Naprawa piekarnika w kuchence gazowej: oznaki i przyczyny awarii, środki zaradcze

Piekarnik to niezastąpiony pomocnik w kuchni każdej gospodyni domowej. Gdy sprzęt psuje się lub psuje podczas gotowania, jest to bardzo frustrujące dla właścicieli. Jednak nie panikuj. Wiele awarii można naprawić własnymi rękami, a resztę mogą łatwo wyeliminować mistrzowie centrów serwisowych.

Zasada działania pieca gazowego polega na ogrzewaniu powietrza poprzez spalanie gazu pochodzącego z miejskiego rurociągu lub butli. Dopływ paliwa naturalnego regulowany jest zaworem na gazociągu. Paliwo przepływa następnie przez dyszę, miesza się z powietrzem i zapala się, dostarczając ciepło potrzebne do gotowania. Najczęściej awarie sprzętu są spowodowane awarią systemu kontroli gazu, co powoduje nagłe zgaszenie pożaru. Oznaki, że piec gazowy nie działa, są następujące:

• gaz płynie, jednak po naciśnięciu przycisku płomień nie zapala się;
• urządzenie słabo lub nierównomiernie podgrzewa żywność;
• drzwi nie pasują lub piekarnik się nie zamyka;
• ogień gaśnie jakiś czas po zapaleniu;
• ciepło w piekarniku nie jest regulowane;
• nie gaśnie podczas trzymania długopisu;
• ogień jest żółto-czerwony, piec dymi;
• płomień palników ma różne wysokości;
• zacinanie się występuje, gdy drzwi są otwarte;
• piekarnik bardzo się nagrzewa podczas pracy.

Gaz jest źródłem skrajnego zagrożenia. Mieszając się z powietrzem, staje się łatwopalny i wybuchowy, więc istnieje tylko kilka kroków, które możesz wykonać, gdy naprawiasz się bez wzywania wykwalifikowanego technika. Możesz zidentyfikować kilka możliwych przyczyn tego, co się dzieje. Najważniejsze z nich są następujące.

1. Brak tlenu. Może powodować problemy z pożarem. Spróbuj uruchomić urządzenie przy otwartych drzwiach.
2. Zatkane palniki. Być może ta część jest po prostu zanieczyszczona produktami spalania, wtedy ciepło idzie nierównomiernie lub po prostu to nie wystarcza. System kontroli gazu może odciąć dopływ gazu, biorąc pod uwagę, że nie ma płomienia, ogień zgaśnie natychmiast po zwolnieniu uchwytu. Problem można łatwo rozwiązać. Zdemontuj palnik, wyczyść i zainstaluj ponownie. Do czyszczenia używaj płynnego produktu, sproszkowane substancje psują technikę.
3. Pochodnia jest przekrzywiona. Nieprawidłowe ustawienie lub przemieszczenie palnika spowoduje nierównomierny płomień i nagrzewanie się, tworzenie sadzy. Sprawdź lokalizację części i w razie potrzeby popraw.
4. Spadło ciśnienie paliwa w gazociągu. Sprawdź: być może nie ma potrzeby dzwonić do kapitana, a przyczyną problemu jest prawie pusta butla lub problemy z doprowadzeniem gazu do gazociągu. Niska intensywność płomienia może uniemożliwić uruchomienie systemu.
5. Nie trzyma regulatora. Przekręcasz pokrętło, ale się nie włącza? Aby to sprawdzić, spróbuj zapalić bez niego. Ostrożnie zdemontuj uchwyt, zachowując wszystkie drobne części, które później trudno będzie znaleźć. Uzbrój się w szczypce, lekko dociśnij i przekręć trzpień zaworu. Gdy zapali się gaz, spróbuj zapalić.
6. Zepsuła się funkcja samozapłonu. Jeśli gaz jest włączony, a płomień nie zapala się, nie należy przez dłuższy czas trzymać klamki przekręconej i zagazować pomieszczenie. W przedniej środkowej części piekarnika znajduje się otwór do oświetlenia zapałkami.
7. Czujnik temperatury wyszedł ze strefy płomienia. Następnie konieczne jest przywrócenie go do poprzedniej pozycji, aby wznowić pracę.

Gdy wypieki są słabo wypieczone, a ciepło w piekarniku jest niskie, być może nadszedł czas na wymianę gumowej uszczelki drzwi.

Pomimo tego, że piekarniki są „długimi wątrobami” wśród urządzeń gospodarstwa domowego, a niektóre z nich działają od ponad 50 lat, nadal występują awarie spowodowane awariami części wewnątrz urządzenia. Czasami dochodzi do zużycia elementów kontroli gazu. Styki w systemie mogły się utlenić i wymagają czyszczenia. Podczas pracy termopara jest również stale nagrzewana, co prowadzi do jej zniszczenia. Czasami tej części nie da się naprawić. Jest po prostu zastępowany tym samym nowym.

Temperaturę utrzymuje termostat mechaniczny. Jest to cylinder wypełniony płynem. Urządzenie znajduje się wewnątrz piekarnika. W wysokich temperaturach napełnianie butli rozszerza się, popycha zawór, który zamyka dopływ gazu. Jeśli piekarnik nie jest wystarczająco gorący przez długi czas, może być konieczna wymiana termostatu.

Jednym z powodów, dla których nie można włączyć urządzenia, może być zużycie jednostki zapłonowej lub wadliwy elektrozawór. Im dłuższa żywotność, tym większe prawdopodobieństwo wystąpienia takich problemów. Zawór jest zwykle po prostu wymieniany. Funkcjonowanie jednostki można sprawdzić. Wyłącz światła w pokoju na noc. Włącz zapłon elektryczny. Zobacz wynik:

• w ogóle nie ma iskry - okablowanie jest uszkodzone;
• iskra idzie na bok - pęknięcie świecy;
• iskra koloru żółtego lub czerwonego - blok zadziałał.

Najczęściej w przypadku naruszeń w działaniu pieców gazowych właściciele nie spieszą się z kontaktem ze specjalistami, mając nadzieję na samodzielne przeprowadzenie napraw. Jakie awarie można i można bezpiecznie wyeliminować własnymi rękami? Więcej na ten temat poniżej w naszym artykule.

• Czyszczenie pokrętła regulatora. Odciąć dopływ gazu przed rozpoczęciem naprawy. Rozwiązywanie problemów zaczyna się od czyszczenia kranów. Po usunięciu z nich nagaru, brudu i smaru wyczyść sprężynę. Ostrożnie wytrzyj korek, aby go nie uszkodzić. Naruszenie powierzchni spowoduje wyciek gazu. Używaj tylko miękkiej gąbki. Następnie korek jest smarowany smarem grafitowym bez dotykania otworów. Tłuszcz usuwa się z wywaru nożem. Po odebraniu uchwytu w odwrotnej kolejności.
• Jak naprawić drzwi piekarnika. Z biegiem czasu mocowanie drzwiczek piekarnika staje się luźne, a następnie nie przylega ciasno lub nie zamyka się. Aby rozwiązać problem, odkręć śruby mocujące, które łączą się z płytą. Dobrze je poluzowując, przesuwaj drzwi w różnych kierunkach, aż znajdziesz pozycję, w której całkowicie osiadły na zawiasach. Aby to sprawdzić, umieść kartkę papieru między uszczelką a krawędzią piekarnika. Jeśli nie trzyma się dobrze, powtórz procedurę. Po zamontowaniu na zawiasach śruby są wkręcane na swoje miejsce.

Jeżeli zauważymy, że ubytek ciepła wiąże się z uszkodzeniem uszczelki znajdującej się na obwodzie drzwi, jej wymiana nie będzie trudna.

1. Usuń starą uszczelkę. W niektórych modelach piekarnika można go przymocować śrubami, aby się do nich dostać należy odciągnąć wystającą krawędź gumy, w innych jest przyklejony.
2. Wyczyść kanał i drzwi płynnym detergentem. Usuń pozostałości starego uszczelniacza lub kleju. Odtłuścić.
3. Zainstaluj nową uszczelkę, zaczynając mocować ją od góry, a następnie od dołu i po bokach. Zakończ proces, łącząc krawędzie pośrodku na dole. Jeśli trzeba skleić gumę, wybierz klej spożywczy odporny na ciepło do 300º.

Wśród innych opcji awarii.

• Sprawdzanie i zdejmowanie termopary. Piekarnik jest włączony tak długo, jak trzymasz uchwyt - wtedy musisz sprawdzić mocowanie termopary. W najniższej pozycji powinien dotykać języka.W przypadku nieprawidłowego ustawienia większość modeli umożliwia regulację za pomocą śrub. Możliwe, że styki termopary są zabrudzone, co przeszkadza w utrzymaniu płomienia. Spróbuj zeszlifować część papierem ściernym.

• Wymiana wężownicy grzewczej. Jeśli piekarnik nie nagrzewa się z powodu awarii wężownicy grzewczej, możesz go samodzielnie wymienić. Ta część płytowa jest sprzedawana w dziale elektroniki. Aby go wymienić, należy zdjąć tylną powierzchnię etui, uwolnić spiralę z zapięć, odpiąć porcelanowe koraliki. Następnie umieść nową spiralę w jej pierwotnym miejscu i zabezpiecz. Złóż piekarnik.

• Zapach gazu. Jeśli piec nie działa i wyczuwasz zapach gazu, to gdzieś w rurociągu jest szczelina, pojawia się wyciek. Odciąć dopływ paliwa, wezwać i wezwać pogotowie gazowe. Dalsze prace mogą wykonywać tylko wykwalifikowani specjaliści. Aby zlokalizować nieszczelność, zdemontuj urządzenie i nałóż pianę mydlaną na wszystkie połączenia przewodu gazowego na zewnątrz i wewnątrz piekarnika. Tam, gdzie wydobywa się paliwo, pojawią się bąbelki. Sprawdź wszystkie regulatory, uchwyty i krany. Zdejmij płytę boczną płyty i zapobiegnij wyciekom w strukturze wewnętrznej.

Regularna konserwacja zapobiegawcza urządzenia pomoże uniknąć awarii i przedłużyć działanie piekarnika. Przestrzegać instrukcji obsługi urządzenia. Przestrzegaj technologii gotowania różnych potraw i zalecanych dla nich temperatur. Zobacz projekt różnych akcesoriów do piekarnika. Ważne są również zalecenia dotyczące czyszczenia i smarowania elementów.

Po zakończeniu procesu pieczenia lub duszenia zawsze utrzymuj boki i spód w czystości, pomoże to poprawić funkcjonowanie urządzenia. Usuń brud i resztki jedzenia. Zapobiegnie to zapychaniu się i niszczeniu wewnętrznych części piekarnika. Używaj dobrej jakości domowych środków czyszczących. Tanie produkty w proszku rysują szybę drzwi, niszczą emalię, powodują twardość uszczelki.

Piekarniki są uważane za niezawodne urządzenia. W przypadku awarii urządzenia pomoc specjalisty nie zawsze jest wymagana. Niektóre usterki można naprawić własnymi rękami. Np. do czyszczenia poszczególnych elementów należy wymienić regulatory, uszczelki, wężownicę grzewczą, wyregulować drzwi piekarnika i termoparę. Gdy nie można znaleźć przyczyny awarii, nie można obejść się bez wezwania pracownika centrum serwisowego. Zwykle problemy można rozwiązać, a naprawy nie trwają długo.

Aby uzyskać informacje o tym, jak naprawić piekarnik w kuchence gazowej, zobacz następny film.