Naprawa kuchenek gazowych

Wysiłki mające na celu uproszczenie procesu gotowania rozpoczęły się na długo przed stworzeniem kuchenek gazowych. Pierwszy model, który można nazwać ich protoplastą, powstał w 1825 roku w Anglii. Pojawienie się pieców gazowych w domach wiąże się z ogólnym zgazowaniem miast i osiedli. Z tego powodu pojawili się w Rosji dopiero pod rządami sowieckimi. Kuchenki gazowe to skomplikowane urządzenia. Naruszenia w ich stosowaniu wiążą się z zagrożeniem życia i zdrowia. Zakłócenia w działaniu płyt nie są rzadkością.

Nowoczesne piece są wyposażone w system kontroli gazu, co zmniejsza prawdopodobieństwo wycieku gazu. Kontrola gazu obejmuje czujnik termodynamiczny, elektromagnes i termoparę. Ogólna zasada działania jest następująca: po naciśnięciu zewnętrznego uchwytu automatycznego zapłonu zawór otwierający jest ustalany na elektromagnesie. Zawór w pozycji wciśniętej zapobiega zamknięciu specjalnego przejścia gazu do palników. Podczas interakcji z iskrą ze świecy zapłonowej gaz zaczyna się palić.

Trzeba trochę poczekać, aż termopara się rozgrzeje, a czujnik termodynamiczny zacznie działać w trybie standardowym. Jeśli termopara nie rozgrzała się wystarczająco i nie ma spalania, czujnik zamyka zawór, aby zapobiec wyciekowi gazu.

Przyczyną zakończenia dopływu gazu do palnika może być awaria automatycznego zapłonu lub uszkodzenie termopary. Pierwszym krokiem jest oczyszczenie termopary. Aby to zrobić, musisz użyć szorstkiej szmatki lub papieru ściernego zero. Jeśli problem będzie się powtarzał, należy sprawdzić układ automatycznego zapłonu, który znajduje się na panelu przednim. Konieczne jest dokładne oczyszczenie go z zewnętrznych zanieczyszczeń, wyjęcie regulatora oraz sprawdzenie sprężyny i innych widocznych części (w zależności od modelu). Pęknięta sprężyna lub jakiekolwiek inne uszkodzenie może być przyczyną awarii.

Aby zaradzić tej sytuacji, konieczne jest odcięcie dopływu gazu. Następnie za pomocą odpowiednich narzędzi należy podnieść górny panel pieca - pod nim znajduje się ogólny elektryczny układ zapłonowy, w skład którego wchodzą cztery elementy:

• przewody jezdne doprowadzone do punktów mocowania zewnętrznych regulatorów dopływu gazu;
• system zasilania;
• świece zapłonowe (po jednym na każdy palnik);
• przewody wysokiego napięcia.

Podczas gotowania woda i inne płyny mogą dostać się pod górny panel i tam się gromadzić. Ciecze są dobrymi przewodnikami prądu, dlatego nawet niewielki spadek między przewodami wysokiego napięcia a panelem podstawy może prowadzić do zwarć. Aby rozwiązać ten problem, panel podstawy należy delikatnie spłukać i wysuszyć. Dodatkowo, mocno zabrudzona świeca zapłonowa może być przyczyną awarii. Aby go naprawić, musisz wykonać następujące manipulacje:

• odłączyć przewód kontaktowy;
• za pomocą śrubokręta wyjmij sprężynę ustalającą i świecę;
• wyczyść i wysusz świecę;
• zainstaluj go na miejscu.

Przyczyną usterki jest źle wyregulowany dopływ powietrza.W rezultacie płomień może dymić, znacznie się wahać, a nawet zgasnąć. Przed przystąpieniem do naprawy należy zwrócić uwagę, że przy nadmiarze powietrza płomień ma jasnoniebieski kolor, a przy braku powietrza pomarańczowy. Przede wszystkim musisz wyłączyć dopływ gazu i zdjąć górny panel. Następnie należy określić, który palnik wymaga naprawy, i dokładnie sprawdzić wszystkie systemy, które go regulują.

Wiele osób zna taki problem, gdy nie można zapalić pieca, chociaż świeca zapłonowa klika regularnie, gasząc iskry. Przyczyn tego zjawiska może być kilka:

• Palnik „zalany” podczas gotowania;
• cecha modelu;
• naruszenia w elektrycznym układzie zapłonowym.

Jeśli z jakiegoś powodu konsument "zalał" palnik i nie zapala się, wystarczy go wysuszyć. Aby to zrobić, musisz kilka razy spróbować go zapalić. Gaz popłynie, ale natychmiast zgaśnie. Po 3-4 razach palnik wypali się i zapali. Jeśli ta metoda nie pomoże, należy odciąć dopływ gazu i zdemontować palnik i górny panel. Następnie trzeba je wypłukać i wysuszyć, a następnie zebrać z powrotem i podłączyć gaz.

Innym powodem mogą być cechy konstrukcyjne płyty. Producenci, w celu zwiększenia bezpieczeństwa pracy płyt, zwiększają czas nagrzewania termopary. Rozgrzanie termopary może zająć 40 sekund. Jeśli nie ma czasu na rozgrzanie, czujnik elektrodynamiczny wyłączy dopływ gazu.

Możliwe są również naruszenia w układzie zapłonowym, który obejmuje zawór zasilania gazem, czujnik termodynamiczny, świecę zapłonową i termoparę. Czujnik termodynamiczny działa na zasadzie dwuprzewodowej. Zerwany lub luźny przewód może spowodować uszkodzenie. Czujnik reguluje pracę zaworu na kanale doprowadzającym gaz. Należy pamiętać, że ten sprzęt nie jest przeznaczony do samodzielnej naprawy. Naprawa termopar i świec została opisana powyżej. Dodatkowo warto zaznaczyć, że nie możesz w żaden sposób wyłączyć kontroli gazu.

Zaczyna pachnieć jak gaz, gdy gaz ulatnia się i system zasilania gazem jest rozhermetyzowany. Użyj wody z mydłem, aby zidentyfikować uszkodzenia. W tym celu należy nanieść roztwór mydła na wszystkie złącza rur i węży, a także na wszystkie złącza na zewnątrz i wewnątrz płyty. Na złączu pozbawionym ciśnienia pojawią się pęcherzyki powietrza. Musisz również określić rodzaj połączenia na złączu: jest to połączenie gwintowane lub z uszczelką.

W przypadku połączenia gwintowego konieczne jest oczyszczenie wszystkich części starego uszczelniacza i sprawdzenie ich pod kątem integralności. W przypadku uszkodzenia część należy wymienić. Jeśli ich nie ma, musisz nałożyć nowy uszczelniacz i nawinąć go nowym uzwojeniem. Jeśli znaleziono połączenie z uszczelką, musisz zdemontować cały zespół, zainstalować nową uszczelkę i zmontować. Następnie należy ponownie sprawdzić działanie całej płyty.

Przyczyną tej trudności może być zwarcie okablowania do panelu głównego, który znajduje się pod panelem górnym płyty.W takim przypadku konsument może być zszokowany, gdy wejdzie w kontakt z piecem, a automatyczny zapłon zacznie działać, gdy uchwyt sterowania palnikiem zostanie wyłączony (zwolniony) lub w ogóle się nie włącza. Naprawa wstępna składa się z następujących kroków:

• konieczne jest wyłączenie gazu i zdjęcie górnego panelu;
• oczyścić wszystkie przewody wysokiego napięcia z zanieczyszczeń.

Jeśli jednostka jest w dobrym stanie technicznym, wykonane czynności wystarczą do jej naprawy. Możliwe też, że gałka regulująca samoczynny zapłon jest zabrudzona. W takim przypadku należy zdjąć jego obudowę z przedniego panelu i dokładnie wyczyścić ją oraz sprężynę z brudu.

Aby naprawić je własnymi rękami, musisz zrozumieć, że mechanizm składa się z części zewnętrznej (tej na panelu przednim) i części wewnętrznej (znajduje się na kurku gazowym palników). Jeśli piec został niedawno zakupiony, składa się z dwóch elementów. Jeśli płyta jest dość stara, mechanizm jest monolityczny. Musisz rozpocząć naprawę, sprawdzając zewnętrzną obudowę rączki i sprężynę pod nią. Zwykle przyczyną awarii jest brud, a także zamrożony tłuszcz. Niezbędne środki zostały opisane powyżej.

Inny problem może powstać z wewnętrznym kurkiem gazu. Na jej łodydze umieszczone są uchwyty. Wykonany jest z mosiądzu, który ma tendencję do utleniania się. Ponadto, gdy używany jest gaz, tworzy się płytka nazębna, co utrudnia skręty. Być może tłuszcz wysechł, musisz usunąć stary i nałożyć nowy.

Chociaż istnieje wielu producentów kuchenek gazowych, struktura wszystkich modeli jest w przybliżeniu taka sama. Nowoczesne kuchenki gazowe składają się z kilku oddzielnych części:

• elektryczny - oświetlenie, instalacja grillowa i zapłon elektryczny;
• gaz - palniki, palniki i zawory odcinające.

Oprócz gazu, piece są podłączone do prądu. Odbywa się to po to, aby świeca żarowa działała, a także system obsługi piekarnika i wbudowany grill.Funkcje piekarnika są sterowane z panelu przedniego. Bardziej nowoczesne modele są wyposażone w panele dotykowe, w starszych modelach sterowanie odbywa się za pomocą przycisków i dodatkowych pokręteł.

W standardowym zestawie nowoczesnego pieca w średnim segmencie cenowym można ustawić czas gotowania, temperaturę, wyjaśnić, które systemy należy podłączyć, zmienić tryby wentylacji, ustawić opóźnienie gotowania i ogrzewania.

Można wyróżnić dwa rodzaje ogrzewania szafy:

• z dwoma trybami ogrzewania - górny (tryb grillowy) i dolny (realizowany przez palnik główny);
• z dwoma trybami, ale z dodatkiem wymuszonego obiegu powietrza.

Demontaż pieca w domu nie jest trudny. Aby to zrobić, musisz wykonać kilka kolejnych kroków.

• Przede wszystkim należy wyłączyć gaz i odłączyć przewód elektryczny.
• Następnie należy zdjąć uchwyty i odkręcić wszystkie śruby mocujące powierzchnie.
• Deska rozdzielcza jest zakryta tylnym panelem. Musisz go usunąć, ostrożnie odkręcając wszystkie śruby.
• Te same manipulacje należy wykonać na panelu przednim. Warto wziąć pod uwagę, że śruby panelu przedniego można ukryć za pomocą ozdobnych osłon, które można odkręcić śrubokrętem.
• Następnie należy uwolnić piec z rusztów, palników i górnego panelu.
• Drzwi piekarnika można zdjąć, wyciągając je z prętów. Zawiasy można zablokować. Warto zwrócić na to uwagę i je odblokować.
• Okap od żarówki piekarnika można również zdjąć odkręcając śruby.
• Jeśli same lampy w piekarniku są uszkodzone, należy odkręcić panele (posiadają rowki do regulacji wysokości wkładanych blach do pieczenia) i wymienić żarówki na inne tego samego typu i mocy.

Konieczność wymiany smaru jest jedną z najczęstszych przyczyn analizowania płyt. Przed kontynuowaniem należy zwrócić uwagę na fakt, że najczęściej konieczne jest nasmarowanie zaworów gazowych w punktach kontaktu z korpusem klamki. Zawory gazowe i części z brązu są smarowane specjalnymi uszczelniaczami odpornymi na wysokie temperatury, np. „EXPERTOILOM”. Jeśli nie ma takiego smaru, wystarczy wazelina techniczna.

Podczas smarowania skrzypiących drzwi piekarnika należy pamiętać, że po podgrzaniu tworzy się w nich dość wysoka temperatura i możliwy jest również kontakt z żywnością. Dlatego smar musi być odpowiedni do kontaktu z żywnością i odporny na wysokie temperatury. Możesz użyć metody ludowej i użyć smyczy. Jednak Total ma całą linię specjalistycznych smarów do urządzeń kuchennych. Posiadają właściwości takie jak odporność na ciepło, tolerancja na żywność, przyjazność dla środowiska i wodoodporność.

W celu zapobiegania możesz skorzystać z następujących zaleceń:

• wyłącz gaz, otwórz okno i sprawdź złącza pod kątem wycieków gazu;
• sprawdzić niezawodność uziemienia pieca;
• mieć pod ręką wilgotną gazę;
• nigdy nie używaj łatwopalnych przedmiotów (papierosy, zapalniczki, zapałki).

Wielu problemom można zapobiec, przestrzegając środków bezpieczeństwa i podczas bezpośredniego użytkowania pieca. Nie możesz wykonać następujących czynności:

• pozostawić piece z zapalonymi palnikami bez nadzoru;
• dać dostęp do pieca nieodpowiedzialnym dzieciom;
• zdmuchnąć płomień bez blokowania dopływu gazu;
• umieść naczynia bezpośrednio na palniku, który nie używa stojaka;
• zapukać w palniki, odkręcić krany;
• wylewać płyny na drzwi piekarnika podczas pracy;
• pozostawić łatwopalne przedmioty w pobliżu pieca;
• wlej wodę na pracujące palniki;
• praca powinna być wykonywana tylko przy wystarczającej cyrkulacji powietrza.

Jeśli jest silny zapach gazu, to:

• nie ma potrzeby szukania wycieku z ogniem;
• przy silnym wycieku gazu słychać hałas;
• musisz otworzyć okna i drzwi;
• wyłącz gaz;
• nie używaj urządzeń elektrycznych;
• jeśli w momencie wycieku jedno z urządzeń było podłączone do zasilania, musisz zostawić wszystko tak, jak jest;
• konieczne jest opuszczenie pokoju;
• wezwać pogotowie.

Aby uzyskać informacje o tym, jak naprawić kuchenkę gazową w domu, zobacz następny film.