Kuchenki gazowe z piekarnikiem gazowym

Przy całej popularności urządzeń elektrycznych w wielu kuchniach wciąż znajdują się kuchenki gazowe. Używają ich głównie ci, którzy kochają i potrafią gotować. Dlatego często potrzebny jest piekarnik. Jednak wybór kuchenki kombinowanej nie jest tak łatwy, jak się wydaje.

Rozmowę na ten temat warto rozpocząć od opisu rodzajów takiego sprzętu. Zwykle piec z piekarnikiem gazowym umieszcza się bezpośrednio na podłodze. To właśnie ta opcja jest uważana za „pełnoprawne” rozwiązanie. Oba wymagane komponenty są połączone w obudowie. Jednak coraz większą popularność zyskuje płyta do zabudowy. Jego główną zaletą jest kompaktowość i oszczędność miejsca w kuchni. Istnieją inne klasyfikacje płyt. Najczęściej dzieli się je na:

• ekonomiczny;
• wygodny;
• kategoria elitarna.

Pierwsza grupa sprzętów kuchennych jest tania i prosta. Nie trzeba od nich oczekiwać żadnych wyrafinowanych funkcji. Jednak ta technika dobrze radzi sobie z głównymi zadaniami. Wygodniejsza okazuje się kategoria bardziej zaawansowana, opracowana zgodnie z najnowszymi trendami wzorniczymi. Jednak opłata za kuchenki gazowe w średniej kategorii jest zauważalnie wyższa. Jeśli masz niezbędne fundusze, kupowanie sprzętu kuchennego premium jest całkiem uzasadnione. Takie urządzenia wyróżniają się:

• doskonały projekt;
• obfitość funkcji pomocniczych;
• zastosowanie najnowszych osiągnięć w gotowaniu.

Istnieje kilka typowych rozmiarów kuchenek gazowych. Najczęściej kierują się standardowymi rozmiarami mebli, zwłaszcza blatów. W większości przypadków będą działać następujące parametry:

• wysokość 0,85 m;
• szerokość od 0,6 do 0,9 m;
• głębokość 0,6m.

Wielkość sprzętu jest bezpośrednio związana z liczbą stref gotowania. Najpopularniejsze płyty są wyposażone w cztery palniki, modele dwupalnikowe są nieco mniej popularne. Najmocniejsze piece mają 5 lub 6 palników, ale są to już produkty profesjonalne.

Minimalna szerokość kuchenek gazowych to 0,3 m. W niektórych sytuacjach wskazane jest stosowanie modeli o szerokości 1 lub 1,1 m. Nie jest rozsądne kupowanie bardzo małych wersji. Trudno tam postawić duże naczynia, a piekarnik często jest mały. Z największych talerzy korzystają miłośnicy aktywnego gotowania.

Korpus kuchenki gazowej i piekarnika zawsze wykonany jest ze stali nierdzewnej. Ale płyta może być wykonana z różnych materiałów. Jednym z nowych produktów jest ceramika szklana, która wcześniej była stosowana wyłącznie w kuchenkach elektrycznych. Niewątpliwymi zaletami tej substancji są:

• długotrwała eksploatacja;
• łaska zewnętrzna;
• doskonała odporność na przegrzanie i naprężenia mechaniczne.

Jednak substancje zawierające cukier mogą trwale zabrudzić powierzchnię ceramiki szklanej. Bloki kuchenne wykonane z gatunków stali nierdzewnej są dość rozpowszechnione. Mogą być błyszczące lub matowe. Stal łatwo rysuje się i bardzo łatwo jest przypadkowo zostawić na niej odciski palców. Jednak trudność w utrzymaniu porządku na płycie jest uzasadniona jej doskonałą odpornością na ciepło i stres.

Piekarnik pokryty jest również:

• metal emaliowany na czarno;
• Stal nierdzewna;
• ceramika.

Aby wybrać odpowiednie wysokiej jakości kuchenki gazowe, nie można ograniczyć się jedynie do znajomości ich wymiarów i użytych materiałów. Bardzo ważną opcją jest kontrola gazu. Ta funkcja pozwala prawie całkowicie wyeliminować ryzyko pożarów i wybuchów. Przypadkowy spadek ciśnienia, podmuch wiatru lub gotowany bulion będą teraz bezpieczne.

Mówiąc o doborze niezawodnych pieców według parametrów, należy również pamiętać o automatycznym zapłonie palników. Jeśli jest podana, możesz prawie zrezygnować z używania dopasowań. Znika również ryzyko poparzenia palców podczas pracy w kuchni. Dlatego korzyści płynące z elektrycznego zapłonu są niezaprzeczalne. Należy jednak pamiętać, że jeśli prąd zostanie odcięty z tego czy innego powodu, nie zadziała. Dlatego nadal warto zachować pudełko zapałek lub zapalniczkę.

Automatyczny zapłon jest realizowany na różne sposoby; niektóre modele mają specjalne przyciski, podczas gdy inne mają wbudowany element piezoelektryczny w uchwyty. Następnie zapoznają się z wbudowanym piekarnikiem. Jeśli w górnej części znajduje się grill elektryczny, możesz symulować pieczenie na węglach. To prawda, że ​​taki grill jest trudniejszy w użyciu, ale projekt będzie tańszy niż grill gazowy. Inne przydatne opcje piekarnika to:

• tryb przyspieszonego rozmrażania produktów;
• tryb konwekcyjny (zapewniony przez wentylator);
• timer (dzięki czemu piec jest wygodniejszy i bezpieczniejszy);
• plwocina (bez niej trudniej jest upiec jedzenie ze wszystkich stron);
• oświetlenie wewnętrzne.

Eksperci doradzają preferowanie modeli samoczyszczących. Pozbywają się śladów tłuszczu bez żadnych problemów, nie wymagając żmudnej pracy. Powyższe opcje są nie tylko ważne, ale są niemal obowiązkowymi punktami dla każdego nowoczesnego pieca. Musisz wybrać tylko te funkcje, które są naprawdę potrzebne. Muszą być dokładnie przeanalizowane. Obrotowe przełączniki mechaniczne są stosowane w kuchenkach klasy budżetowej.

Lepszą opcją są wpuszczane uchwyty. Można je przewijać tylko w pozycji wysuniętej. A gdy sterowanie jest zanurzone w panelu, ułatwia to również czyszczenie. Najdroższa opcja wiąże się z użyciem elementów dotykowych.

Ważne jest, aby zwracać uwagę na urządzenie piekarnika. Gdy drzwi się wysuwają (wzór wózka), masz dostęp do wszystkich potraw, które są jednocześnie pieczone. Jednak system zawiasowy zużywa mniej ciepła podczas otwierania. Szyny teleskopowe mogą być bardzo korzystne. Tam, gdzie są, nie ma potrzeby dotykania tac rękami, aby manipulować naczyniem. Dzięki temu zmniejsza się ryzyko poparzenia, a sama praca staje się łatwiejsza.

Równie pilnym pytaniem jest, którym produktom firm należy zaufać. Czasami modele o dokładnie takiej samej funkcjonalności mogą kosztować różne pieniądze (i odwrotnie). W kategorii drogiej najlepiej sprawdziły się produkty Bosch, Kaiser, Gorenje. Jeśli masz nieco mniej wolnych środków, powinieneś skupić się na piecach Whirpool, Zanussi, Electrolux, Hansa. A w segmencie budżetowym Gefest, Greta, Beko to najlepsze opcje.

Ale w przeglądzie należy wymienić nie tylko firmy, ale także popularne modele różnych producentów. Produkty Kaiser zdecydowanie należą do klasy premium. Obecnie ta firma utrzymuje wysoką tradycję jakości. 100% urządzeń tej marki jest wyposażonych w zapłon elektryczny i system śledzenia ognia. Firma starała się również zapewnić niezawodną izolację termiczną piekarników (ich ściany zewnętrzne nagrzewają się maksymalnie do 50 stopni).

Produkty AEG rzadko się psują i wyglądają bardzo atrakcyjnie. Zaleca się rozważenie wersji Kaiser HGG 62521 KB. Jeśli stawiasz na budżetowe projekty, to produkty marki Darina stają się dobrym wyborem. Rosyjska firma dostarcza stosunkowo tanie i jednocześnie dość niezawodne płyty. Pomimo prostoty i wykluczenia szeregu opcji, dokładne przestudiowanie każdego elementu pozwala osiągnąć wysoką jakość.

Całkiem dobre modele tej marki to GM 3M41 018 i GM 4M42 008. Atrakcyjnym wyborem może być również piec z białoruskiego zakładu Gefest. Jej produkty są stosunkowo niedrogie, a jednocześnie wyposażone w pełen zestaw podstawowych ustawień i funkcji. Wykonanie stylistyczne jest bardzo zróżnicowane - są płyty zarówno o klasycznych, jak i ultranowoczesnych wzorach.

Każda płyta z Gorenje wyróżnia się wśród produktów z dalekiej zagranicy. Firma słoweńska może zaoferować:

• Elegancki wygląd;
• doskonały system bezpieczeństwa;
• szeroka gama opcji.

W większości przypadków fabryki Gorenje wytwarzają płyty emaliowane. Jednak w asortymencie znajdują się również modele ze stali nierdzewnej. Oferta producenta obejmuje zarówno tanie, jak i drogie modyfikacje. Eksperci radzą przyjrzeć się bliżej wersjom GI52CLB1, GN51103AW0.

Polska firma Hansa dostarcza kuchenki gazowe w średnim przedziale cenowym. Asortyment Hansa obejmuje produkty w różnych kolorach i rozmiarach. Oprócz kontroli gazu zapewnione jest automatyczne blokowanie paneli sterowania. Dzięki temu zapewniony jest zwiększony poziom bezpieczeństwa. Możesz rzucić okiem na FCGW52277.

Przyjrzyjmy się teraz bliżej najlepszym modelom poszczególnych firm. A warto zacząć od Gorenje G5111BEF. Wymiary pieca to 0,5x0,85x0,594 m. Prototypem stał się klasyczny piec na drewno, którym kierowali się projektanci. Ale słoweńscy inżynierowie nie tylko odtworzyli ducha starożytnego paleniska. Pomyśleli o pierwszorzędnym systemie palników. Przyspiesza pracę w kuchni, jednocześnie oszczędzając gaz. Mieszanina gazowo-powietrzna powstaje nie w dyszach, ale także na drodze do nich.

Chemicy z Gorenje starali się również stworzyć wyjątkowo mocny i odporny materiał, który wytrzymuje wysokie temperatury. Ukrywając sklepiony sufit piekarnika przednią ścianą, udało się zwiększyć pojemność użytkową. Nawet przygotowanie tusz drobiowych i rybnych do 6-7 kg nie będzie trudne. Dostarczane są blachy piekarnicze o szerokości 0,46 m. ​​Umieszczone są na niezawodnych rusztach żeliwnych. Beżowy metalowy panel przedni z elementami sterującymi; piekarnik jest wyposażony w szklane drzwi.

Jako alternatywę możesz rozważyć model Gorenje G5111WF. Wymiary tego urządzenia są takie same jak w poprzedniej wersji. Ponownie zastosowano sklepione konstrukcje i bardzo wytrzymałą emalię. Piec umożliwia pieczenie potraw w temperaturze 300 stopni. Dlatego możemy założyć, że nie ustępuje profesjonalnemu sprzętowi kuchennemu. Elegancki biały talerz posiada piekarnik z 1 warstwą termiczną oddzielającą szkła żaroodporne.

Warto rozważyć kuchenkę gazową Gefest 3500, która ma płytę z włókna szklanego. W fabrykach krajowych produkuje się bardzo niewiele desek o podobnej jakości. Gefest 3500 jest wyposażony w timer dźwięku. Zaimplementowano funkcję zapłonu elektrycznego.Piekarnik ma dwie przydatne opcje - grill i zestaw szaszłyków. Piekarnik ma pojemność 42 litrów. Do zmiany biegów służą klasyczne gałki mechaniczne. Wymiary płyty to 0,5x0,57x0,85 m. Dzięki temu można ją zainstalować nawet w małym pomieszczeniu. Jednak zróżnicowana tonacja nie będzie pasować do żadnego wnętrza.

Gorenje GN 470 W-E to doskonała kuchenka gazowa w przystępnej cenie. Deweloperzy postawili na tradycyjny design. Płyta pokryta jest białą emalią. Rozmiar standardowy (0,5x0,6x0,85 m). Dzięki regulacji nóżek można ustawić wymaganą wysokość. Wewnętrzna objętość pieca gazowego wynosi 56 litrów. Ogrzewanie następuje tylko od dołu. Ale zastosowanie podwójnego oszklenia i niezawodnego odbłyśnika ciepła w produkcji drzwi zapewnia równomierne nagrzewanie produktu. Pokrycie szafki można bez problemu prać, dodatkowo jest samoczyszczące.

Bosch HSF 44K30N9 wyróżnia się na tle opisanego właśnie wyglądu swoim wyglądem. Płyta przykryta jest szklaną pokrywą. Gdy jest podniesiony, bryzgi i sadza nie docierają do ściany. Podobnie jak w poprzednim przypadku zastosowano 4 różne typy palników. Niemieccy inżynierowie zajęli się zapłonem elektrycznym i kontrolą wycieku gazu. Do sterowania służą mechaniczne pokrętła. Piekarnik ma pojemność 66 litrów i jest podświetlany. Jak przystało na godny produkt najnowszej generacji, piekarnik pokryty jest samoczyszczącą emalią. Istnieje również grill, który jest wygodny w użyciu.

Niezależnie od reputacji i profesjonalizmu producenta, kuchenka gazowa zawsze pozostanie niebezpiecznym przedmiotem. Aby go podłączyć, musisz używać tylko ściśle wyznaczonego obszaru. Jest wybierany z góry, biorąc pod uwagę cechy domu i wszystkie niuanse. Wymagany punkt jest wskazany w planach technicznych i schematach. Musi być wyposażony w okap o wymaganej mocy.

Zarówno montaż, jak i regulacja oraz naprawa kuchenki gazowej powinny być wykonywane wyłącznie przez profesjonalistów posiadających oficjalne zezwolenie. Nie chodzi tylko o to, że nie jest to bezpieczne. W przypadku kontroli na nieautoryzowany piec zostanie nałożona poważna grzywna. Nawet przy kontroli gazu nie powinieneś na niej polegać, zwłaszcza jeśli masz długą nieobecność.

Zdecydowanie zaleca się sprawdzanie każdego wieczoru, czy dopływ gazu jest wyłączony. W miarę możliwości należy preferować produkty zabezpieczone przed dziećmi i zwierzętami domowymi. Po zakończeniu gotowania wskazane jest przewietrzenie pomieszczenia. Dotyczy to zwłaszcza godzin pracy w kuchni. Konieczne jest jedynie sprawdzenie wycieków gazu za pomocą łagodnego roztworu mydła; jeśli gaz wyraźnie ulatnia się lub sam piec się zepsuł, należy niezwłocznie powiadomić pogotowie.

Zaleca się przewietrzenie pomieszczenia przed rozpoczęciem pracy. Palnik powinien normalnie palić się jednolitym niebieskim płomieniem. Niedopuszczalny:

• awaria płomienia wewnątrz;
• spalanie tylko części otworów;
• separacja płomienia;
• jego kołysanie i szarpanie;
• żółty, czerwony i inne nietypowe kolory.

Modele Kaiser HGG 62521 KB dają pozytywne oceny. Jest to nie tylko wygodny, ale również piękny zewnętrznie piec. Konsumenci zwracają uwagę na pierwszorzędną jakość emalii i przemyślaność wszystkich rozwiązań projektowych. Duża głębokość płyty sprawia, że ​​model jest znacznie bardziej praktyczny niż zwykle. Wygoda w pracy jest osiągnięta dzięki zapłonowi elektrycznemu; nie ma potrzeby dokupywania innych tac.

Warto jednak wspomnieć o jego słabych punktach.Na przykład szklane drzwiczki szuflady i fartuch są bardzo trudne do utrzymania w czystości. Musisz je stale wycierać. Niezwykłe jest również to, że pokrętła sterujące poruszają się w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara. Kolejną słabością niemieckiej płyty była zawyżona cena. Jednak kontrola gazu spełnia nawet najbardziej rygorystyczne wymagania.

GM 3M41 018 to doskonała kuchenka gazowa rosyjskiego koncernu „Darina”. Jest niezaprzeczalnie wysokiej jakości. Piekarnik dość sprawnie spełnia swoją funkcję. Jeśli są jakieś wady, to nie zasługują na osobną wzmiankę. Konsumenci zauważają tylko, że dźwięk podczas pracy może być dość silny i nie zaleca się dotykania drzwiczek piekarnika. Grill i zapłon elektryczny działają dobrze. Nawet ci, którzy od wielu lat wybierają zagraniczne modele, nie są zawiedzeni.

Konsumenci powinni być bardziej ostrożni przy wyborze GC 612E4WH. Niektórzy wspominają, że przy ciągłym silnym upale emalia może odlecieć z płyty. To psuje cały widok na raz. Jednak inne recenzje zauważają, że piekarnik doskonale się piecze. Co prawda nie ma funkcji elektrycznego zapłonu, ale w zestawie dostawczym znajduje się zarówno ruszt, jak i tace.

Inną opcją od Gefest jest CG 50M06. Zaletami tego pieca można uznać koszt i zapłon elektryczny oraz doskonałe ruszty żeliwne. Konsumenci są również zadowoleni, że piekarnik jest wyposażony w osobny timer. Nie bez znaczenia są również kompaktowe wymiary płyty jako całości. Palniki o różnych rozmiarach pozwalają na ogrzanie każdego naczynia, które można znaleźć w kuchni.

GI52CLB1 firmy Gorenje cieszy się niezmiennie dużym zainteresowaniem. Możesz go bezpiecznie kupić, ponieważ czyszczenie powierzchni nie jest zbyt trudne. Jakość piekarnika również stoi na wysokim poziomie. Za piec trzeba będzie trochę zapłacić. Kluczowe funkcje są niezależne od zasilania, a jedyną wadą jest nadmierna zwięzłość instrukcji.

Aby uzyskać informacje o tym, jak prawidłowo korzystać z kuchenki gazowej z piekarnikiem, zobacz następny film.