Kto wynalazł zmywarkę?

Ciekawskim osobom przyda się dowiedzieć się, kto wynalazł zmywarkę, a także dowiedzieć się, w którym roku to się stało. Niezwykła jest również historia wynalezienia zautomatyzowanego modelu i inne kamienie milowe w rozwoju technologii mycia.

Ciekawe, że próbowali uprościć zmywanie naczyń dopiero w XIX wieku. Przez wiele stuleci, a nawet tysiącleci nie było takiej potrzeby. Wszyscy ludzie zostali wyraźnie podzieleni na dwie grupy: jedna nie musiała się zastanawiać, kto i jak będzie zmywał naczynia, a druga nie miała czasu i energii, żeby coś wymyślić. Możemy śmiało powiedzieć, że taka technika stała się pomysłem demokratyzacji.

Patent został mu przyznany 14 maja 1850 r. w Nowym Jorku. Potrzeba takiego rozwoju była już wtedy dość dotkliwie odczuwana. Są nudne wzmianki, że wcześniejsi wynalazcy również próbowali podobnych projektów. Ale sprawa nie wyszła poza prototypy i nie zachowały się żadne szczegóły ani nawet nazwy. Model Houghtona wyglądał jak cylinder z pionowym wałem w środku.

Do kopalni trzeba było wlać wodę. Wpadła do specjalnych wiader; te wiadra musiały być podnoszone za pomocą uchwytu i ponownie opróżniane. Nie trzeba być inżynierem, żeby to zrozumieć – taki projekt był wyjątkowo nieefektywny i raczej ciekawostka; nie zachowały się żadne informacje o próbach wykorzystania go w praktyce. Kolejny słynny model został wymyślony przez Josephine Cochrane; należała do wybitnej rodziny inżynieryjno-technicznej, do której należy słynny projektant wczesnych modeli parowca i twórca jednej wersji pompy wodnej.

Josephine nie była zwykłą gospodynią domową, co więcej, aspirowała do bycia świecką lwicą. Ale to właśnie skłoniło ją do myślenia o stworzeniu dobrej pralki. Oto jak było:

• pewnego razu Cochrane odkrył, że służba stłukła kilka porcelanowych talerzy kolekcjonerskich;

• próbowała sama wykonywać ich pracę;

• i doszedł do wniosku, że konieczne jest powierzenie tej funkcji mechaniki.

Dodatkowym impulsem był fakt, że w pewnym momencie Josephine została z samymi długami i upartą chęcią osiągnięcia czegoś. Kilka miesięcy ciężkiej pracy w stodole pozwoliło nam stworzyć mechanizm zmywania naczyń. Kosz z przyborami kuchennymi w tym projekcie obracał się w sposób ciągły. Konstrukcję stanowiło wiadro wykonane z drewna lub metalu. Zbiornik został podzielony na parę części wzdłużnie; ten sam podział znaleziono w dolnej części - zainstalowano tam parę pomp tłokowych.

Górna część wanny została wyposażona w ruchomą podstawę. Jego zadaniem było oddzielenie piany od wody. Na tej podstawie nawleczono kosz kratowy. Wewnątrz kosza, w kółko, wkładali to, co było do umycia. Wymiary kosza i jego poszczególnych stojaków zostały dostosowane do wielkości elementów serwisowych.

Pomiędzy pompami tłokowymi a przedziałem roboczym znajdowały się rury wodne. Zgodnie z logiką dla dziewiętnastowiecznego wynalazku, para była siłą napędową zmywarki. Dolny pojemnik miał być podgrzewany za pomocą piekarnika. Ekspansja wody napędzała tłoki pomp.Napęd parowy zapewniał również ruch innych części mechanizmu.

To oczekiwanie się nie spełniło. Po umyciu w takiej maszynie trzeba było spuścić wodę i dokładnie wszystko wytrzeć do sucha. Nie przeszkodziło to jednak w powszechnej popularności nowej inwestycji – choć nie wśród gospodarstw domowych, ale w hotelach i restauracjach. Nawet zamożni gospodarze nie rozumieli, dlaczego kazano im zapłacić 4500 dolarów (w nowoczesnych cenach), jeśli tę samą pracę wykonywali służący znacznie taniej. Sama służąca z oczywistych względów również wyrażała niezadowolenie; Swoje oburzenie wyrazili także przedstawiciele duchowieństwa.

Żadna krytyka nie mogła powstrzymać Josephine Cochrane. Po sukcesie kontynuowała udoskonalanie projektu. Ostatni z modeli, które osobiście wymyśliła, mógł już wypłukać naczynia i spuścić wodę przez wąż. Stworzona przez wynalazcę firma stała się częścią Whirlpool Corporation w 1940 roku. Wkrótce technologia zmywarek zaczęła być rozwijana w Europie, a raczej w Miele.

Droga do automatycznej zmywarki była trudna. Zarówno niemieckie, jak i amerykańskie fabryki od dziesięcioleci produkują aparaty ręczne. Nawet napęd elektryczny został użyty po raz pierwszy w rozwoju Miele w 1929 roku; w 1930 roku pojawiła się amerykańska marka KitchenAid. Jednak kupujący byli fajni w stosunku do takich modeli. Oprócz oczywistych niedoskonałości w tamtych czasach, Wielki Kryzys był poważnie utrudniony; jeśli ktoś kupił nowe sprzęty do kuchni, to lodówka, która również dopiero zaczynała być używana, była bardziej potrzebna w życiu codziennym.

Kompletna automatyczna zmywarka została opracowana przez inżynierów firmy Miele i zaprezentowany publicznie w 1960 roku. Do tego czasu powojenny wzrost masowego dobrobytu w końcu stworzył dogodne warunki do sprzedaży tego typu urządzeń. Ich pierwsza próbka wyglądała zupełnie nie do zaprezentowania i wyglądała bardziej jak stalowy czołg z nogami. Woda została spryskana rockerem. Pomimo konieczności ręcznego uzupełniania ciepłej wody zapotrzebowanie stopniowo rosło.

Firmy z innych krajów zaczęły oferować podobny sprzęt w latach 60-tych.... W latach 70., w szczytowym momencie zimnej wojny, poziom dobrostanu w krajach europejskich i Stanach Zjednoczonych również w sposób naturalny osiągnął szczyt. Wtedy rozpoczął się triumfalny pochód pralek.

Najwcześniejsze osiągnięcia, w tym model Goughton, dotyczyły stosowania wyłącznie czystej gorącej wody. Ale wkrótce stało się jasne, że nie da się z tym pogodzić. Już model Josephine Cochrane, zgodnie z opisem patentowym, został zaprojektowany do pracy zarówno z wodą, jak i gęstymi mydlinami. Przez długi czas jedynym detergentem było mydło. Był używany nawet we wczesnych projektach automatycznych.

Z tego powodu do połowy lat 80. dystrybucja zmywarek była nieco ograniczona. Na początku XX wieku chemik Fritz Ponter zaproponował zastosowanie sulfonianu alkilu, substancji otrzymywanej w wyniku oddziaływania naftalenu z alkoholem butylowym. Oczywiście w tym momencie nie było mowy o żadnych testach bezpieczeństwa. Dopiero w 1984 roku pojawił się pierwszy normalny detergent „kaskadowy”.

Zmywarki znacznie ewoluowały w ciągu ostatnich 50 lat i poszły jeszcze dalej od pierwszych opcji. Użytkownicy są zobowiązani do:

• umieścić naczynia w komorze roboczej;

• w razie potrzeby uzupełnij rezerwy chemiczne;

• wybierz program;

• wydaj polecenie start.

Typowe czasy działania wynoszą od 30 do 180 minut. Pod koniec sesji pozostają całkowicie czyste, suche naczynia. Nawet jeśli mówimy o sprzęcie o słabszej klasie suszenia, to ilość wody resztkowej jest niewielka. Zdecydowana większość zmywarek ma opcję wstępnego mycia.

Nowoczesne zmywarki zużywają znacznie mniej wody niż mycie ręczne. Warto zauważyć, że ich użycie w razie potrzeby, a nie z gromadzeniem naczyń na pełną objętość, co jest znacznie bardziej praktyczne. Eliminuje to wysychanie zanieczyszczeń, tworzenie się skórek - z powodu których musisz włączyć tryby intensywne. Zaawansowane próbki są w stanie dostosować się do poziomu zanieczyszczenia wody i odpowiednio automatycznie włączyć lub wyłączyć dodatkowe płukanie.

Produkty nowoczesnych firm są w stanie poradzić sobie z myciem naczyń różnego rodzaju, w tym szklanych, kryształowych i innych delikatnych materiałów. Gotowe programy automatyczne uwzględniają wszystkie subtelności i niuanse. Ich zastosowanie pozwala poradzić sobie zarówno z prawie czystymi, jak i ekstremalnie zabrudzonymi naczyniami – w obu przypadkach zużyje się stosunkowo mało wody i prądu. Automatyzacja gwarantuje rozpoznanie braku odczynników i przypomnienie o ich uzupełnieniu.

Nowoczesne urządzenia są szczelne. Poziom ochrony jest inny - może obejmować tylko korpus lub korpus i węże razem... Pełne bezpieczeństwo gwarantowane jest tylko w modelach ze średniej i wysokiej półki cenowej. Projektanci mogą przewidzieć stosowanie różnego rodzaju detergentów. Najtańsze z nich to proszki; żele są mniej korzystne, ale bezpieczne i nie prowadzą do osadzania się cząstek na powierzchni.

Zmywarki są podzielone na osobne i wbudowane próbki.... Pierwszy typ można dostarczyć w dowolnym dogodnym miejscu. Drugi jest preferowany do aranżacji kuchni od podstaw. Kompaktowe urządzenie przetwarza od 6 do 8 zestawów naczyń, pełnowymiarowe - od 12 do 16 zestawów. Do typowej funkcjonalności zmywarek zalicza się również mycie standardowe - tryb ten stosuje się do naczyń pozostałych po zwykłym posiłku.

Należy zauważyć że obietnice wielu producentów o możliwościach trybu ekonomicznego nie są spełnione... Niezależne badania wykazały, że czasami różnica między nim a zwykłym programem jest niewielka lub żadna. Różnice mogą dotyczyć sposobu suszenia. Tradycyjna technika kondensacji oszczędza energię elektryczną i nie generuje nienormalnego hałasu, ale zajmuje dużo czasu. Dodatkowe przydatne opcje:

• AirDry (otwieranie drzwi);

• automatyczne czyszczenie systemu;

• obecność trybu nocnego (maksymalnego cichego);

• bio-wash (zastosowanie substancji skutecznie tłumiących tkankę tłuszczową);

• funkcja dodatkowego załadunku w trakcie pracy.