.
Natychmiast po zaalarmowaniu rzodkiew matkę sadzi się w odległości do pół metra od innych okazów. Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że dobra roślina mateczna może dostarczać nasiona rolnikowi przy niewielkich ilościach sadzenia przez kilka lat. Głównym warunkiem uzyskania korzyści jest zbieranie, przetwarzanie i sadzenie tego samego dnia, w przeciwnym razie roślina straci żywotność i nie będzie dążyć do kontynuowania rodzaju.
Premie, które otrzymuje ciężko pracujący ogrodnik, są warte czasu i wysiłku. Można uniknąć wszystkich trzech przeszkód w uzyskaniu materiału do sadzenia domowego: okres dojrzewania skraca się o miesiąc, można zapobiec nadmiernemu zapyleniu i można wybrać najbardziej odpowiednie rośliny mateczne.
Jak złożyć?
Podlewanie, pielenie i przywiązywanie nasion do pniaków o małej średnicy może ułatwić zbiory. Nie możemy zapomnieć o monitorowaniu wykrywania szkodników. Jak tylko zostanie znaleziona szkodliwa mszyca lub pchła krzyżowa, konieczne będzie zastosowanie środka owadobójczego.
Przybliżony termin dojrzewania strąków przypada na wczesną jesień. Nie da się dokładniej określić, czy jest to początek, połowa czy koniec września - wiele zależy od odmiany i terminu przeszczepu rośliny matecznej. Ogrodnik ma niezawodny sposób na odnalezienie swojej drogi - strąki zmieniają kolor. Z zieleni zamieniają się w jasne, brązowe lub żółte odcienie o wysuszonej teksturze.
Pozostaje tylko odciąć pęd za pomocą strąków. Jeśli jest ich kilka, zwiąż je w pęczek i wysusz w ciepłym pomieszczeniu o minimalnej wilgotności i dobrym napowietrzeniu. W tym celu wykorzystuje się różnorodne pomieszczenia - od strychu i szopy po kuchnię, loggię lub po prostu przeszklony balkon.
W domu nasiona pozyskuje się w standardowy, wielokrotnie testowany sposób:
- strąki są oddzielone od łodyg (do tego celu można użyć sekatora);
- ubija się je w głębokim pojemniku do uzyskania w przybliżeniu jednorodnej masy, a następnie ostrożnie zalewa wodą;
- unoszące się na powierzchni odpady są usuwane, a woda filtrowana przez gazę;
- myje się je wodą i układa na odpowiedniej powierzchni do wyschnięcia.
Recenzje ogrodników mówią o ekonomii i racjonalności domowej kolekcji.
Niewielka ilość czasu i wysiłku daje tylko z jednego wytrawnego likieru macierzystego ilość, jaką można uzyskać kupując w sklepie 5 torebek nasion (ok. 20 g).
Składowanie
Okres przydatności do spożycia można wydłużyć przeprowadzając dodatkową obróbkę - po wysuszeniu wyników zabiegu należy je uporządkować, zachować duże nasiona lub przepuścić je przez strumień powietrza, aby usunąć drobne resztki i nasiona nienadające się do sadzenia. Przyszłe rzodkiewki przechowuje się w naturalnym materiale - papierowej torbie, bawełnianej, lnianej lub płóciennej torbie. Przechowywane są w pojemniku przez kilka lat, najważniejsze jest, aby nie zatkać worka lub opakowania do awarii, pozostawiając wolną przestrzeń na przenikanie i wylewanie powietrza, aby zapobiec zgniataniu i sklejaniu się nasion.
Jeśli wynikiem działania jest znaczna ilość nasion, nie denerwuj się i rozdaj je sąsiadom. Kiełkowanie nasion rzodkiewki utrzymuje się przez kilka lat (do 6-7).
Bez najmniejszego strachu możesz siać w zeszłym roku i przed rokiem. Najważniejsze jest zapewnienie im odpowiednich warunków przechowywania:
- miejsce powinno być suche i chłodne (ale nie zimne, mroźne powietrze jest niedopuszczalne);
- światło słoneczne nie powinno w nią wnikać (można użyć półki szafki lub zamkniętego kartonu);
- pojemnik jest ułożony w jednym rzędzie;
- na torbie lub torbie należy wpisać nazwę odmiany i rok, w którym zebrano nasiona.
Doświadczeni ogrodnicy zauważają, że przez pierwsze 2-3 lata nasiona zachowują doskonałe kiełkowanie. Ich ekstrakcję można przeprowadzić zimą, najważniejsze jest odpowiednie przechowywanie suchych komórek królowej. Wymóg dotyczący kontenera wynika z konieczności stałego napowietrzania. Polietylen i inne materiały polimerowe nie nadają się do przechowywania nasion. Niedopuszczalne jest przechowywanie w wilgotnym lub oświetlonym pomieszczeniu. Niektórzy mieszkańcy lata używają do tego papierowych kopert, które spełniają wszystkie wymagania, nie zajmują dużo miejsca i nie stwarzają problemów z utrwalaniem informacji.
Przygotowanie
Pomimo twierdzeń, że nasiona rzodkiewki zachowują zdolność kiełkowania przez długi czas, zaleca się bezbłędne przetestowanie ich pod kątem kiełkowania. Jest to prosta procedura, która nie wymaga ani wysiłku, ani czasu. Nasiona układa się na wilgotnej szmatce lub na wstążce i przechowuje przez 10 dni w temperaturze pokojowej. Wystarczy obliczyć, ile róży i ile nie reagowało na ciepło i wilgoć, aby rozwiązać problem z przydatnością do sadzenia. Jeśli pojawiła się niewielka ilość, to czas kupić nowy materiał lub usunąć pojemniki z późniejszym terminem odbioru.
Rzodkiewki sadzi się z suchymi nasionami, moczenie przez kilka godzin przed sadzeniem daje plony kilka dni wcześniej, ale zwiększa prawdopodobieństwo śmierci w przypadku nawracających chłodów. Jest też przeciwny punkt widzenia entuzjastów tego procesu, którzy są pewni, że jest to po prostu konieczne.
Na rynku można znaleźć rozwiązania z molibdenem, srebrem, borem czy solami, które pomogą zwiększyć odporność, przetrwanie, ochronią roślinę przed grzybami, a nawet pobudzą wzrost starych nasion rzodkwi.
Komentarz został wysłany pomyślnie.